Susumaniello Puglia IGT Duna Podere 29
2022
Susumaniello Puglia IGT Duna Podere 29
Der Susumaniello Puglia IGT Duna von Podere 29 zeigt sich in einem tiefen, dichten Rubinrot. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von Blaubeeren und reifen roten Früchten, begleitet von Holznuancen, Gewürzen und einem Hauch von Tabak. Dieser elegante und zugleich kraftvolle Wein besticht durch seine reifen Tannine und einen langen, samtigen Abgang, der den Genuss perfekt abrundet.
Harmoniert mit Steinpilzgerichten wie Focaccia mit Steinpilzen oder Fusilli mit gebratener Languste und Steinpilzen, aber auch zu Wildgerichten wie Hirschrückenfilet mit Schwarztrüffel- Pekannuss-Kruste, Orangen-Blattspinat und weißem Trüffel, oder zu gereiftem Käse.
Susumaniello
8 Monate in großen Holzfässern
Prämierung: 1 Glas Gambero Rosso (Jahrgang 2022) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2021)
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Podere 29
Apulien, im Südosten Italiens gelegen, ist mit 88.000 Hektar eines der größten Weinanbaugebiete. Es ist rund um die Stadt Bari und innerhalb des Stiefelabsatzes an der Adriaküste lokalisiert. Flaches Land und Hochebenen, durchzogen von Lehm, Kies und Kalk, bestimmen die Böden dieses sehr heißen Landstriches.
Die Rebsorte ist vor allem in Apulien weit verbreitet. Auf Grund ihrer Verwandtschaft mit der Rebsorte Sangiovese, wird vermutet, dass der Susmaniello ursprünglich aus Norditalien stammt. Der Name Susmaniello kann von dem italienischen Wort für "Lasttier" abgeleitet werden, was vermutlich mit den hohen Erträgen der Rebsorte hinweist. Die Weine sind farbintensiv und säurebetont, mit einem Aroma von roten Früchten.
- Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher
- Podere 29 Corso Nunzio Ricco 61 76016 Margherita di Savoia (Bt) Italien
- Allergenhinweis
- enthält Sulfite
- Alkoholgehalt
- 15.00 % vol.
- Restzuckergehalt
- 15 g/l
- Säuregehalt
- 6.00 g/l
- Jahrgang
- 2022
- Rebsorte
- Susumaniello
- Geschmack
- Lieblich
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Herkunftsland
- Italien
- Anbauregion
- Apulien
- Füllmenge
- 750 ml
- Bezeichnung
- Wein
- Herkunftsklassifikation
- IGT
- Geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe
- Susumaniello Puglia IGP
- Weinart
- Rotwein
- Verschluss
- Kork
- Einheitspreis Basismaß
- 1l
- Inhalt
- 0.75l