Dianthá Bianco IGT Terre Siciliane Pellegrino
2024
Dianthá Bianco – Weißwein aus den Terre Siciliane
Leicht und blumig, aus den Rebsorten Grillo und Malvasia Bianca – Carlo Pellegrino
Der Dianthá Bianco von Carlo Pellegrino, was so viel wie "göttliche Blume" bedeutet, präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv und fruchtig, dominiert von frischen Birnen und verfeinert mit blumigen Noten von Orangenblüten und Jasmin. Am Gaumen ist der Wein trocken, frisch und ausgewogen mit einer angenehmen, pikanter Note. Perfekt für Liebhaber leichter, eleganter Weißweine aus Sizilien.
Speiseempfehlung
Der Dianthá Bianco passt hervorragend zu allen Fischgerichten, vom gekochten Oktopus über leicht frittierte Speisen bis hin zu Pasta mit Gemüse und Garnelen. Servieren Sie ihn idealerweise bei 8°-10°C als perfekten Begleiter zu Ihrem Essen.
Rebsorten & Ausbau
Rebsorten: Grillo und Malvasia Bianca – typische sizilianische Rebsorten
Ausbau: 2 Monate im Edelstahltank – bewahrt die Frische und Frucht des Weins
Auszeichnungen
Prämierungen
Rechnung :: Lastschrift :: Klarna :: Kreditkarte :: PayPal :: Vorkasse
Wir helfen Ihnen gerne! 089 / 489 50 341
Vinifizierung und Ausbau
Traditionelle frühe Ernte, ab ersten zehn Augusttage in den frühen Morgenstunden. Sanftes Pressen und Gärung bei Temperatur kontrolliert. Reifung im Keller bei Temperatur kontrolliert und 2 Monate lang in Flaschen abgefüllt.
URSPRUNGSGEBIET
Agro di Petrosino und Mazara del Vallo Provinz Trapani
TERROIR
Boden: lehmige und kalkhaltige Sandstruktur. Höhenmessung: von 0 bis 150 m über dem Meeresspiegel. Klima: Mittelmeer, milde Winter, begrenzte Niederschläge, sehr heiße und windige Sommer.
- Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
- Cantine Pellegrino, via Battaglia delle Egadi, 10, Lungomare Salinella - 91025 Marsala (TP)
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Alkoholgehalt
- 12,5 % Vol.
- Restzuckergehalt
- 10,0 g / l
- Säuregehalt
- 5,5 g / l
- Rebsorte
- Grillo und Malvasia Bianca.
- Geschmack
- Frisch, Fruchtig, Blumig mit feine Zitrusnoten
Trocken - Trinktemperatur
- 8°-10°C
- Herkunftsland
- Italien
- Anbauregion
- Sizilien
- Füllmenge
- 750 ml
- Bezeichnung
- Wein
- Herkunftsklassifikation
- IGT
- Weinart
- Weißwein
- Verschluss
- Kork
- Einheitspreis Basismaß
- 1l
- Inhalt
- 0.75l