Maso Toresella Cuvée Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT Cavit
2021
Maso Toresella Cuvée Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT Cavit Trentin Weißwein trocken
Intensives Strohgelb; aromatischer Duft, frisch und anregend, mit Noten von Salbei, Holunder- & Rosmarinblüten; am Gaumen lebhaft und kraftvoll-elegant.
Harmoniert großartig mit mariniertem oder frittiertem Fisch, gegrillten Riesengarnelen oder einem Spargelsalat mit Tiroler Speck
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling
Edelstahltank
Prämierung
1 Glas Gambero Rosso (Jahrgang 2018) 2 von 3 Sternen Veronelli (Jahrgang 2018) 1 Glas Gambero Rosso (Jahrgang 2017)
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Mit ca. 5.500 Hektar ist Südtirol als eines der kleineren Anbaugebiete Italiens zu betrachten, es liegt im Norden Italiens und ist rund um die Stadt Bozen lokalisiert. Das Klima ist kontinental, also von warmen Sommern und kalten Wintern gezeichnet. Die Topografie ist von Kies- und Kalkböden beschrieben.
Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
- Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
- Cavit Via del Ponte di Ravina 31 38100 Trento Italien
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Alkoholgehalt
- 13.00 %Vol.
- Restzuckergehalt
- 2.50 g/l.
- Säuregehalt
- 5.72 g/l.
- Jahrgang
- 2021
- Rebsorte
- Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling
- Geschmack
- Trocken
- Trinktemperatur
- 12°C
- Herkunftsland
- Italien
- Anbauregion
- Trentin
- Füllmenge
- 750 ml
- Bezeichnung
- Wein
- Herkunftsklassifikation
- IGT
- Geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe
- Teroldego Rotaliano DOC
- Weinart
- Weißwein
- Verschluss
- Kork
- Einheitspreis Basismaß
- 1l
- Inhalt
- 0.75l