Susco Susumaniello Salento IGP San Marzano kaufen
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Susco Susumaniello Salento IGP San Marzano

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Susco Susumaniello 
2020
Susco Susumaniello 

Prämierung: MUNDUS VINI 2022, BERLINER WEIN TROPHY 2022, THE WINE HUNTER AWARD 2022 (MERANO), LUCA MARONI 2023

Der Susumaniello Susco von San Marzano ist mit seinem Rubinrote intensive Farbe, Blumiges und fruchtiges Bouquet, gut strukturiert mit einer gewissen Eleganz und einer interessanten Säure; anhaltender Abgang.

Speisenbegleiter: Struktur und Säure dieses Weines machen ihn zum idealen Begleiter von saftigen Vorspeisen, Gegrilltem und reifem Käse.

8,90 € Bruttopreis (10,68 € Pro Liter) 9,89 € -10% 7,48 € (o. MwSt.)
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Susco Susumaniello Salento IGP San Marzano

Der Susumaniello ist eine Rebsorte mit sprödem Temperament; deshalb die Bezeichnung “Susco”, die im lokalen Dialekt “scheu” bedeutet. Großzügig als junge Rebe, wird sie mit den Jahren beinahe geizig und trägt weniger Früchte. Wegen ihres mageren Ertrags blieb sie lange Zeit unbeachtet. Von uns wurde sie nun neu bewertet. Die Weine haben eine lebhafte Farbe, ein komplexes Bouquet und elegante Tannine.

Boden: Skelettboden in Küstennähe, mittelfein und sandig; poröser und drainierender Untergrund von dunkler Farbe

Lese: Mitte bis Ende September

Vinifizierung: Temperaturkontrollierte Mazeration und

zehntägige alkoholische Gärung auf ausgewählten Hefen

Veredelung: 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern

72648
8023354126211
Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano soc. coop. a.r.l. Via Regina Margherita 149 74020 San Marzano di S.Giuseppe Italien
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Alkoholgehalt
13.50 %Vol.
Jahrgang
2020
Rebsorte
Susumaniello
Geschmack
Trocken
Trinktemperatur
16 bis 18°C
Herkunftsland
Italien
Anbauregion
Apulien
Füllmenge
750 ml
Bezeichnung
Wein
Herkunftsklassifikation
IGP
Geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe
Salento IGP
Weinart
Rotwein
Verschluss
Kork
Einheitspreis Basismaß
1l
Inhalt
0.75l
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