Trentin

2023
Cabernet Sauvignon Trentino DOC Mastri Vernacoli Cavit Rotwein trocken
Strahlendes, sattes Rubinrot; Aromen von dunklen Beeren, Cassis, grünem Paprika und deutlichen Gewürznoten; am Gaumen lebendige Säure und gut strukturierte Tannine mit einer schönen Dichte und Fülle im Finale.
 Unterstützt hervorragend den Geschmack von dunklem, gebratenem Fleisch oder kräftigem Käse wie Parmesan, zum Beispiel in Form von Geschnetzeltem in Gorgonzola-Parmesan-Sauce.
Cabernet Sauvignon
 2-3 Monate im Stahltank, dann 6-8 Monate in Barriques
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2022) Goldmedaille MundusVini (Jahrgang 2022)

2024
Sauvignon Blanc Trentino DOC Mastri Vernacoli Cavit Trentin Weißwein trocken
Dunkelndes Strohgelb; Aromen von frischen Äpfeln, Birne, Melone und Zitrone; am Gaumen markant, mit feiner, lebendiger Säure, im Verlauf weich und satt, mit nussigen Noten im Abgang.
 Empfiehlt sich als Aperitif, zu Pasta mit Meeresfrüchten, geräuchertem Lachs oder zu einem schmackhaften Safran Risotto.
 Chardonnay
 Edelstahltank
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille MundusVini (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2020)

Chardonnay Trentino DOC Mezzacorona 2024
Eleganter Weißwein aus dem Trentino (Italien)


Jahrgang: 2024
Herkunft: Trentino DOC, Italien
Rebsorte: Chardonnay
Stil: trocken, fruchtig-elegant
Ausbau: Edelstahltank


Speiseempfehlung
Ideal als Aperitif sowie zu leichten Vorspeisen, Gemüsegerichten und feinen Fischgerichten.

Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Chardonnay
Ausbau: Im Edelstahltank für maximale Frische und Reinheit
Herkunft: Trentino DOC, Italien

Auszeichnungen
Auszeichnungen (Auswahl): frühere Jahrgänge vielfach ausgezeichnet; aktuelle Prämierungen werden ergänzt, sobald verfügbar.


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Weitere Chardonnay Weine


Häufige Fragen (FAQ)

Ist der Chardonnay Trentino Mezzacorona trocken?

Ja, der Wein ist trocken ausgebaut und präsentiert sich frisch, fruchtig und harmonisch.



Wozu passt dieser Wein am besten?

Zu leichten Vorspeisen, frischem Gemüse und feinen Fischgerichten; auch als eleganter Aperitif ein Genuss.



Wie wird der Chardonnay ausgebaut?

Er reift im Edelstahltank, wodurch seine frische Frucht und die typische Chardonnay-Aromatik besonders gut erhalten bleiben.

2023
Edelvernatsch Etschtaler DOC Mastri Vernacoli Cavit Trentin Rotwein trocken
Helles Rubinrot; delikater Duft von Beeren und Kirschen. Am Gaumen klare Frucht mit fein eingebundener Säure. Kaum Gerbstoffe im Abgang zarte Noten von Veilchen.
Passt wunderbar zu warmen Vorspeisen oder auch einer Marende.
Vernatsch/Schiava, Lagrein
Edelstahltank
PrämierungGoldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2022)

2023
Lagrein Trentino DOC Mastri Vernacoli Cavit Trentin Rotwein trocken
Dichtes Rubinrot; im Duft Beeren mit zarter Vanille; im Geschmack vollfruchtig mit zarter Säure und gut eingebundenen Tanninen, langer Nachhall.
Eignet sich wunderbar zu rustikalen Speisen z.B. Vorspeisen wie einem Salami-Schinkenteller, aber auch Pastagerichten und dunklem Fleisch.
Lagrein
Eichenfass
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2020)

2022
Marzemino Trentino DOC Mastri Vernacoli Cavit Trentin Rotwein trocken
Sattes Rubinrot; Aromen von reifen Pflaumen, Herzkirschen, Brombeere, feine Mandelnote; am Gaumen dunkelbeerige Frucht mit lebendiger Säure und gut eingebundenen Tanninen, feinwürziges Finish.
 Entfaltet sein volles Potential in Kombination mit würzigem Käse oder deftigem Braten, beispielsweise zusammen mit einer Champignon-Polenta.
Marzemino
 Edelstahltank
PrämierungGoldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2020) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2009)

2023
Merlot Trentino DOC Mastri Vernacoli Cavit Trentin Rotwein trocken
Leuchtendes, dunkles Rubinrot; delikater Duft von Brombeere und reifer Pflaume, etwas Würze; am Gaumen klare Frucht mit fein eingebundener Säure und feinkörnigen Gerbstoffen, im Abgang zarte Noten von Unterholz.
Passt wunderbar zu warmen Vorspeisen, Fleischgerichten, sowie gebratenen oder gebackenen Speisen, beispielsweise einem toskanischen Hähnchen-Auflauf mit mediterranem Gemüse.
Merlot
 Edelstahltank
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Goldmedaille MundusVini (Jahrgang 2022) Silbermedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2020)

Cabernet Sauvignon Trentino DOC Mezzacorona 2023
Eleganter Rotwein aus dem Trentino (Italien)


Jahrgang: 2023
Herkunft: Trentino DOC, Italien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Stil: trocken, kraftvoll-elegant
Ausbau: Edelstahltank und teilweise Holzfass


Verkostungsnotiz
Ein eleganter, körperreicher Cabernet Sauvignon mit intensiven Aromen von roten Früchten, Johannisbeeren und Heidelbeeren. Dazu ein feiner Duft nach Veilchen. Am Gaumen kräftig, ausgewogen und anhaltend mit eleganter Tanninstruktur.

Speiseempfehlung
Ideal zu rotem Fleisch, Braten, Wildgerichten sowie zu reifen Käsesorten.

Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Ausbau: Edelstahltank, teilweise im Holzfass für Struktur und Tiefe
Herkunft: Trentino DOC, Italien

Auszeichnungen
Auszeichnungen (Auswahl): Der Cabernet Sauvignon von Mezzacorona erhielt mehrfach Anerkennung bei italienischen und internationalen Weinwettbewerben.


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Häufige Fragen (FAQ)

Ist der Cabernet Sauvignon Mezzacorona trocken?

Ja, er ist trocken ausgebaut und zeigt eine elegante, fruchtbetonte Stilistik mit feinen Tanninen.



Wozu passt dieser Wein am besten?

Zu kräftigen Fleischgerichten wie Braten oder Wild, ebenso zu reifem Käse – ideal für eine herzhafte Küche.



Wie wird der Cabernet Sauvignon Trentino ausgebaut?

Der Wein reift überwiegend im Edelstahltank, teilweise im Holzfass, um Frische und Frucht mit Struktur und Eleganz zu verbinden.

Lagrein Trentino DOC Mezzacorona 2023
Charaktervoller Rotwein aus dem Trentino (Italien)


Jahrgang: 2023
Herkunft: Trentino DOC, Italien
Rebsorte: Lagrein
Stil: trocken, intensiv-fruchtig
Ausbau: Edelstahltank und teilweise Holzfass


Verkostungsnotiz
Ein kraftvoller Lagrein mit Aromen dunkler Früchte: Blaubeeren, Pflaumen und Kirschen, ergänzt durch feine florale Noten von Veilchen. Am Gaumen vollmundig, samtig und mit langem, harmonischem Abgang.

Speiseempfehlung
Ideal zu Wurstwaren, reifem Käse sowie traditionellen Nudel- und Reisgerichten. Überraschend harmonisch auch zu Schokolade.

Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Lagrein
Ausbau: Im Edelstahltank, teilweise im Holzfass für Struktur und Eleganz
Herkunft: Trentino DOC, Italien

Auszeichnungen
Auszeichnungen (Auswahl): frühere Jahrgänge wurden mehrfach auf nationalen und internationalen Wettbewerben prämiert.


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Häufige Fragen (FAQ)

Ist der Lagrein Trentino Mezzacorona trocken?

Ja, dieser Lagrein ist trocken ausgebaut und überzeugt durch seine kräftige, fruchtige und samtige Stilistik.



Wozu passt dieser Wein am besten?

Zu Wurstwaren, reifem Käse, Pasta- und Reisgerichten; auch eine spannende Begleitung zu Schokolade.



Wie wird der Lagrein ausgebaut?

Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahltank, teils ergänzt durch Holzfasslagerung, was dem Wein Fülle und Tiefe verleiht.

Merlot Trentino DOC Mezzacorona 2023
Weicher Rotwein aus dem Trentino (Italien)


Jahrgang: 2024
Herkunft: Trentino DOC, Italien
Rebsorte: Merlot
Stil: trocken, rund und ausgewogen
Ausbau: Edelstahltank und teilweise Holzfass


Verkostungsnotiz
Ein weicher, eleganter und ausgewogener Merlot. Vollmundig und rund mit Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen harmonisch, samtig und mit feinem Nachhall.

Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu rotem Fleisch, herzhaften Suppen und mittelgereiftem Käse.

Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Merlot
Ausbau: Vorwiegend im Edelstahltank, teilweise im Holzfass für mehr Tiefe und Eleganz
Herkunft: Trentino DOC, Italien

Auszeichnungen
Auszeichnungen (Auswahl): frühere Jahrgänge erhielten Auszeichnungen bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben.


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Häufige Fragen (FAQ)

Ist der Merlot Trentino Mezzacorona trocken?

Ja, er ist trocken ausgebaut und überzeugt durch seine runde, fruchtige und samtige Stilistik.



Wozu passt dieser Merlot am besten?

Zu rotem Fleisch, herzhaften Suppen und Käse – ein vielseitiger Rotwein für die mediterrane Küche.



Wie wird der Merlot ausgebaut?

Der Merlot wird hauptsächlich im Edelstahltank ausgebaut, teilweise auch im Holzfass, um Frische und Frucht mit Struktur und Eleganz zu verbinden.

Teroldego Rotaliano DOC Mezzacorona 2024
Charaktervoller Rotwein aus dem Trentino (Italien)


Jahrgang: 2020
Herkunft: Rotaliano DOC, Trentino, Italien
Rebsorte: Teroldego
Stil: trocken, kraftvoll-elegant
Ausbau: Edelstahltank


Verkostungsnotiz
Ein temperamentvoller und edler Rotwein – samtig am Gaumen, mit intensivem Duft nach Blaubeeren und dunklen Früchten. Der Teroldego Rotaliano spiegelt die Kraft und Mineralität seines gesteinreichen Terroirs wider. Vollmundig, elegant und ausgewogen mit harmonischem Abgang.

Speiseempfehlung
Ideal zu Braten, gegrilltem Fleisch und reifem Käse – perfekt für gesellige Abende und festliche Anlässe.

Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Teroldego
Ausbau: Im Edelstahltank, um Frische und Fruchtaromen zu bewahren
Herkunft: Rotaliano DOC, Trentino, Italien

Auszeichnungen
Auszeichnungen (Auswahl): frühere Jahrgänge des Teroldego Rotaliano wurden mehrfach bei italienischen Wettbewerben prämiert.


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Häufige Fragen (FAQ)

Ist der Teroldego Rotaliano Mezzacorona trocken?

Ja, er ist trocken ausgebaut und überzeugt mit einer kraftvollen, fruchtbetonten und samtigen Stilistik.



Wozu passt dieser Wein am besten?

Zu Braten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse; ein idealer Begleiter für festliche Anlässe.



Wie wird der Teroldego ausgebaut?

Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, wodurch seine fruchtigen und frischen Noten klar erhalten bleiben.

2024
Moscato Giallo Vigneti delle Dolomiti IGT Mastri Vernacoli Cavit Trentin Weißwein trocken
Strahlendes Gelb mit grünen Reflexen, in der Nase Aromen von Muskatnuss und Zitronen, am Gaumen frische, knackige Säure, sehr gute Balance.
 Zeigt sich als idealer Aperitifwein, oder auch als tolle Begleitung zu Fisch, gegrilltem Gemüse oder einem frischen Apfel-Fenchel-Salat mit Ziegenkäse.
 Goldmuskateller
 Edelstahltank
PrämierungSilbermedaille MundusVini (Jahrgang 2023) Goldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2020)

2024
Pinot Grigio Rosato IGT delle Dolomiti Mastri Vernacoli Cavit Trentin Roséwein trocken
Helles Lachsrosa; in der Nase blumige Noten, dazu gelbe Äpfel und Birnen; am Gaumen frisch mit knackiger Säure, saftiger Abgang.
 Eignet sich hervorragend als Aperitif, lässt sich aber auch zu sommerlichen Vorspeisen genießen, wie einem Carpaccio mit Rohschinken und Melone.
 Pinot Grigio , Pinot Nero
 Edelstahltank
PrämierungSilbermedaille MundusVini (Jahrgang 2023) Goldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2020)

2024
Pinot Grigio Trentino DOC Mastri Vernacoli Cavit Trentin Weißwein trocken
Leuchtendes Strohgelb; in der Nase Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und sortentypischen Mandelaromen; im Gaumen wirkt der Wein elegant, fruchtig und mit einer spritzigen Säure, im Finale zeigt sich eine dezente Fülle mit einer schönen Mineralität.
 Harmoniert ausgezeichnet mit leichten Vorspeisen, Salaten, oder Gemüsegerichten, aber auch mit zarten Fischgerichten und hellem Fleisch z.B. einem saftigen Zitronenhähnchen.
 Pinot Grigio
 Edelstahltank
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) 3. Platz Weißwein intern. LEH Weinwirtschaft (Jahrgang 2022) Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2022)

2024
Sauvignon Blanc Trentino DOC Mastri Vernacoli Cavit Trentin Weißwein trocken
Helles, klares Strohgelb; ausgeprägtes Bukett mit Aromen von Holunderblüte, Stachelbeere, Paprika und Zitrus; am Gaumen fruchtig mit vegetalen Noten und frischer saftiger Säure, frischfruchtiges Finale.
 Passt hervorragend zu einem frischen Salat aus grünem Spargel, aber auch zu Kalb oder Fischgerichten, mit frischen Kräutern verfeinert.
 Sauvignon Blanc
 Edelstahltank
PrämierungGoldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2022) Silbermedaille MundusVini (Jahrgang 2022) Silbermedaille MundusVini (Jahrgang 2021)

Sauvignon Blanc Trentino IGT Mezzacorona 2024
Frischer Weißwein aus dem Trentino (Italien)


Jahrgang: 2024
Herkunft: Trentino, Italien
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Stil: trocken, aromatisch
Ausbau: Edelstahltank


Verkostungsnotiz
Ein vielschichtiger Sauvignon Blanc mit intensivem Duft nach Holunderblüten, grünem Pfeffer, Spargel und frischen Tomatenblättern. Am Gaumen lebendig, elegant und harmonisch mit klarer Frucht und mineralischem Abgang.

Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu geräuchertem oder gegrilltem Fisch, hellem Fleisch sowie zu Polenta mit mittelgereiftem Käse.

Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Ausbau: Im Edelstahltank, um Frische und Aromatik optimal zu bewahren
Herkunft: Trentino, Italien

Auszeichnungen
Auszeichnungen (Auswahl): frühere Jahrgänge wurden regelmäßig bei internationalen Wettbewerben prämiert.


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Häufige Fragen (FAQ)

Ist der Sauvignon Blanc Trentino Mezzacorona trocken?

Ja, der Wein ist trocken ausgebaut und überzeugt mit einer frischen, aromatischen Stilistik.



Wozu passt dieser Wein am besten?

Zu gegrilltem oder geräuchertem Fisch, hellem Fleisch und Käsegerichten; ideal auch zu mediterranen Vorspeisen.



Wie wird der Sauvignon Blanc ausgebaut?

Er wird im Edelstahltank ausgebaut, wodurch die Frische und die typischen Sauvignon-Blanc-Aromen besonders klar zur Geltung kommen.