Chiaretto Bardolino DOC Bertoldi
2023
Chiaretto Bardolino DOC Bertoldi Venetien Roséwein trockenn
Kräftiges Rubinrot, intensiver Duft nach dunklen Beeren wie Cassis und Brombeeren, am Gaumen wiederum fruchtig mit feiner Säure-und Tanninstruktur, harmonisch im Abgang.
Lässt sich ausgezeichnet kombinieren mit feinen Vorspeisen, Nudelgerichten, hellem Fleisch oder Süß- und Salzwasserfisch z.B. als Risotto al Nero di Seppia.
Corvina, Rondinella
Edelstahltank
Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019)
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Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche. Es ist östlich des Gardasees, südlich der Städte Padua und Vicenza und nordöstlich von Venedig angesiedelt. Das Klima ist gemäßigt und zwischen mediterran und kontinental einzuordnen, der Boden ist von Lehm, Sand, Kies und Tuffgestein gekennzeichnet.
Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
- Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
- Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Alkoholgehalt
- 12.00 %Vol.
- Restzuckergehalt
- 5.25 g/l.
- Säuregehalt
- 5.80 g/l.
- Jahrgang
- 2023
- Abfüller
- Cantina di Castelnuovo del Garda S.c. Agricola - Castelnuovo del Garda - Italia
- Rebsorte
- Corvina, Rondinella
- Geschmack
- Trocken
- Trinktemperatur
- 12°C
- Herkunftsland
- Italien
- Anbauregion
- Venetien
- Füllmenge
- 750 ml
- Bezeichnung
- Wein
- Herkunftsklassifikation
- DOC
- Geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe
- Chiaretto Bardolino DOC
- Weinart
- Roséwein
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Einheitspreis Basismaß
- 1l
- Inhalt
- 0.75l