Susumaniello Puglia IGP Rosso Masca del Tacco
Jahrgang 2023
Ausgezeichneter Rotwein aus Apulien
Susumaniello Puglia IGP Rosso 2023 von Masca del Tacco ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Apulien, der mit seiner tief rubinroten Farbe und seinem komplexen Aromaprofil überzeugt. Dieser italienische Qualitätswein vereint Kraft und Eleganz – ideal für Kenner und Genießer.
Verkostungsnotiz: Der Susumaniello Rotwein zeigt sich im Glas in intensivem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Blaubeeren, reifen roten Früchten, feinem Holz, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, mit reifem Tannin und einem langen, samtigen Abgang – ein exzellenter Vertreter der apulischen Weinkultur.
Speiseempfehlung: Dieser apulische Rotwein passt ideal zu Pilzgerichten wie Focaccia mit Steinpilzen oder Fusilli mit gebratener Languste und Steinpilzen. Ebenso harmoniert er hervorragend mit Wildgerichten – etwa Hirschrückenfilet mit Schwarztrüffel-Pekannuss-Kruste – sowie mit gereiftem Käse.
Rebsorte: 100 % Susumaniello
Vinifikation: Edelstahltanks und große Holzfässer
Auszeichnungen:
• Silbermedaille – Mundus Vini (Jahrgang 2020)
• Goldmedaille – Mundus Vini (Jahrgang 2019)
• Goldmedaille – Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2018)
Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies und Kalk, bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches.
Die Rebsorte ist vor allem in Apulien weit verbreitet. Auf Grund ihrer Verwandtschaft mit der Rebsorte Sangiovese, wird vermutet, dass der Susmaniello ursprünglich aus Norditalien stammt. Der Name Susmaniello kann von dem italienischen Wort für "Lasttier" abgeleitet werden, was vermutlich mit den hohen Erträgen der Rebsorte hinweist. Die Weine sind farbintensiv und säurebetont, mit einem Aroma von roten Früchten.
- Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
- Masca del Tacco Via Fontana della Girandola 4 00040 Monteporzio Cantone ( Rm) Italien
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Alkoholgehalt
- 14,5 % Vol.
- Restzuckergehalt
- 11.67 g/l
- Säuregehalt
- 5.67 g/l.
- Jahrgang
- 2023
- Abfüller
- Masca del Tacco - Monteporzio - Catone - Italia
- Rebsorte
- Susumaniello
- Geschmack
- Trocken
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Herkunftsland
- Italien
- Anbauregion
- Apulien
- Füllmenge
- 750 ml
- Bezeichnung
- Wein
- Herkunftsklassifikation
- IGP
- Geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe
- Puglia IGP Rosso
- Weinart
- Rotwein
- Verschluss
- Kork
- Einheitspreis Basismaß
- 1l
- Inhalt
- 0.75l