Rotweine
Rotwein – Leidenschaft, Geschichte und italienische Lebensfreude im Glas
Rotwein ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Stück Kultur, Geschichte und Handwerkskunst. Schon seit Jahrtausenden begleitet er den Menschen bei Festen, beim Essen und im Alltag. Besonders in Italien, wo Sonne, Böden und Tradition zusammenkommen, entstehen einige der faszinierendsten Rotweine der Welt.
Von den eleganten Tropfen der Toskana bis zu den kraftvollen Weinen Apuliens spiegelt jeder Rotwein seine Herkunft wider. In den sanften Hügeln rund um Siena reifen berühmte Klassiker wie Chianti, Brunello di Montalcino oder Vino Nobile di Montepulciano. Weiter südlich, in Apulien, bringt die Sonne das Beste aus der Primitivo-Traube hervor – intensive, fruchtige Rotweine, die an Kirschen, Pflaumen und mediterrane Gewürze erinnern.
Auch Regionen wie Sizilien oder das Piemont prägen den Charakter des italienischen Rotweins. Ob samtig und rund oder komplex und strukturiert – für jeden Geschmack gibt es den passenden Begleiter. Besonders beliebt sind unsere Bestseller wie der Primitivo di Manduria oder der elegante Diantha Rosso, die das Dolce Vita in jedes Glas bringen.
Ein guter Rotwein passt nicht nur zu kräftigen Fleischgerichten oder Pasta, sondern auch zu gemütlichen Abenden unter Freunden. Und wer neugierig ist, entdeckt bei monavini.de viele authentische Weine kleiner italienischer Familienweingüter – mit Liebe gemacht und sorgfältig ausgewählt.
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Tre Stelle Primitivo Puglia Luccarelli IGP
Rotwein aus der Apulien
Trocken, aus der Rebsorte Primitivo – Luccarelli
Der Primitivo ist sehr weich und gefällig, aber trotzdem sehr voll. Seine fruchtige Art mit weichen Tanninen macht ihn angenehm trinkbar. In der Nase finden wir sehr fruchtige Aromen dunkler roter Früchte, wie Pflaumen und Kirschen. Dazu gesellen sich noch einige aparte würzige Nuancen z.B. nach Vanille und Rosmarin.
Speiseempfehlung
Speisenempfehlung: Besonders geeignet ist der Primitivo zu einem gegrillten Stück Fleisch, oder einem würzigen Käse. Aber auch einen gebratenen Schweinerücken mit einer fruchtigen Pflaumensoße oder verschiedene, speziell italienische, Wurstwaren begleitet er sehr harmonisch. Aber auch als gemütlicher Trinkwein für eine gesellige Runde ist wie geschaffen.
Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Primitivo
Ausbau: Kleines Holz und Edelstahltank
Auszeichnungen
Prämierungen
Primitivo di Manduria DOC Sessantanni San Marzano
Ikonischer Rotwein aus Apulien (Italien)
Jahrgang: 2019
Herkunft: Primitivo di Manduria DOC, Apulien
Rebsorte: Primitivo
Stil: trocken
Ausbau: Holzfass
Verkostungsnotiz
Der Sessantanni Primitivo di Manduria DOC 2019 von Feudi di San Marzano zeigt ein intensives Rubinrot mit purpurroten Reflexen. In der Nase dicht und fruchtbetont mit Aromen von Kirschen, Pflaumen und würzigen Noten. Am Gaumen konzentriert, samtig und harmonisch, mit Anklängen von Kaffee und Schokolade, geschmeidigen Tanninen und einem langen, eleganten Finish.
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Schmorgerichten, Wild und gereiftem Käse. Auch solo ein beeindruckender Genusswein.
Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Primitivo
Ausbau: Reifung im Holzfass
Herkunft: Primitivo di Manduria DOC, Apulien, Italien
Auszeichnungen
Auszeichnungen: vielfach international prämiert – bitte konkrete Bewertungen für den Jahrgang 2019 ergänzen
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Häufige Fragen (FAQ)
Ist der Sessantanni Primitivo di Manduria trocken?
Ja, der Sessantanni ist trocken ausgebaut und verbindet Fruchtfülle, Würze und Eleganz.
Welche Aromen prägen den Sessantanni?
Reife Kirschen, Pflaumen, würzige Noten sowie feine Anklänge von Kaffee und Schokolade.
Zu welchen Gerichten passt der Sessantanni?
Zu kräftigen Fleischgerichten, Schmorgerichten, Wild oder gereiftem Käse. Auch solo ein Genuss.
I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento
I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento
Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen; intensives, fruchtiges Aroma (kleine rote Früchte). Vollmundig, weich, durchaus tanninhaltig, harmonisch. Trinkfertig.
Es passt gut zu leckerem Wurstwaren, gegrilltem rotem Fleisch, Wild, geräuchertem Käse und Kräuterkäse. Er passt auch gut zu besonders leckeren Fischgerichten, wie beispielsweise Schwertfisch mit Rosmarin.
Primitivo
Edelstahl
Prämierung: Frankfurt International Trophy 2023: Medaglia d’Oro / Mundus Vini 2022: Medaglia d’Oro / Berliner Wine Trophy 2022: Medaglia d’Oro
Zabù Syrah Terre Siciliane IGT
Rebsorte: SyrahJahrgang 2018
Klares Rubinrot mit violetten Reflexen. Rote Früchte als Beweis. Frische und balsamische Noten. Guter Körper, lebendige Tannine, frischer Abgang.Speisenempfehlung: Sehr gut zu rotem Fleisch, Grillgerichten und Braten, ausgezeichnet zu gewürztem Käse.
I Muri Negroamaro Puglia IGP Vigneti del Salento
I Muri Negroamaro Puglia IGPRebsorte: Negroamaro 100%Jahrgang 2021
Rubinrot mit violetten Reflexen; intensives, weiniges, würziges und fruchtiges Aroma mit Noten von kleinen schwarzen Beerenfrüchten (Schwarze Johannisbeere und Waldbeeren). Mittlere Struktur, samtig, ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Frische und pseudokalorischen Empfindungen, mit langem und pikantem Abgang.
Primitivo di Manduria DOC Urceus Cantolio
Der Primitivo Urceus ist ein kompakte Rotwein, rubinrote, blumige und fruchtige Empfindungen. Der Geschmack ist weich, frisch, mit mäßiger Tannizität und guter aromatischer Persistenz.
Zabù Nero D’Avola Terre Siciliane IGT
Rebsorte: Nero D'AvolaJahrgang 2022
Weinbereitung: Die Mazeration erfolgt bei kontrollierter Temperatur. Das Umpumpen erfolgt alle 4 Stunden, die Mazeration dauert 10/12 Tage. Die Pressung ist weich, um grüne und bittere Tannine nicht zu extrahieren. Der Wein wird in Edelstahltanks ausgebaut.Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, transparent. Intensiv mit einem Hauch von Balsamico-Kräutern, roten Früchten und floralen Noten. Warme, gute Ausdauer mit Waldblumen.
Mezzacorona Cabernet Sauvignon Trentino DOC
Eleganter Rotwein aus dem Trentino (Italien)
Jahrgang: 2023
Herkunft: Trentino DOC, Italien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Stil: trocken, kraftvoll-elegant
Ausbau: Edelstahltank und teilweise Holzfass
Verkostungsnotiz
Ein eleganter, körperreicher Cabernet Sauvignon mit intensiven Aromen von roten Früchten, Johannisbeeren und Heidelbeeren. Dazu ein feiner Duft nach Veilchen. Am Gaumen kräftig, ausgewogen und anhaltend mit eleganter Tanninstruktur.
Speiseempfehlung
Ideal zu rotem Fleisch, Braten, Wildgerichten sowie zu reifen Käsesorten.
Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Ausbau: Edelstahltank, teilweise im Holzfass für Struktur und Tiefe
Herkunft: Trentino DOC, Italien
Auszeichnungen
Auszeichnungen (Auswahl): Der Cabernet Sauvignon von Mezzacorona erhielt mehrfach Anerkennung bei italienischen und internationalen Weinwettbewerben.
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Häufige Fragen (FAQ)
Ist der Cabernet Sauvignon Mezzacorona trocken?
Ja, er ist trocken ausgebaut und zeigt eine elegante, fruchtbetonte Stilistik mit feinen Tanninen.
Wozu passt dieser Wein am besten?
Zu kräftigen Fleischgerichten wie Braten oder Wild, ebenso zu reifem Käse – ideal für eine herzhafte Küche.
Wie wird der Cabernet Sauvignon Trentino ausgebaut?
Der Wein reift überwiegend im Edelstahltank, teilweise im Holzfass, um Frische und Frucht mit Struktur und Eleganz zu verbinden.
Fontamara Sangiovese Terre die Chieti IGT 1 Liter
Weinbereitung und reifung: Traditionell in Kontakt mit den Traubenschalen mit Maischengärung der Schalen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Duft - und geschmacksnoten: Rubinrote Farbe. Duft nach roter reifer Frucht und feinen gewürzten Noten, mit Aromen von Pflaume und Tabak. Er hat eine gute Struktur, ist weich, ausgeglichen und langanhaltend.
Rosso IGT Veneto Antale Venetien
Geschmack: Fruchtige Noten mit Noten von Kaffee und Kakao. Extrem ausgewogen
Fantini Montepulciano d' Abruzzo DOC
Geschmack: Im Mund ist der Montepulciano ausgewogen mit einer ansprechenden Säure und angenehmen nicht zu kräftigen Tanninen. Die fruchtigen Aromen kommen am Gaumen gut durch. Geruch: In der Nase ist der Wein jugendlich frisch mit sehr fruchtbetonten Aromen z.B. nach Sauerkirschen und Pflaumen. Daneben hat er noch einen leichten Anklang an Vanille.
SUD Primitivo di Manduria DOP San Marzano
SUD Primitivo di Manduria Wein, ein Primitivo in seiner reinsten Form. Die Trauben achsen in der Nähe der Küste und bringen einen körperreichen Rotwein hervor, der Mineralität und balsamische Eigenschaften erkennen lässt, flankiert von eleganten Tanninen und einer aromatischen Explosion roter Früchte, typisch für diese berühmteste aller Rebsorten aus Apulien.
Bukett: Kräftig, erinnert an reifer Pflaumen und Kirschen. Farbe: Leuchtendes Rubinrot.
Am Gaumen: Dunkle Beeren, Gewürzen und cremiger Vanille, Struktur aus Süße, Tanninen, Fruchtsäure, Beeren und feinem Holz.
Fontamara Montepulciano d’Abruzzo
Weinbereitung und reifung: Maischengärung der Traubenschalen bei kontrollierter Temperatur in Gärbehälter aus Edelstahl. Duft - und geschmacksnoten: Rubinrot mit brillanten violetten Nuancen. Weite Düfte von roter Frucht und feinen gewürzten Noten. Er hat eine gute Struktur, ist weich, ausgeglichen und langanhaltend.
Primitivo Merlot SUD Salento IGP San Marzano
Kräftiger Rotwein aus Apulien (Italien)
Jahrgang: 2023
Herkunft: Tarantino IGP, Apulien
Rebsorten: Primitivo, Merlot
Stil: trocken
Ausbau: Edelstahltank, teilweise Holzfass
Verkostungsnotiz
Der Primitivo Merlot Tarantino IGP SUD 2023 zeigt sich in sattem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase verschmelzen reife Kirschen und dunkle Beeren des Primitivo mit Brombeere, Cassis und Schokolade des Merlot. Am Gaumen vollmundig, kräftig und weich, mit Noten von Muskat, Pfeffer, Zimt und einem Hauch Vanille. Langer, frischer Abgang, ausgewogene Säure und reife Tannine.
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigen Pasta-Gerichten, Pizza oder kräftigem Käse. Auch zu mediterranen Schmorgerichten ein idealer Begleiter.
Rebsorte & Ausbau
Rebsorten: Primitivo, Merlot
Ausbau: Edelstahltank, teilweise Holzfass
Herkunft: Tarantino IGP, Apulien, Italien
Auszeichnungen
Auszeichnungen: Bitte ergänzen, sobald aktuelle Bewertungen vorliegen.
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Häufige Fragen (FAQ)
Ist der Primitivo Merlot Tarantino IGP trocken?
Ja, der Wein ist trocken ausgebaut und kombiniert die Fruchtfülle des Primitivo mit der Eleganz des Merlot.
Welche Aromen prägen den Primitivo Merlot?
Kirschen, schwarze Beeren, Brombeere, Cassis und Schokolade, ergänzt durch würzige Noten von Muskat, Pfeffer, Zimt und Vanille.
Zu welchen Gerichten passt dieser Wein?
Zu gegrilltem Fleisch, würziger Pasta, Pizza, mediterranen Schmorgerichten und kräftigem Käse.
Malvasia Nera del Salento IGT San Marzano
Der SUD Malvasia Nera del Salento von San Marzano ist ein Kräftiges, dichtes Rubinrot mit schwarzem Kern; in der Nase ausgeprägter Duft von dunklen vollreifen Früchten, wie Herzkirsche und Pflaume, auch feine Würznoten; am Gaumen druckvoll, mit satter, süßlicher Frucht, sehr gut eingebundene Säure und weiche, strukturgebende Gerbstoffe; fruchtbetontes Finish mit Länge.
Probiertpaket Primitivo del Salento Apulien San Marzano
Fantini Sangiovese Terre d'Abruzzo IGT
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen; in der Nase deutliche Aromen von Kirsche und Brombeere; angenehme Säure und samtige Tannine; im Abgang intensive Fruchtnote nach Kirschen.
Edizione Cinque Autoctoni Fantini
Edizione Cinque Autoctoni Fantini
Sehr tiefes Granatrot. Sehr intensiv und anhaltend, mit Noten von Kirsche und schwarzer Johannisbeere, Kräutern, Zimt, Nelken, Kakao, Lakritze und einem Hauch von Mineralien. Tolle Struktur, gutes Gleichgewicht zwischen Alkohol und Frische, samtige Tannine, sehr anhaltend mit langem Abgang; trinkfertig oder gut lagerfähig.
Perfekt in Kombination mit Wurstplatte, Fleischbällchen in Tomatensauce, gegrilltem Fleisch, wichtigem im Ofen gebackenem Fisch.
Montepulciano, Sangiovese, Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera
Der Wein reift 12 Monate lang getrennt in 60 % amerikanischem und 40 % französischem Eichenholz
Prämierung: Vini Buoni d’Italia – Touring Club Italiano: 4 Stelle / Japan Wine Challenge 2022: Silver Medal / Luca Maroni: 99 points Best Italian Red / Berliner Wine Trophy: Gold Medal / Mundus Vini 2023: Silver Medal / James Suckling: 90 Points