Molise Rosso DOC Riserva Contessa Marina
2018
Molise Rosso DOC Riserva Contessa Marina
Charakteristisches, sattes Rubinrot mit violetten Reflexen, üppiger Duft von dunklen Kirschen und Pflaumen, feine Würze, am Gaumen weich und voll, elegantes Säure-Tanninspiel, harmonische Länge.
Erweist sich als sehr passend zu gereiftem Käse, rotem Fleisch in Form von Braten oder Wild aber auch zu herzhaften Kartoffelspeisen, wie einer Torta Tarentina.
Montepulciano
2 Monate im großen Holzfass, 12 Monate im Edelstahltank
Prämierung
Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2007)
Wir helfen Ihnen gerne! 089 / 489 50 341
Das Weinanbaugebiet Molise ist mit seinen ca. 5.400 Hektar Rebfläche eines der kleinsten in Italien, es befindet sich an der Adriaküste nordwestlich der Stadt Foggia und südlich der Stadt Pescara. Das Gebiet liegt in einer gemäßigten Klimazone, seine Böden sind von Lehm, Sandstein und Kalk geprägt.
Nicht zu verwechseln mit der Stadt Montepulciano, ist die Rebsorte in Mittelitalien eine der am stärksten vertretenen. Der wohl bekannteste ist der Montepulciano d’Abruzzo, der mindestens zu 70% aus dieser Rebsorte bestehen muss. Die Rotweine, die sortenrein aus der Rebsorte Montepulciano gekeltert werden, sind in der Regel von tiefdunkler Farbe, saftig und mit dezenter Säure.
- Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
- Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11, 81829 München
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Alkoholgehalt
- 13% Vol.
- Restzuckergehalt
- 3,5 g/l
- Säuregehalt
- 5.80 g/l.
- Jahrgang
- 2018
- Abfüller
- VE/422 IT - ITALIA
- Rebsorte
- Montepulciano
- Geschmack
- Trocken
- Trinktemperatur
- 16°C
- Herkunftsland
- Italien
- Anbauregion
- Apulien
- Füllmenge
- 750 ml
- Bezeichnung
- Wein
- Herkunftsklassifikation
- DOC
- Geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe
- Negroamaro Puglia IGT
- Weinart
- Rotwein
- Verschluss
- Kork
- Einheitspreis Basismaß
- 1l
- Inhalt
- 0.75l