Piemont

Weintradition im Piemont Das nördlicher gelegene Piemont steht für große Namen wie Barolo, Barbaresco, Barbera, Dolcetto, und Gavi. Der Barbaresco wächst weiter östlich als der Barolo, steht mit ihm qualitativ aber auf ebenso hohem Niveau. Im Genuss ist er jedoch leichter.
Roero Arneis DOCG Prunotto
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2020Rohre Arneis DOCG Prunotto
Hinweis Degustation: Der Wein ist in einer Farbe erhältlich, die mit einem Blatt ohne Gewehr versehen ist. Al naso è intenso con note floreali e fruttate. Al palato spicca per la buona struttura sostenuta da una piacevole freschezza. Lungo il Finale.
12,60 €
16,78 € Pro Liter
Dolcetto D´Alba DOC 2021 Bruno Giacosa
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2021Dolcetto D´Alba DOC 2021 Bruno Giacosa
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen mit duftendem Bouquet. Voller Geschmack mit einem angenehmen bitteren Nachgeschmack.Geschmack, Trocken.
19,62 €
26,16 € Pro Liter
Nebbiolo d'Alba DOC 2020 Bruno Giacosa
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2020Nebbiolo d'Alba DOC 2020 Bruno Giacosa
Saftig, Pikant, Würzig, Seidig und Aromatisch
32,12 €
42,82 € Pro Liter
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Allegrini
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2017Amarone della Valpolicella Classico DOCG Allegrini
Rote dunkle Früchte, die sich im Duft der Nase strecken, vereint mit süßlichen Aromen von Schokolade und Zimt. Ausdrucksstark, fruchtig. Am Gaumen ist er überwältigend, warm und weich.   
58,30 €
85,35 € pro Liter
Pio Cesare Barolo
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2018Pio Cesare Barolo
Ein Barolo im Stil eines sehr klassischen Stils: Eleganz und Feinheit, reife Frucht und Spezialität, wichtige Tannine, nicht souverän, eine gute Struktur und Konzentration. Di lunghissima vita.
Unserer Meinung nach handelt es sich nicht um eine Barolo-„Basis“, die seit jeher vertreten ist und aus der Tradition stammt. Der Ausdruck stammt hauptsächlich aus den verschiedenen großen Terroirs der Barolo-Zone.
58,99 €
78,65 € pro Liter
Barbera Oltrepò Pavese DOC "Le Rovole" Verga
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2021Barbera Oltrepò Pavese DOC "Le Rovole" Verga
FARBE: Intensives Rubinrot
PARFÜM: Fruchtig mit einem Hauch von reifen Früchten
SCHMECKEN: Am Gaumen elegant und weich
KOMBINATIONEN: Ideal zu gegrillten Fleischgerichten und Braten
3,99 €
5,31 € Pro liter
Gavi del Comune di Gavi DOCG Villa Broglia
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2023
Gavi del Comune di Gavi DOCG Villa Broglia
Strahlendes, helles Strohgelb, duftige typische Nase von weißen und gelben Früchten wie Apfel, Birne und Aprikose, auch florale Aromen von Jasmin und Maiglöckchen, am Gaumen belebende Säure.
Macht als Speisebegleiter eine fabelhafte Figur zu Fischgerichten, hellem Geflügel, Weichkäse oder Antipasti, wie gerösteter Paprika mit Tomaten-Sardellen-Füllung.
Cortese
Stahltank
Prämierung88 Punkte Decanter (Jahrgang 2022) 93 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2022) 92 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2021) 
13,30 €
17,72 € pro liter
Timorasso Colli Tortonesi DOC Volpi
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2021
Timorasso Colli Tortonesi DOC Volpi
Im Glas Strohgelb. In der Nase aromatisch mit Noten von Aprikose, Pfirsich und floralen Anklängen. Am Gaumen würzig mit Aromen von Honig, sehr mineralisch mit einem langen Abgang.
Der Timorasso passt ausgezeichnet zu Fischgerichten, wie einem Risotto mit Garnelen, oder auch zu würzigem Essen, beispielsweise einem Fisch-Curry.
 Timorasso
 Ausbau im Betonfass.
91 Punkte Decanter (Jahrgang 2022) 93 Punkte WineEnthusiast (Jahrgang 2022) 92 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2021)
15,90 €
21,19 € pro liter