Amai Susumaniello Rosé Salento IGP San Marzano
2021
Amai Susumaniello
Der Amai Susumaniello von San Marzano hat eine Zartrosa Farbe mit guter Lebendigkeit, die ein frisches und facettenreiches Bouquet andeutet: wilde Blumen, kleine rote Früchte, Blutorange, mediterrane Macchia mit leichten Noten von grünem Tee und Akazienhonig. Am Gaumen fein und elegant, mit einer hervorragenden Balance zwischen leichter Wärme und säuerlich würziger Note.
Susumaniello
Wein einer gewissen Vielseitigkeit, der zu leicht strukturierten Gerichten mit Fleisch, Fisch und Gemüse passt. Begleitet auch angenehm einen Aperitif auf der Basis von Käse und Wurst mit leichter Reifung und Schmackhaftigkeit.
LUCA MARONI 96 points
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In Erinnerung an unsere Winzer, die neben den alten Susumaniello-Reben aufwuchsen. Mit ihnen gelangten sie zur Reife und ließen den Überschwang der Jugend hinter sich. Von einer Rebe, die mit zunehmendem Alter ihr höchstes Vinifizierungspotential erreicht, ein Rosé mit frischem und lebendigem Aussehen und Bouquet und einer eloquenten Balance zwischen milder Wärme und säuerlich würziger Note am Gaumen.
10-12°C
Mindestens 3 Monate in Stahltanks
Cantina San Marzano
San Marzano Im Jahr 1962 schlossen sich 19 Weinberge von San Marzano, von Familien, die durch Generationen mit der Erde verbunden sind, zusammen, um die "Cantine San Marzano" zu gründen. Seit Jahrzehnten ist diese Genossenschaft gewachsen, um mehr als 1200 Winzer anzuziehen, indem sie moderne und technologisch fortschrittliche Pflanzen verwendet und stets elegante Weine im höchsten Respekt der alten apulischen Weintradition produziert. Heute verbindet die "Cantine San Marzano" die Verschmelzung von Tradition, Leidenschaft und Sensibilität zu modernen Techniken, um Weine herzustellen mit ausgeprägten Rebsorten und regionalen Charakteren, die auf individuelle Art und Weise, saisonale Variationen und lokales Terroir auf wunderbare Weise widerspiegeln.
- Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
- Cantina e Oleificio Sociale di San Marzano soc. coop. a.r.l. Via Regina Margherita 149 74020 San Marzano di S.Giuseppe Italien
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Alkoholgehalt
- 13% Vol.
- Jahrgang
- 2022
- Rebsorte
- Susumaniello
- Geschmack
- Trocken
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Herkunftsland
- Italien
- Anbauregion
- Apulien
- Füllmenge
- 0,75 Liter
- Bezeichnung
- Wein
- Herkunftsklassifikation
- IGP
- Weinart
- Roséwein
- Verschluss
- Kork
- Einheitspreis Basismaß
- 1l
- Inhalt
- 0.75l