Timo Vermentino Salento I.G.P. San Marzano
2024
Timo Vermentino Salento I.G.P. San Marzano – Weißwein aus Apulien, trocken
Timo Vermentino Salento I.G.P. von San Marzano ist ein eleganter, trockener Weißwein aus Apulien. Im Glas zeigt er eine strahlend strohgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich zarte Düfte von weißen Blumen, frischen Zitrusnoten und dem aromatischen Flair der mediterranen Macchia. Am Gaumen vereinen sich feine Noten von Thymian und Rosmarin mit einer frischen Mineralität – lebendig, elegant und harmonisch.
Speiseempfehlung
Der Wein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten, ist aber auch ein perfekter Begleiter zu feinem Käse oder als erfrischender Aperitif an warmen Tagen.
Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Vermentino
Ausbau: Edelstahltank
Auszeichnungen
Prämierung: ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2026 – 96 Punkte
Ist der Timo Vermentino Salento I.G.P. trocken?
Ja, der Timo Vermentino von San Marzano ist trocken ausgebaut und besticht durch Frische, Eleganz und mediterrane Aromen.
Zu welchen Gerichten passt der Timo Vermentino?
Zu leichten Vorspeisen, frischem Fisch, Meeresfrüchten und mildem Käse. Auch ideal als erfrischender Aperitif.
Die Kellerei San Marzano zählt zu den bekanntesten und erfolgreichsten Weinproduzenten in Apulien. Gegründet 1962 von 19 Winzern aus dem kleinen Dorf San Marzano di San Giuseppe, hat sich die Genossenschaft zu einem Symbol für die Weintradition Süditaliens entwickelt. Heute vereint San Marzano die Arbeit von über 1.200 Winzern, die gemeinsam die einzigartigen Böden und das sonnendurchflutete Klima des Salento nutzen.
Mit einer Verbindung aus moderner Kellertechnik und traditionsreicher Weinbaukultur entstehen hier Weine, die weltweit Anerkennung genießen. Besonders bekannt ist San Marzano für seine Rotweine aus Primitivo und Negroamaro, aber auch elegante Weißweine wie der Timo Vermentino zeigen die Vielseitigkeit der Region. Charakteristisch sind Weine mit intensiver Frucht, mediterraner Würze und harmonischer Struktur.
Die Philosophie der Kellerei lautet, das Beste aus Vergangenheit und Gegenwart zu vereinen: jahrhundertealte Rebstöcke, niedrige Erträge, schonende Lese und Vinifikation auf höchstem technologischen Niveau. So entstehen Qualitätsweine mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis, die sowohl in Italien als auch international vielfach ausgezeichnet sind.
San Marzano steht für Weine aus Apulien, die Kraft, Eleganz und Authentizität verbinden. Ob kräftige Rotweine wie der berühmte Primitivo di Manduria oder frische Weißweine wie der Vermentino – jede Flasche spiegelt das Terroir und die Leidenschaft der Winzer wider. Ideal für Weinliebhaber, die die Vielfalt und das besondere Flair Süditaliens erleben möchten.
Informationen zu Nährwerten und Zutaten
Nährwerte / 100 ml: Energie 313 KJ / 75 kcal, Fett 0g davon gesättige Fettsäuren 0g, Kohlenhydrate 1,2g davon Zucker 0,6g, Salz 0g, Eiweiß 0g
Zutaten: Trauben, STABILISATOREN: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat, ANTIOXIDANT: Sulfite
- Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
- Cantine San Marzano Via Regina Margherita 149, San Marzano di San Giuseppe Italien
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Alkoholgehalt
- 12.5 % Vol.
- Restzuckergehalt
- 7 g/l
- Jahrgang
- 2024
- Rebsorte
- Vermentino
- Geschmack
- Trocken
- Trinktemperatur
- 11-12°C
- Herkunftsland
- Italien
- Anbauregion
- Apulien
- Füllmenge
- 750 ml
- Bezeichnung
- Wein
- Herkunftsklassifikation
- IGP
- Weinart
- Weißwein
- Verschluss
- Kork
- Einheitspreis Basismaß
- 1l
- Inhalt
- 0.75l