Artikel der Marke Fiamme Nere

Die Kellerei Fiamme Nere steht für charaktervolle Montepulciano d’Abruzzo Weine mit Tradition und Leidenschaft. Der Name „Fiamme Nere“ (schwarze Flammen) steht für typische Weine aus dem Süden Italiens, genauer aus Apulien und den Abruzzen. Mit höchstem technologischen Standard und unterstützt von renommierten Önologen entstehen reinsortige Qualitätsweine zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Besonders die Riserva DOC überzeugt durch 12 Monate Holzfass- und 12 Monate Edelstahlausbau, was Tiefe, Struktur und ein klares Fruchtbild schenkt. Die Weine begeistern durch Kraft, Fülle und Eleganz – perfekt zu Käse, Lamm und kräftigen Fleischgerichten.

Montepulciano d´Abruzzo Riserva DOC Fiamme Nere Abruzzen
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Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC „Fiamme Nere“ 2020
Trockener Rotwein aus den Abruzzen (Italien)


Jahrgang: 2020
Rebsorte: Montepulciano
Stil: trocken
Ausbau: 12 Monate Holzfass, 12 Monate Edelstahltank


Verkostungsnotiz
Kräftiges Rubinrot; ausgeprägter Duft von dunklen Kirschen und Pflaumen, feine Würze von Rauch und Vanille. Am Gaumen weich und voll, mit elegantem Säure-Tannin-Spiel und harmonischer Länge.

Speiseempfehlung
Harmoniert ausgezeichnet mit reifem Käse oder gegrilltem Gemüse sowie mit Lammfleisch oder Rinderbraten, z. B. als Piccata milanese.

Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Montepulciano
Ausbau: 12 Monate im Holzfass, anschließend 12 Monate im Edelstahltank
Herkunft: Abruzzen, Italien

Auszeichnungen
awc Vienna: Seal of Approval (Jg. 2019), 86,5 Punkte (Jg. 2018), Silbermedaille (Jg. 2017).


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Häufige Fragen (FAQ)

Ist der Montepulciano d’Abruzzo Riserva „Fiamme Nere“ trocken?

Ja, der Wein ist trocken ausgebaut und zeigt eine harmonische, fruchtbetonte Stilistik mit feiner Würze.



Wozu passt dieser Wein am besten?

Zu reifem Käse, gegrilltem Gemüse, Lammgerichten sowie Rinderbraten – etwa als Piccata milanese.



Wie wurde der „Fiamme Nere“ ausgebaut?

Er reifte 12 Monate im Holzfass und weitere 12 Monate im Edelstahltank – für Tiefe, Struktur und ein klares Fruchtbild.

6,45 €
8,60 € pro Liter
Brindisi Riserva DOC Fiamme Nere Apulien
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Brindisi Riserva DOC „Fiamme Nere“ 2020
Trockener Rotwein aus Apulien (Italien)


Jahrgang: 2020
Herkunft: Brindisi DOC, Apulien
Rebsorten: Negroamaro (Hauptsorte), Malvasia Nera
Stil: trocken
Ausbau: 12 Monate Holzfass, 12 Monate Edelstahltank


Verkostungsnotiz
Dichtes Rubinrot; im Bukett reife dunkle Beeren (Brombeere, Schwarze Johannisbeere), unterlegt von Vanille und feiner Würze. Am Gaumen kraftvoll mit satter Frucht, samtiger, gut eingebundener Tanninstruktur und langem, anhaltendem Finale.

Speiseempfehlung
Ideal zu herzhaften Gerichten wie Schmorbraten, Wild oder Lamm – z. B. Wildschweinragout mit Gemüse, Kräutern und Pflaumen; auch zu gereiftem Hartkäse.

Rebsorte & Ausbau
Rebsorten: Negroamaro (Hauptsorte), Malvasia Nera
Ausbau: 12 Monate im Holzfass, anschließend 12 Monate im Edelstahltank
Herkunft: Brindisi DOC, Apulien, Italien

Auszeichnungen
Auszeichnungen (Auswahl): frühere Jahrgänge vielfach prämiert, u. a. bei internationalen Wettbewerben.


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Häufige Fragen (FAQ)

Ist der Brindisi Riserva „Fiamme Nere“ trocken?

Ja, der Wein ist trocken ausgebaut und zeigt eine harmonische, fruchtbetonte Stilistik mit würziger Note.



Wozu passt dieser Wein am besten?

Zu Schmorgerichten, Wild und Lamm sowie zu gereiftem Käse; ideal für kräftige, mediterrane Küche.



Wie wurde der „Fiamme Nere“ ausgebaut?

Er reifte 12 Monate im Holzfass und weitere 12 Monate im Edelstahltank – für Tiefe, Struktur und ein klares Fruchtbild.

6,45 €
8,60 € pro Liter