Weißweine

2024
Dianthá Bianco – Weißwein aus den Terre Siciliane12er Vorteilspaket
Leicht und blumig, aus den Rebsorten Grillo und Malvasia Bianca – Carlo Pellegrino
Der Dianthá Bianco von Carlo Pellegrino, was so viel wie "göttliche Blume" bedeutet, präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv und fruchtig, dominiert von frischen Birnen und verfeinert mit blumigen Noten von Orangenblüten und Jasmin. Am Gaumen ist der Wein trocken, frisch und ausgewogen mit einer angenehmen, pikanter Note. Perfekt für Liebhaber leichter, eleganter Weißweine aus Sizilien.
Speiseempfehlung
Der Dianthá Bianco passt hervorragend zu allen Fischgerichten, vom gekochten Oktopus über leicht frittierte Speisen bis hin zu Pasta mit Gemüse und Garnelen. Servieren Sie ihn idealerweise bei 8°-10°C als perfekten Begleiter zu Ihrem Essen.
Rebsorten & Ausbau
Rebsorten: Grillo und Malvasia Bianca – typische sizilianische Rebsorten
Ausbau: 2 Monate im Edelstahltank – bewahrt die Frische und Frucht des Weins
Auszeichnungen
Prämierungen

15er Vorteilspaket – Jahrgang 2024
Lugana – Weißwein aus der Lombardei
Trocken, Trebbiano di Lugana – Matteo Zenegaglia
Exklusives Vorteilspaket mit 15 Flaschen Lugana Matteo Zenegaglia 2024: Ideal für Fans norditalienischer Weißweine, für Feierlichkeiten oder zum Vorratskauf. Der Wein stammt aus der Region rund um den südlichen Gardasee und verbindet Frische, Eleganz und Trinkfreude.
Im Glas zeigt sich der Lugana in einem klaren Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase feine Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und etwas grüner Apfel. Am Gaumen frisch, animierend und harmonisch, mit einer lebendigen, fein eingebundenen Säure und einem angenehm trockenen, eleganten Abgang.
Speiseempfehlung
Perfekter Begleiter zu Meeres- und Süßwasserfisch, feinen Vorspeisen, Antipasti, leichten Pasta- und Reisgerichten sowie als erfrischender Aperitif an warmen Tagen.
Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Trebbiano di Lugana – autochthone Rebsorte vom Gardasee mit ausgeprägter Frische und Finesse.
Ausbau: Im Edelstahltank, um die fruchtigen und floralen Aromen sowie die typische Frische optimal zu bewahren.
Auszeichnungen
Prämierungen: Der Lugana von Matteo Zenegaglia wird regelmäßig in Fachkreisen für sein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis geschätzt.
Besonderheit des Pakets: Im attraktiven Vorteilspreis erhältlich – ideal für Stammkunden, Lugana-Liebhaber und alle, die sich einen Vorrat des 2024er Jahrgangs sichern möchten.

2023
Amistar Cuvée Bianco Peter Sölva Südtirol Weißwein trocken
Spezielle Weißweincuvée mit intensiven Aromen von exotischen Früchten, wie Mango, Ananas und Litschi; am Gaumen leichte Honignoten, sehr mineralisch, gut strukturierter Wein mit einer feinen Säure.
 Mundet hervorragend zu Ziegenkäse mit Feigensenf, Tagliatelle mit Steinpilzsauce oder auch einem Trüffelrisotto.
 Chardonnay, Sauvignon Blanc
 Chardonnay im Barrique, Sauvignon Blanc im Edelstahl
Prämierung2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2021) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2020) 91 Punkte Falstaff (Jahrgang 2019)

2023
Bianco Emilia IGT Weißwein Romagnoli
Im Glas hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von Apfelblüten und Limone. Am Gaumen Noten von Zitrusfrüchten, gefolgt von mineralischen Eindrücken und einem harmonischen Abgang.
Diese Cuvée passt ausgezeichnet zu leichten Gerichten wie einem Salat mit gebratenen Garnelen oder Maispoularde.
Sauvignon Blanc, Chardonnay
Ausbau im Stahltank.
96 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2019) 96 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2018)

2024Bianco Toscana IGT Rossetti
Gerucht: Blumenaromen mit Noten von Banane und Ananas, frisch und trocken mit einem schönen Körper. Endreinigung.
Geschmack: Frisch und trocken mit einem schönen Körper. Sauberes Finish

Brolettino Lugana DOC 2023 – Ca' dei Frati
Charaktervoller Weißwein aus Lugana (Italien)


Jahrgang: 2023
Herkunft: Lugana DOC, Lombardei / Venetien
Rebsorte: Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Stil: trocken
Ausbau: Holzfass und Edelstahl


Verkostungsnotiz
Der Brolettino Lugana DOC von Ca' dei Frati ist ein Weißwein von außergewöhnlicher Struktur und Lagerfähigkeit. In der Nase entfaltet er komplexe Aromen von reifen Früchten wie Pfirsich und gelbem Apfel, begleitet von floralen Noten, Rosen, balsamischen Nuancen und frischer Würze. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, mit lebendiger Säure, feiner Würze und einem harmonischen, langen Nachhall.

Speiseempfehlung
Ideal zu Fischgerichten, hellem Fleisch, Risotto oder gereiftem Käse. Auch als eleganter Begleiter zu besonderen Anlässen geeignet.

Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Ausbau: Kombination aus Holzfass und Edelstahltank
Herkunft: Lugana DOC, Lombardei / Venetien, Italien

Auszeichnungen
Auszeichnungen: vielfach prämiert – bitte aktuelle Bewertungen für den Jahrgang 2023 ergänzen


Weitere Lugana-Weine
Italienische Weißweine
Weitere Weine von Ca' dei Frati


Häufige Fragen (FAQ)

Ist der Brolettino Lugana DOC trocken?

Ja, der Brolettino Lugana ist trocken ausgebaut und vereint Frucht, Struktur und feine Würze.



Welche Rebsorte wird für den Brolettino Lugana verwendet?

Er wird zu 100 % aus der autochthonen Rebsorte Turbiana (Trebbiano di Lugana) hergestellt.



Wozu passt der Brolettino Lugana am besten?

Besonders zu Fisch, hellem Fleisch, Risotto oder Käse. Auch solo ein beeindruckender Genusswein.

2024Chardonnay Alois Lageder
Die Chardonnay-Rebe wurde bereits um 1835 von Erzherzog Johann in Südtirol eingeführt und später vom Gründer der ersten Weinbaufachschule Italiens verbreitet. Erst noch als „gelber Weißburgunder“ bekannt, erlebte die Sorte in den 80er Jahren einen Aufschwung in Südtirol. Die Lagen um Margreid, Kurtatsch, Salurn und Buchholz, aus denen die Trauben stammen, eignen sich durch ihre kalkhaltigen Schotterböden besonders für diese Rebsorte.
strahlend, klar, strohgelb mit grünlichem Schimmerdezente Aromatik, ausgeprägtes Bouquet, frisch, fruchtig (Pfirsich, Melone, Zitrus) blumig, mineralischmittelgewichtiger Körper, ausgewogen, fruchtig, saftig, trocken
Empfohlene Speisen:als Aperitif, bei Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentieren, Geflügel, Teigwaren

2024
Chardonnay Garda DOC Bertoldi Venetien Weißwein trocken
Klare strohgelbe Farbe; zartes, aromatisches Bukett von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, frische und lebendige Säure; harmonisch im Abgang.
Empfiehlt sich als Begleiter zu Finger-Food Gerichten, zu Fisch oder Schalentier wie Garnelen in Knoblauchbutter auf Spaghetti.
Chardonnay
 Edelstahltank
Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Seal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2021) 88,2 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2020)

2024
Chardonnay Garda DOC Griwaldi
Klar Strohgelb mit grünen Reflexen, fruchtbetontes Bukett nach Apfel und Zitrone, auch florale Anklänge, saftige, erfrischende Säure.
 Bietet sich wunderbar an, in Verbindung mit Fisch, Finger-Food oder einer hausgemachten Toc‘ in Braide.
 Chardonnay
Trebbiano di Lugana
Prämierung

2023
Chardonnay Isonzo Friuli DOC Zorzettig
Mittleres Strohgelb, intensiver Duft nach exotischen Früchten wie Ananas und Pfirsich, am Gaumen harmonisch mit ausbalancierten Frucht-Säurespiel, elegant und lang tragend im Abgang.
Ist in Kombination mit mildem Käse und leichten Vorspeisen, mit Fisch, Muscheln und Austern oder auch Vitello tonnato sehr zu empfehlen.
Chardonnay
Stahltank
Prämierung2 von 3 Sternen Veronelli (Jahrgang 2008) 

2024
Bio-Chardonnay Puglia IGT 14 Contessa MarinaApulien Weißwein trocken
Helles Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase Aromen von hellem Steinobst und Noten von Birne. Am Gaumen fruchtig-frisch mit ausgewogenem Säurespiel.
Passt hervorragend zu Risotto, oder Gerichten mit hellem Fleisch oder gegrilltem Fisch.
Chardonnay
Ausbau im Stahltank und großem Holzfass.
PrämierungGoldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021) Seal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2020)

2024
Chardonnay Sicilia DOC Colomba Bianca Sizilien Weißwein trocken
Kräftiges Strohgelb; intensive Fruchtaromen von Zitrus und Aprikose, florale Noten; feine stützende Säure, finessenreich und sortentypisch, eleganter Abgang. Ökol. Kontroll-Nummer: IT-BIO-007 controllato n. A220 / VeganOK azienda no. O412
 Ein toller Begleiter zu Fischgerichten wie Fisch in Mandelkruste und Spinat, aber auch zu Geflügel, wie beispielsweise gegrillte mit Mozzarella gefüllte Hähnchenbrust an Paprikasauce und Reis.
 Chardonnay
 Edelstahltank
Prämierung
Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2023) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021)

2024
Sauvignon Blanc Südtirol Alto Adige DOC Prail Schreckbichl Weißwein trocken
Leuchtend gelbe Farbe; intensive Fruchtnoten nach Holunder, Akazienblüten, Stachelbeeren und Salbei. Am Gaumen frische, knackige Säure mit dezent mineralischem Nachgeschmack.
  Eignet sich hervorragend als Aperitiv, aber auch zu Spargel oder kräuterlastigen Fischgerichten wie einem Fischfilet auf Zucchinigemüse mit Bärlauchpesto.
Chardonnay
Edelstahltank
Prämierung90 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2018) 93 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2017) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2016)

2023
Chardonnay Südtirol DOC Lafóa Schreckbichl Weißwein trocken Colterenzio Südtirol
Kräftiges Strohgelb; nussige Aromen mit einem Hauch von tropischen Früchten, wie Mango und Honigmelone; fein unterlegtes Holz und eine angenehme Säure machen diesen Wein zu einem harmonischen Ganzen.
 Passt sehr gut zu gegrilltem Fisch und Krustentieren oder zu italienischer Pastaküche, beispielsweise Linguine mit Hühnchen in würziger Mango-Creme-Sauce.
 Chardonnay
 Edelstahltank und Reifung im Barrique
Prämierung2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2021) 94 Punkte Veronelli (Jahrgang 2021) 93 Punkte Falstaff (Jahrgang 2020)

2024
Sauvignon Blanc Trentino DOC Mastri Vernacoli Cavit Trentin Weißwein trocken
Dunkelndes Strohgelb; Aromen von frischen Äpfeln, Birne, Melone und Zitrone; am Gaumen markant, mit feiner, lebendiger Säure, im Verlauf weich und satt, mit nussigen Noten im Abgang.
 Empfiehlt sich als Aperitif, zu Pasta mit Meeresfrüchten, geräuchertem Lachs oder zu einem schmackhaften Safran Risotto.
 Chardonnay
 Edelstahltank
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille MundusVini (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2020)

Chardonnay Trentino DOC Mezzacorona 2024
Eleganter Weißwein aus dem Trentino (Italien)


Jahrgang: 2024
Herkunft: Trentino DOC, Italien
Rebsorte: Chardonnay
Stil: trocken, fruchtig-elegant
Ausbau: Edelstahltank


Speiseempfehlung
Ideal als Aperitif sowie zu leichten Vorspeisen, Gemüsegerichten und feinen Fischgerichten.

Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Chardonnay
Ausbau: Im Edelstahltank für maximale Frische und Reinheit
Herkunft: Trentino DOC, Italien

Auszeichnungen
Auszeichnungen (Auswahl): frühere Jahrgänge vielfach ausgezeichnet; aktuelle Prämierungen werden ergänzt, sobald verfügbar.


Weitere Weine aus dem Trentino
Italienische Weißweine
Weitere Chardonnay Weine


Häufige Fragen (FAQ)

Ist der Chardonnay Trentino Mezzacorona trocken?

Ja, der Wein ist trocken ausgebaut und präsentiert sich frisch, fruchtig und harmonisch.



Wozu passt dieser Wein am besten?

Zu leichten Vorspeisen, frischem Gemüse und feinen Fischgerichten; auch als eleganter Aperitif ein Genuss.



Wie wird der Chardonnay ausgebaut?

Er reift im Edelstahltank, wodurch seine frische Frucht und die typische Chardonnay-Aromatik besonders gut erhalten bleiben.

Chardonnay Veneto IGT "Il Poggio dei Vigneti" Verga
FARBE: Strohgelb
PARFÜM: Frisch, mit zarten floralen Noten
SCHMECKEN: Harmonisch und samtig
KOMBINATIONEN: Ideal zu Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch

2023
Chardonnay Vino d´Italia Bertoldi Rotondo Venetien Weißwein trocken
Strohgelb mit grünen Reflexen in der Nase überwiegend frische Fruchtaromen wie Birne, Apfel und Pfirsich, auch etwas reifes Obst und Honig, frische, saftige Säure.
in vielseitig kombinierbarer Wein, vorzüglich zu leichten Gerichten aus hellem Fleisch und Gemüse, beispielsweise Ciambotta mit Putenstreifen.
 Chardonnay, Diverse Rebsorten
Edelstahltank