Chianti Superiore DOCG Burchino
2020
Chianti Superiore DOCG Burchino
Tiefes rubinrot, vielschichtiges Aromenspiel von schwarzen Beeren, Pflaume, Kirsche und Veilchen, etwas schwarzer Pfeffer, am Gaumen seidige Würze und feinkörniges Tannin, schöne Lage im Abgang.
Passt ganz ausgezeichnet zu Steak, Grillgerichten oder zu einem würzigen Piadina gefüllt mit Parmaschinken, Rucola und Gorgonzola kombiniert.
Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo
In großen Holzfässern
Prämierung
3/4 Sterne Vini Buoni d´ Italia (Jahrgang 2010) 87 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2009) 2 von 3 Sternen Veronelli (Jahrgang 2009)
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Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
- Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
- Burchino Fraz. S. Lucia 1 56025 Pontedera (Pi) Italien
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Alkoholgehalt
- 12,5 % Vol.
- Restzuckergehalt
- 1,5 g/l
- Säuregehalt
- 5.40 g/l.
- Jahrgang
- 2020
- Abfüller
- Proprietà famiglia Castellani-Terricciola-Colline PisaneBruchino nella Cantina di Pontedera - Ital
- Rebsorte
- Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo
- Geschmack
- Trocken
- Trinktemperatur
- 16°C
- Herkunftsland
- Italien
- Anbauregion
- Toskana
- Füllmenge
- 750 ml
- Bezeichnung
- Wein
- Herkunftsklassifikation
- DOCG
- Geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe
- Chianti Superiore DOCG
- Weinart
- Rotwein
- Verschluss
- Kork
- Einheitspreis Basismaß
- 1l
- Inhalt
- 0.75l