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2022
12 Fl. Badilante Toscana Rosso IGT Podere 414 - Vorteilspaket
Dichter rubinroter Kern mit granatroten Reflexen, in der Nase dunkle Beeren, Cassis, Kirsche und würzige Noten. Am Gaumen intensive, elegante Frucht mit feiner Säure und stützenden Tanninen, gute Länge im Abgang.
Ist eine wundervolle Unterstützung zu gereifterem Käse, zu gegrilltem Fleisch und zu vielen traditionell toskanischen Gerichten, wie etwa einer Finta trippa alla Toscana.
Sangiovese
Beton und großes Holzfass
Prämierung2 rote Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2021) 93 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2021) 91 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2020)  

2024
12 Fl Chianti DOCG Cacciata Castellani - Vorteilspacket
Kräftige rubinrote Farbe, sortentypischer Duft nach Kirschen, Veilchen und Pfeffer, am Gaumen etwas erdig mit saftiger Säure und kräftigem Tannin, harmonisch im Finish.
Zeigt sich als wundervoller Wein zu jeder Gelegenheit, im Besonderen zur Kombination mit gegrillten Speisen oder mediterraner Küche, wie einer herzhaften Lasagne di Carciofi.
  Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo
Edelstahltank
PrämierungSeal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2020)  

2023
12 Fl. Morellino di Scansano DOCG Podere 414 - Vorteilspaket
Tiefes rubinrot; fruchtige Aromen nach Kirsche, Brombeere, Veilchen, abgerundet durch dezente Würznoten. Kräftiger, komplexer Körper mit samtigen Tanninen und beständigem Finish.
Lässt sich hervorragend kombinieren mit gebratenem Fleisch, sowie Wild und Gemüse, beispielsweise in Form von Bistecca mit Bohnen auf Schalotten- und Tomatenbasis.
Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino, Syrah, Diverse Rebsorten
Im Eichenfass und großen Holzfass gereift.
Prämierung2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2021) 95 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2021) 88 Punkte Veronelli (Jahrgang 2021)  

2024
12 Fl. Susumaniello Puglia IGP Rosso Masca del Tacco - Vorteilspaket
Tiefes, dichtes Rubinrot. In der Nase Aromen von Blaubeeren und reifen roten Früchten, Holz. Gewürzen und Tabaknoten. Eleganter und zugleich kraftvoller Wein mit reifem Tannin und einem langen samtigen Abgang.
Harmoniert mit Steinpilzgerichten wie Focaccia mit Steinpilzen oder Fusilli mit gebratener Languste und Steinpilzen, aber auch zu Wildgerichten wie Hirschrückenfilet mit Schwarztrüffel- Pekannuss-Kruste, Orangen-Blattspinat und weißem Trüffel, oder zu gereiftem Käse.
Susumaniello
Edelstahltank und große Holzfässer
PrämierungSilbermedaille MundusVini (Jahrgang 2020) Goldmedaille MundusVini (Jahrgang 2019) Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2018)  

2024
Dianthá Bianco – Weißwein aus den Terre Siciliane12er Vorteilspaket
Leicht und blumig, aus den Rebsorten Grillo und Malvasia Bianca – Carlo Pellegrino
Der Dianthá Bianco von Carlo Pellegrino, was so viel wie "göttliche Blume" bedeutet, präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv und fruchtig, dominiert von frischen Birnen und verfeinert mit blumigen Noten von Orangenblüten und Jasmin. Am Gaumen ist der Wein trocken, frisch und ausgewogen mit einer angenehmen, pikanter Note. Perfekt für Liebhaber leichter, eleganter Weißweine aus Sizilien.
Speiseempfehlung
Der Dianthá Bianco passt hervorragend zu allen Fischgerichten, vom gekochten Oktopus über leicht frittierte Speisen bis hin zu Pasta mit Gemüse und Garnelen. Servieren Sie ihn idealerweise bei 8°-10°C als perfekten Begleiter zu Ihrem Essen.
Rebsorten & Ausbau
Rebsorten: Grillo und Malvasia Bianca – typische sizilianische Rebsorten
Ausbau: 2 Monate im Edelstahltank – bewahrt die Frische und Frucht des Weins
Auszeichnungen
Prämierungen

12er Vorteilspaket – Jahrgang 2022
Primitivo di Manduria DOC Riserva 14 – Contessa Marina
Exklusives Vorteilspaket: Dieses Paket enthält 12 Flaschen unseres beliebten Primitivo di Manduria DOC Riserva 14 – perfekt für Genießer, Familienfeiern oder zum Einlagern. Der Riserva reift lange und zeigt sich außergewöhnlich ausgewogen, konzentriert und samtig.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. Am Gaumen dominieren reife Kirschen, dunkle Pflaumen und feine Gewürznoten. Die Struktur ist kraftvoll, aber harmonisch – mit runden Tanninen und einem besonders langen, eleganten Abgang.
Ideal zu Wild mit fruchtigen Saucen, geschmorten Fleischgerichten, kräftigen Pastagerichten oder würzigem Hartkäse. Ein vielseitiger Wein für besondere Momente.
Rebsorte: Primitivo
Ausbau: Edelstahl & mindestens 12 Monate Barrique-Reifung.
Auszeichnungen: 98 Punkte Luca Maroni (2020), Silbermedaille AWC Vienna (2019), 88,8 Punkte AWC Vienna (2018)
Besonderheit des Pakets: Im Vorteilspreis erhältlich – ideal zum Vorratskauf oder als Geschenkidee für Weinfreunde.

15er Vorteilspaket – Jahrgang 2024
Lugana – Weißwein aus der Lombardei
Trocken, Trebbiano di Lugana – Matteo Zenegaglia
Exklusives Vorteilspaket mit 15 Flaschen Lugana Matteo Zenegaglia 2024: Ideal für Fans norditalienischer Weißweine, für Feierlichkeiten oder zum Vorratskauf. Der Wein stammt aus der Region rund um den südlichen Gardasee und verbindet Frische, Eleganz und Trinkfreude.
Im Glas zeigt sich der Lugana in einem klaren Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase feine Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und etwas grüner Apfel. Am Gaumen frisch, animierend und harmonisch, mit einer lebendigen, fein eingebundenen Säure und einem angenehm trockenen, eleganten Abgang.
Speiseempfehlung
Perfekter Begleiter zu Meeres- und Süßwasserfisch, feinen Vorspeisen, Antipasti, leichten Pasta- und Reisgerichten sowie als erfrischender Aperitif an warmen Tagen.
Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Trebbiano di Lugana – autochthone Rebsorte vom Gardasee mit ausgeprägter Frische und Finesse.
Ausbau: Im Edelstahltank, um die fruchtigen und floralen Aromen sowie die typische Frische optimal zu bewahren.
Auszeichnungen
Prämierungen: Der Lugana von Matteo Zenegaglia wird regelmäßig in Fachkreisen für sein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis geschätzt.
Besonderheit des Pakets: Im attraktiven Vorteilspreis erhältlich – ideal für Stammkunden, Lugana-Liebhaber und alle, die sich einen Vorrat des 2024er Jahrgangs sichern möchten.

Altemasi Rosé Trento DOC Brut Cavit Trentin Schaumwein trocken
Zartrosa mit bernsteinfarbenen Reflexen, cremige Mousse, feine, lang anhaltende Perlage. Komplexer Duft nach reifen Kirschen, Johannisbeeren, roter Apfel. Am Gaumen reich, ausgewogen mit langem Abgang.
Hebt sich als erstklassiger Aperitifwein genauso hervor, wie zu Tisch als Begleiter von Suppen, Geflügel oder Wildgeflügel z.B. in Form von Grapefruitrisotto mit gebratenen Perlhuhnbrüstchen.
Chardonnay, Pinot Noir/Pinot Nero
Ausgebaut im Stahltank
PrämierungBronzemedaille Decanter 91 Punkte Falstaff 2 Gläser Gambero Rosso

Altemasi Trento DOC Brut Cavit Trentin Schaumwein trocken
Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen, gute Perlage, fruchtige Aromen von Äpfeln, Zitrus und Hefe, prägnante, gut eingebundener Säure, harmonischem Abgang mit nussigen und buttrigen Noten.
Macht eine ausgezeichnete Figur als Aperitifwein, aber auch als erlesener Begleiter zu Pasta mit Meeresfrüchten oder Goldbrasse mit mediterranem Gemüse.
Chardonnay
Ausgebaut im Stahltank
PrämierungBronzemedaille Decanter 91 Punkte Falstaff 2 Gläser Gambero Rosso

2021Amai Susumaniello
Der Amai Susumaniello von San Marzano hat eine Zartrosa Farbe mit guter Lebendigkeit, die ein frisches und facettenreiches Bouquet andeutet: wilde Blumen, kleine rote Früchte, Blutorange, mediterrane Macchia mit leichten Noten von grünem Tee und Akazienhonig. Am Gaumen fein und elegant, mit einer hervorragenden Balance zwischen leichter Wärme und säuerlich würziger Note.
  Susumaniello

Wein einer gewissen Vielseitigkeit, der zu leicht strukturierten Gerichten mit Fleisch, Fisch und Gemüse passt. Begleitet auch angenehm einen Aperitif auf der Basis von Käse und Wurst mit leichter Reifung und Schmackhaftigkeit.

 LUCA MARONI 96 points

2023
Amistar Cuvée Bianco Peter Sölva Südtirol Weißwein trocken
Spezielle Weißweincuvée mit intensiven Aromen von exotischen Früchten, wie Mango, Ananas und Litschi; am Gaumen leichte Honignoten, sehr mineralisch, gut strukturierter Wein mit einer feinen Säure.
 Mundet hervorragend zu Ziegenkäse mit Feigensenf, Tagliatelle mit Steinpilzsauce oder auch einem Trüffelrisotto.
 Chardonnay, Sauvignon Blanc
 Chardonnay im Barrique, Sauvignon Blanc im Edelstahl
Prämierung2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2021) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2020) 91 Punkte Falstaff (Jahrgang 2019)

2022
Badilante Toscana Rosso IGT Podere 414
Dichter rubinroter Kern mit granatroten Reflexen, in der Nase dunkle Beeren, Cassis, Kirsche und würzige Noten. Am Gaumen intensive, elegante Frucht mit feiner Säure und stützenden Tanninen, gute Länge im Abgang.
Ist eine wundervolle Unterstützung zu gereifterem Käse, zu gegrilltem Fleisch und zu vielen traditionell toskanischen Gerichten, wie etwa einer Finta trippa alla Toscana.
Sangiovese
Beton und großes Holzfass
Prämierung2 rote Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2021) 93 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2021) 91 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2020)  

2024
Bardolino DOC Bertoldi Venetien Rotwein trocken
Rubinrot mit violetten Reflexen, fruchtbetonter Duft nach Kirsche und Pflaume, etwas Pfeffer, feine Säure mit samtigen Gerbstoffen, harmonisch im Abgang.
 Harmoniert besonders mit hellem Fleisch und Geflügel, aber auch mit überbackenen Speisen, wie einem Schinken-Tortellini-Auflauf mit Paprika und Frühlingszwiebeln verfeinert.
Corvina, Rondinella, Molina
 Edelstahltank
Seal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2016)

2023
Bellaria 15 Colto Vitato Gutturnio Superiore DOC Romagnoli
Dunkle rubinrote Farbe. In der Nase fruchtige und florale Aromen. Am Gaumen ein weiches Mundgefühl mit feinen Noten roter Beeren. Ein feiner, mittlerer Körper mit langem Finish.
Passt ausgezeichnet zu gepökeltem Fleisch, Pasta Bolognese und Parmesan.
Barbera, Bonarda
6 Monate Ausbau im Barrique

2023
Bianco Emilia IGT Weißwein Romagnoli
Im Glas hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase Aromen von Apfelblüten und Limone. Am Gaumen Noten von Zitrusfrüchten, gefolgt von mineralischen Eindrücken und einem harmonischen Abgang.
Diese Cuvée passt ausgezeichnet zu leichten Gerichten wie einem Salat mit gebratenen Garnelen oder Maispoularde.
Sauvignon Blanc, Chardonnay
Ausbau im Stahltank.
96 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2019) 96 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2018)

2018Blauer Spätburgunder Trocken Knipser
Er zeigt im Duft Aromen von roten Beeren und Kirsche. Ein feiner Burgunder mit guter Struktur mit vielschichtigem Geschmack nach Himbeere, Kirsche sowie einem Hauch Zigarrenkiste und Espressopulver.

Brindisi Riserva DOC „Fiamme Nere“ 2020
Trockener Rotwein aus Apulien (Italien)


Jahrgang: 2020
Herkunft: Brindisi DOC, Apulien
Rebsorten: Negroamaro (Hauptsorte), Malvasia Nera
Stil: trocken
Ausbau: 12 Monate Holzfass, 12 Monate Edelstahltank


Verkostungsnotiz
Dichtes Rubinrot; im Bukett reife dunkle Beeren (Brombeere, Schwarze Johannisbeere), unterlegt von Vanille und feiner Würze. Am Gaumen kraftvoll mit satter Frucht, samtiger, gut eingebundener Tanninstruktur und langem, anhaltendem Finale.

Speiseempfehlung
Ideal zu herzhaften Gerichten wie Schmorbraten, Wild oder Lamm – z. B. Wildschweinragout mit Gemüse, Kräutern und Pflaumen; auch zu gereiftem Hartkäse.

Rebsorte & Ausbau
Rebsorten: Negroamaro (Hauptsorte), Malvasia Nera
Ausbau: 12 Monate im Holzfass, anschließend 12 Monate im Edelstahltank
Herkunft: Brindisi DOC, Apulien, Italien

Auszeichnungen
Auszeichnungen (Auswahl): frühere Jahrgänge vielfach prämiert, u. a. bei internationalen Wettbewerben.


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Häufige Fragen (FAQ)

Ist der Brindisi Riserva „Fiamme Nere“ trocken?

Ja, der Wein ist trocken ausgebaut und zeigt eine harmonische, fruchtbetonte Stilistik mit würziger Note.



Wozu passt dieser Wein am besten?

Zu Schmorgerichten, Wild und Lamm sowie zu gereiftem Käse; ideal für kräftige, mediterrane Küche.



Wie wurde der „Fiamme Nere“ ausgebaut?

Er reifte 12 Monate im Holzfass und weitere 12 Monate im Edelstahltank – für Tiefe, Struktur und ein klares Fruchtbild.