Weißweine

2024
Grauburgunder Qualitätswein - Weingut Scherner-Kleinhanß
Leuchtendes Strohgelb, in der Nase Birne und Ananas, am Gaumen cremig mit weicher Struktur, angenehme Fruchtigkeit, elegant mit feinem Nachhall.
 Passt sehr gut zu Antipasti, Nudelgerichten und Fisch.
 Grauburgunder
 Im Stahltank vergoren.
Prämierung90 Punkte Falstaff (Jahrgang 2021) 90 Punkte Falstaff (Jahrgang 2018) 87 Punkte Falstaff (Jahrgang 2017)

2022
JULIUSSPITAL Bacchus
Feine Noten von Nektarine, gelbem Apfel und etwas Birne. Am Gaumen präsentiert sich dieser fruchtbetonte Bacchus mit einer charmanten Süße.
Speiseempfehlung:
Passt besonders zur thailändischen Küche oder pikant gewürzten Speisen.

2022
JULIUSSPITAL Scheurebe
Im Glas entfalten sich exotische Aromen von Stachelbeere und Ananas. Am Gaumen präsentiert sich ein animierendes und feines Süße-Säure-Spiel.
Speiseempfehlung:Passt besonders gut zu asiatischen Wokgerichten oder zum Geflügelragout.

2024
JULIUSSPITAL Silvaner trocken
In der Nase Noten von Äpfeln, Birnen und einem Hauch Grapefruit, gepaart mit dezenten Kräutern. Die lebendige Säure und Frische am Gaumen passt wunderbar zu den fruchtigen Anklängen.
Speiseempfehlung:
Fischgerichte und Salate, aber auch zu Spargel oder zur Gemüsepfanne – Silvaner ist ein echter ‚Allrounder‘ in der Speisebegleitung.

2024
JULIUSSPITAL Weisser Burgunder trocken
Fruchtbetonter Duft von gelbem Apfel, saftige Birne, gelbe Frucht gepaart mit zarten mineralischen Anklängen und einer fein strukturierten harmonischen Säurestruktur. Am Gaumen frisch und lebendig.
Speiseempfehlung:Ein vielseitiger Speisenbegleiter. Harmoniert hervorragend zu Fisch, Pasta Gerichten oder Kalbsfilet.

2024
Riesling "VierViertel" 1,0 L - Weingärtner Cleebronn-Güglingen
Duftiges Bukett nach Boskop Apfel und vollreifen Birnen. Ein saftiger Riesling mit feiner Fruchtsüße und ganz starkem Preis/Genuss Verhältnis!
Speiseempfehlung:Der ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, gebratenem Fisch oder asiatischen Wok-Gerichten.

2022Stahl Sauvignon Blanc Trocken
Duft nach Stachelbeere und Holunderblüte, mit feine Mineral- und Kräuternoten, saftig am Gaumen, aromatisch, mit Stachelbeer-Zitrus-Frucht und ausgewogene Säure.