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I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento
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2021
I Muri Primitivo Puglia IGP Vigneti del Salento
Weinbereitung: Zerkleinern der Trauben, 8-10 Tage Zerlegung bei kontrollierter Temperatur mit periodischem Umpumpen mit Regen. Lagerung und malolaktische Gärung in Edelstahl.
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Merkmale: Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen; intensives, fruchtiges Aroma (kleine rote Früchte). Vollmundig, weich, eher tanninhaltig, harmonisch. Trinkfertig
Speisenempfehlung: Ausgezeichnet mit reichhaltigen ersten Gängen und rotem Fleisch, passt auch gut zu Wildkäse und Käse mittleren Alters.
- Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
- Farnese Vini Srl Via dei Bastioni 66026 Ortona (CH) Apulien/Italien
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol .
- Restzuckergehalt
- 7 [g/l]
- Säuregehalt
- 5,4 [g/l]
- Jahrgang
- 2021
- Rebsorte
- Primitivo
- Geschmack
- Trocken
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Herkunftsland
- Italien
- Anbauregion
- Apulien
- Füllmenge
- 750 ml
- Bezeichnung
- Wein
- Herkunftsklassifikation
- IGP
- Weinart
- Rotwein
- Verschluss
- Kork
- Einheitspreis Basismaß
- 1l
- Inhalt
- 0.75l
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