Malvasia Nera Puglia IGP Contessa Marina
2024
Malvasia Nera Puglia IGP Contessa Marina
Kräftiges, dichtes Rubinrot; ausgeprägter Duft von dunklen Vollreifen Früchten, wie Herzkirsche und Pflaume, feine Würznoten; am Gaumen druckvoll, sehr gut eingebundene Säure.
Passt ganz exzellent zu kräftigen Pastagerichten, zu rotem Fleisch, Schmorgerichten oder zu herzhaften Speisen, wie einer Pilz-Frittata mit Thymian verfeinert.
Malvasia Nera
50% Edelstahltank, 50% großes Holzfass
Prämierung
Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021) Goldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2019)
Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies und Kalk, bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches.
Die Malvasia Nera ist eine rote Rebsorte, die dunkelfarbene, saftige Weine mit viel Fruchtsüße und einem leichten Bittermandelton hervorbringt. Durch die höheren Tanningehalte und niedrigeren Säure ist sie häufig als Verschnittpartner mit Negroamaro und Cabernet Sauvignon zu finden.
- Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
- Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11, 81829 München
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Alkoholgehalt
- 13,5% Vol.
- Restzuckergehalt
- 6 g/l
- Säuregehalt
- 5.80 g/l.
- Jahrgang
- 2024
- Abfüller
- G.R.A. - 027015 - Italia
- Rebsorte
- Malvasia Nera
- Geschmack
- Halbtrocken
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Herkunftsland
- Italien
- Anbauregion
- Apulien
- Füllmenge
- 750 ml
- Bezeichnung
- Wein
- Herkunftsklassifikation
- IGP
- Geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe
- Malvasia Nera Puglia IGT
- Weinart
- Rotwein
- Verschluss
- Kork
- Einheitspreis Basismaß
- 1l
- Inhalt
- 0.75l
Durchschnittliche Nährwerte pro / Nutritional facts for 100 ML
Brennwert
329 kJ / 78 kcal
Fett
0 g
davon:
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
2.5 g
davon:
Zucker
0,5 g
Eiweiβ
0 g
Salz
0 g
ZUTATEN
Rohmaterial: Trauben, konzentrierter Traubenmost;
Säureregulator: enthält Weinsäure (L(+)-) und/oder Apfelsäure (D,L-; L-);
Konservierungsstoff: Sulfite;
Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure;
Stabilisator: Gummiarabikum, enthält Kaliumpolyaspartat.