Altemasi Millesimato Trento DOC Brut Cavit
2020
Moscato Giallo Vigneti delle Dolomiti IGT Mastri Vernacoli Cavit Trentin Weißwein trocken
Der Altemasi Millesimato präsentiert sich im Glas mit strohgelber Farbe. In der Nase sind Aromen von Brioche im Zusammenspiel mit fruchtigen und mineralischen Nuancen zu finden. Am Gaumen präsentiert er sich mit sehr feiner Perlage. Eine angenehme Frische und ein harmonisch strukturierter Körper machen diesen Jahrgangsschaumwein aus.
Der Altemasi Millesimato macht sich hervorragend als Aperitif. Auch zu Fisch und Meeresfrüchten, wie Jacobsmuscheln, passt er ausgezeichnet.
Goldmuskateller
Ausgebaut im Stahltank und Barrique. Traditionellen Flaschengärung
Prämierung
92 Punkte Decanter (Jahrgang 2019) 92 Punkte Falstaff (Jahrgang 2019) Bronzemedaille International Wine Challenge (Jahrgang 2019)
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Mit ca. 5.500 Hektar ist Südtirol als eines der kleineren Anbaugebiete Italiens zu betrachten, es liegt im Norden Italiens und ist rund um die Stadt Bozen lokalisiert. Das Klima ist kontinental, also von warmen Sommern und kalten Wintern gezeichnet. Die Topografie ist von Kies- und Kalkböden beschrieben.
Die weltweit bekannte und äußerst beliebte Rebsorte stammt ursprünglich aus dem französischen Burgund. Ein Grund für ihre Beliebtheit ist die hervorstechende Wandlungsfähigkeit, durch die, je nach Untergrund und Bedingungen, äußerst vielfältige Weine entstehen. Größtenteils wird der Chardonnay reinsortig ausgebaut. Es ergeben sich oft sehr körperreiche Weine, die auch nicht selten für einige Zeit im Holzfass reifen. In der Champagne ist sie eine der drei für Champagner verwendeten Rebsorten.
- Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
- Cavit Via del Ponte di Ravina 31 38100 Trento Italien
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Alkoholgehalt
- 12.50 %Vol.
- Restzuckergehalt
- 6.50 g/l.
- Säuregehalt
- 6.54 g/l.
- Jahrgang
- 2020
- Rebsorte
- Chardonnay
- Geschmack
- Trocken
- Trinktemperatur
- 8-10°C
- Herkunftsland
- Italien
- Anbauregion
- Trentin
- Füllmenge
- 750 ml
- Bezeichnung
- Wein
- Herkunftsklassifikation
- DOC
- Geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe
- Trento Doc Spumante Brut Metodo Classico
- Weinart
- Prosecco
- Verschluss
- Kork
- Einheitspreis Basismaß
- 1l
- Inhalt
- 0.75l