Chardonnay Trentino DOC Mastri Vernacoli Cavit
2023
Sauvignon Blanc Trentino DOC Mastri Vernacoli Cavit Trentin Weißwein trocken
Dunkelndes Strohgelb; Aromen von frischen Äpfeln, Birne, Melone und Zitrone; am Gaumen markant, mit feiner, lebendiger Säure, im Verlauf weich und satt, mit nussigen Noten im Abgang.
Empfiehlt sich als Aperitif, zu Pasta mit Meeresfrüchten, geräuchertem Lachs oder zu einem schmackhaften Safran Risotto.
Chardonnay
Edelstahltank
Prämierung
Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille MundusVini (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2020)
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Mit ca. 5.500 Hektar ist Südtirol als eines der kleineren Anbaugebiete Italiens zu betrachten, es liegt im Norden Italiens und ist rund um die Stadt Bozen lokalisiert. Das Klima ist kontinental, also von warmen Sommern und kalten Wintern gezeichnet. Die Topografie ist von Kies- und Kalkböden beschrieben.
Die weltweit bekannte und äußerst beliebte Rebsorte stammt ursprünglich aus dem französischen Burgund. Ein Grund für ihre Beliebtheit ist die hervorstechende Wandlungsfähigkeit, durch die, je nach Untergrund und Bedingungen, äußerst vielfältige Weine entstehen. Größtenteils wird der Chardonnay reinsortig ausgebaut. Es ergeben sich oft sehr körperreiche Weine, die auch nicht selten für einige Zeit im Holzfass reifen. In der Champagne ist sie eine der drei für Champagner verwendeten Rebsorten.
- Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
- Cavit Via del Ponte di Ravina 31 38100 Trento Italien
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Alkoholgehalt
- 12.50 %Vol.
- Restzuckergehalt
- 3.00 g/l.
- Säuregehalt
- 6.00 g/l.
- Jahrgang
- 2023
- Rebsorte
- Chardonnay
- Geschmack
- Trocken
- Trinktemperatur
- 10°C
- Herkunftsland
- Italien
- Anbauregion
- Trentin
- Füllmenge
- 750 ml
- Bezeichnung
- Wein
- Herkunftsklassifikation
- DOC
- Geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe
- Sauvignon Blanc Trentino DOC
- Weinart
- Weißwein
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Einheitspreis Basismaß
- 1l
- Inhalt
- 0.75l