Sämling 88 Trockenbeerenauslese Ried Lüss Neusiedlersee DAC Burgenland Tschida
Sämling 88 Trockenbeerenauslese Ried Lüss Neusiedlersee DAC Burgenland Süßwein Tschida süß
0.375 Liter
Im Glas ein tiefes Goldgelb mit orangenen Reflexen. In der Nase würzig-süße Nuancen von kandierten Mandarinen, weißem Pfeffer und einem Hauch Blütenhonig. Am Gaumen Noten von reifer Mango bei einem cremigen Mundgefühl mit toller Säurebalance.
Ein toller Wein zu Desserts wie Bisquitroulade oder Fruchtschnitten, aber auch zu gereiftem Käse oder Gänselebervariationen.
Sämling 88
Edelstahltank
95 Punkte Decanter (Jahrgang 2020) 96 Punkte Falstaff (Jahrgang 2020) 95 Punkte International Wine Challenge (Jahrgang 2020)
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Das Weinbaugebiet Burgenland umfasst ca. 11.700 Hektar und erstreckt sich vom Südosten Österreichs entlang der ungarischen Grenze bis an die slowakische. Seine klimatischen Gegebenheiten sind von pannonisch und kontinental geprägt. Die Böden werden von sandigem Kies, Kalk und Lehm dominiert.
Benannt nach seinem Entdecker Georg Scheu ist die Scheurebe eine Kreuzung aus dem Weißen Riesling und einer nicht weiter bekannten Bukettraube (Rebsorte mit einem hohen Anteil an Terpenen). Durch die Kennzeichnung der Neuzüchtungen mit fortlaufender Nummer entstand der Name Sämling88. Voll ausgereift entwickelt sich ein körper- und aromareicher Wein, sind die Trauben jedoch noch nicht vollständig gereift entsteht ein unangenehmer „Sämlingsgeschmack“, der als deutlicher Fehlton den Geschmack dominiert.
- Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
- Tschida Angergasse 5 7142 Illmitz Österreich
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Alkoholgehalt
- 8 % Vol
- Restzuckergehalt
- 217.60 g/l
- Säuregehalt
- 7.40 g/l.
- Abfüller
- Hans Tschida KG Angergasse 5 - A-7142 Illmitz
- Rebsorte
- Sämling 88
- Geschmack
- Süßwein
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Herkunftsland
- Österreich
- Anbauregion
- Burgenland
- Füllmenge
- 0.375 l
- Bezeichnung
- Wein
- Herkunftsklassifikation
- DAC
- Geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe
- Sämling 88 Trockenbeerenauslese Neusiedlersee DAC Reserve
- Weinart
- Weißwein
- Verschluss
- Kork
- Einheitspreis Basismaß
- 1l
- Inhalt
- 0.375l