Nero di Troia Primitivo Puglia IGT Luce del Sole
2023
Nero di Troia Primitivo Puglia IGT Luce del Sole Apulien Rotwein trocken
Rubinrot mit violetten Reflexen; komplexes Bukett mit Noten von roten Früchten wie Maulbeere und Kirsche; sehr weich am Gaumen mit feinen Tanninen, voller, gut strukturierter Körper, langes Finish.
Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und Wild sowie gereiftem Käse
Nero di Troia, Primitivo
80% Stahltank, 20% Barrique
Prämierung
Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019)
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Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies und Kalk, bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches.
Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
- Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
- Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Alkoholgehalt
- 13,5 % Vol.
- Restzuckergehalt
- 7 g/l
- Säuregehalt
- 5.80 g/l.
- Jahrgang
- 2023
- Abfüller
- IT BA 18381
- Rebsorte
- Malvasia Nera
- Geschmack
- Halbtrocken
- Trinktemperatur
- 18-20°C
- Herkunftsland
- Italien
- Anbauregion
- Apulien
- Füllmenge
- 750 ml
- Bezeichnung
- Wein
- Herkunftsklassifikation
- IGT
- Geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe
- Malvasia Nera Puglia IGT
- Weinart
- Rotwein
- Verschluss
- Kork
- Einheitspreis Basismaß
- 1l
- Inhalt
- 0.75l