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Rosato Salento IGP I Tratturi Puglia San Marzano

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2022
Rosé Wein Salento IGP I Tratturi (Rosato)

Strahlendes Rosé mit rubinroten Reflexen;
Aroma: Intensiv und anhaltend, mit Noten von Kirschrose und Granatapfel;
Geschmack: guter Körper, frisch und ausgewogen im Mund.

Passt am besten zu:
italienischen Vorspeisen, Fischsuppen, gebratenem oder in Folie gebackenem Fisch, frischem oder leicht gereiftem Käse

5,40 € Bruttopreis (7,19 € Pro Liter) 4,54 € (o. MwSt.)
Bruttopreis ohne Versandkosten * Lieferzeit: 2 bis 4 Tage
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San Marzano, Salento, Apulien. Das Gebiet liegt etwa 100 Meter über dem Meeresspiegel, mit hohen Durchschnittstemperaturen und mäßigen bis geringen Niederschlägen. Die weiche Bodenschicht ist lehmhaltig und ziemlich dünn, mit einer guten Präsenz von Steinen. Erntezeit: Zweite Septemberwoche

Weinbereitung: Kaltes, sanftes Pressen eines Teils der Trauben; Abziehen des restlichen Teils nach 12-24 Stunden Hautkontakt. Anschließend werden die Moste verschnitten und in Edelstahltanks bei 11°C mit ausgewählten Hefen vergoren

Ausbau: In Edelstahltanks

Rosé Wein Rosato I Tratturi Puglia San Marzano 

91463
8023354020311
Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano soc. coop. a.r.l. Via Regina Margherita 149 74020 San Marzano di S.Giuseppe Italien
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Jahrgang
2022
Rebsorte
Negroamaro
Geschmack
Trocken
Herkunftsland
Italien
Anbauregion
Apulien
Füllmenge
750 ml
Weinart
Roséwein
Verschluss
Kork
Einheitspreis Basismaß
1l
Inhalt
0.75l
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