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La Baume - Sauvignon Blanc Saint Paul IGP

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La Baume – Sauvignon Blanc „Saint Paul“ IGP 2024

Trockener Weißwein aus dem Languedoc (Frankreich)

  • Jahrgang: 2024
  • Herkunft: IGP Pays d’Oc, Languedoc
  • Rebsorte: Sauvignon Blanc
  • Stil: trocken, frisch, aromatisch
  • Charakter: fruchtig, mineralisch, lebendig

Verkostungsnotiz

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensive Aromen von Holunderblüte, Grapefruit, Limette und grünen Kräutern. Am Gaumen frisch und lebendig mit zitroniger Nuance, harmonischem Fruchtspiel und langem, aromatischem Abgang.

Speiseempfehlung

Speiseempfehlung: Sauvignon Blanc zu Fisch und Vorspeisen Ideal zu Vorspeisen, gegrilltem Fisch oder vegetarischen Gerichten – ein vielseitiger Begleiter für die frische Küche.

Rebsorte & Ausbau

Rebsorte: Sauvignon Blanc Rebsorte: Sauvignon Blanc

Ausbau: Edelstahltank Ausbau: Im Edelstahltank – für maximale Frische und klare Fruchtaromen.

Herkunft: Domaine de la Baume, Languedoc, Frankreich

Häufige Fragen (FAQ)

Ist der Sauvignon Blanc „Saint Paul“ trocken?

Ja, der Wein ist trocken ausgebaut und besticht durch seine frische, aromatische Stilistik.

Welche Aromen prägen diesen Sauvignon Blanc?

Typische Noten von Holunderblüte, Limette, Grapefruit und grünen Kräutern prägen das Bukett und sorgen für Lebendigkeit.

Wozu passt dieser Wein am besten?

Er eignet sich hervorragend als Aperitif sowie zu Vorspeisen, gegrilltem Fisch und vegetarischen Gerichten.

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Auf der Domaine de la Baume arbeitet ein Team leidenschaftlicher Menschen, die die Rebe lieben, täglich daran, den Ruf des Anwesens zu wahren.

Fundierte Kenntnisse des Weinguts, Fachwissen der Techniker im Weinberg und der Önologen im Keller, kombiniert mit modernen Weinherstellungstechniken, zeugen von unserem gesamten Know-how.

Alle Arbeiten werden mit Respekt für das Land und die Reben im Einklang mit der Natur ausgeführt. Die Qualität der Trauben zur Erntezeit hängt von der Pflege ab, die den Reben das ganze Jahr über gewidmet wird.

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Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
Domaine de la Baume RN9 - Route de Pezenas, 34290 Servian, France
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Alkoholgehalt
12,5% vol.
Restzuckergehalt
1,1 g/L +/-1,5g/L g/l
Säuregehalt
3,24 +/- 1 g/L (as sulfuric acid) g/l
Jahrgang
2024
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Geschmack
Trocken
Trinktemperatur
10-12°C
Herkunftsland
Frankreich
Anbauregion
Languedoc Roussillon
Füllmenge
750 ml
Bezeichnung
Wein
Herkunftsklassifikation
Vin de Pays d’Oc
Weinart
Weißwein
Verschluss
Schraubverschluss
Einheitspreis Basismaß
1l
Inhalt
0.75l
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