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Terlan Weissburgunder Classico DOC

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2022
Terlan Weissburgunder Classico DOC

Kraft und Spannung beschreiben den klassischen Weißburgunder, der sich am Gaumen durch das Aroma von Birnen und Quitten fruchtig aber auch mineralisch-salzig zeigt. Er tänzelt förmlich auf der Zunge und überzeugt durch seine gute Persistenz.

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Fischvorspeisen wie Lachs- und Thunfischcarpaccio; mit Stracchino gefüllte Zucchiniblüten oder in Kombination zur Burrata; Salat von der Avocado; regionaltypisch zu Spinatspatzlen oder Schlutzkrapfen; aber auch kombiniert zu Spaghetti alla Carbonara; gratinierte Jakobsmuscheln, gegrillte Scampi sowie Zahnbrasse oder Dorade vom Grill.

Farbe: klares strohgelb mit einem leicht grünlichen Schimmer

Geruch: In der Nase überzeugt der klassische Weißburgunder durch frische Apfelnoten im Zusammenspiel mit Aromen von Stachelbeeren und Limetten. Abgerundet wird das Ganze durch kräutrige Komponenten wie Kamille und Zitronengras.

Terlan
435108
8021507731602
Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
Cantina Terlan Silberleitenweg 7 39018 Terlan (BZ) Italien
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Restzuckergehalt
1,6 g/l
Jahrgang
2022
Rebsorte
100% Weißburgunder
Geschmack
Trocken
Trinktemperatur
10 - 12 °C
Herkunftsland
Italien
Anbauregion
Südtirol Terlan
Füllmenge
750 ml
Bezeichnung
Wein
Herkunftsklassifikation
DOC
Weinart
Weißwein
Verschluss
Kork
Einheitspreis Basismaß
1l
Inhalt
0.75l
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