2022
12 Fl. Badilante Toscana Rosso IGT Podere 414 - Vorteilspaket
Dichter rubinroter Kern mit granatroten Reflexen, in der Nase dunkle Beeren, Cassis, Kirsche und würzige Noten. Am Gaumen intensive, elegante Frucht mit feiner Säure und stützenden Tanninen, gute Länge im Abgang.
Ist eine wundervolle Unterstützung zu gereifterem Käse, zu gegrilltem Fleisch und zu vielen traditionell toskanischen Gerichten, wie etwa einer Finta trippa alla Toscana.
Sangiovese
Beton und großes Holzfass
Prämierung2 rote Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2021) 93 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2021) 91 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2020)
2022
12 Fl Chianti DOCG Cacciata Castellani - Vorteilspacket
Kräftige rubinrote Farbe, sortentypischer Duft nach Kirschen, Veilchen und Pfeffer, am Gaumen etwas erdig mit saftiger Säure und kräftigem Tannin, harmonisch im Finish.
Zeigt sich als wundervoller Wein zu jeder Gelegenheit, im Besonderen zur Kombination mit gegrillten Speisen oder mediterraner Küche, wie einer herzhaften Lasagne di Carciofi.
Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo
Edelstahltank
PrämierungSeal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2020)
2023
12 Fl. Morellino di Scansano DOCG Podere 414 - Vorteilspaket
Tiefes rubinrot; fruchtige Aromen nach Kirsche, Brombeere, Veilchen, abgerundet durch dezente Würznoten. Kräftiger, komplexer Körper mit samtigen Tanninen und beständigem Finish.
Lässt sich hervorragend kombinieren mit gebratenem Fleisch, sowie Wild und Gemüse, beispielsweise in Form von Bistecca mit Bohnen auf Schalotten- und Tomatenbasis.
Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino, Syrah, Diverse Rebsorten
Im Eichenfass und großen Holzfass gereift.
Prämierung2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2021) 95 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2021) 88 Punkte Veronelli (Jahrgang 2021)
2023
12 Fl. Susumaniello Puglia IGP Rosso Masca del Tacco - Vorteilspaket
Tiefes, dichtes Rubinrot. In der Nase Aromen von Blaubeeren und reifen roten Früchten, Holz. Gewürzen und Tabaknoten. Eleganter und zugleich kraftvoller Wein mit reifem Tannin und einem langen samtigen Abgang.
Harmoniert mit Steinpilzgerichten wie Focaccia mit Steinpilzen oder Fusilli mit gebratener Languste und Steinpilzen, aber auch zu Wildgerichten wie Hirschrückenfilet mit Schwarztrüffel- Pekannuss-Kruste, Orangen-Blattspinat und weißem Trüffel, oder zu gereiftem Käse.
Susumaniello
Edelstahltank und große Holzfässer
PrämierungSilbermedaille MundusVini (Jahrgang 2020) Goldmedaille MundusVini (Jahrgang 2019) Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2018)
2024
Dianthá Bianco – Weißwein aus den Terre Siciliane12er Vorteilspaket
Leicht und blumig, aus den Rebsorten Grillo und Malvasia Bianca – Carlo Pellegrino
Der Dianthá Bianco von Carlo Pellegrino, was so viel wie "göttliche Blume" bedeutet, präsentiert sich in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv und fruchtig, dominiert von frischen Birnen und verfeinert mit blumigen Noten von Orangenblüten und Jasmin. Am Gaumen ist der Wein trocken, frisch und ausgewogen mit einer angenehmen, pikanter Note. Perfekt für Liebhaber leichter, eleganter Weißweine aus Sizilien.
Speiseempfehlung
Der Dianthá Bianco passt hervorragend zu allen Fischgerichten, vom gekochten Oktopus über leicht frittierte Speisen bis hin zu Pasta mit Gemüse und Garnelen. Servieren Sie ihn idealerweise bei 8°-10°C als perfekten Begleiter zu Ihrem Essen.
Rebsorten & Ausbau
Rebsorten: Grillo und Malvasia Bianca – typische sizilianische Rebsorten
Ausbau: 2 Monate im Edelstahltank – bewahrt die Frische und Frucht des Weins
Auszeichnungen
Prämierungen
12er Vorteilspaket – Jahrgang 2022
Primitivo di Manduria DOC Riserva 14 – Contessa Marina
Exklusives Vorteilspaket: Dieses Paket enthält 12 Flaschen unseres beliebten Primitivo di Manduria DOC Riserva 14 – perfekt für Genießer, Familienfeiern oder zum Einlagern. Der Riserva reift lange und zeigt sich außergewöhnlich ausgewogen, konzentriert und samtig.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. Am Gaumen dominieren reife Kirschen, dunkle Pflaumen und feine Gewürznoten. Die Struktur ist kraftvoll, aber harmonisch – mit runden Tanninen und einem besonders langen, eleganten Abgang.
Ideal zu Wild mit fruchtigen Saucen, geschmorten Fleischgerichten, kräftigen Pastagerichten oder würzigem Hartkäse. Ein vielseitiger Wein für besondere Momente.
Rebsorte: Primitivo
Ausbau: Edelstahl & mindestens 12 Monate Barrique-Reifung.
Auszeichnungen: 98 Punkte Luca Maroni (2020), Silbermedaille AWC Vienna (2019), 88,8 Punkte AWC Vienna (2018)
Besonderheit des Pakets: Im Vorteilspreis erhältlich – ideal zum Vorratskauf oder als Geschenkidee für Weinfreunde.
15er Vorteilspaket – Jahrgang 2024
Lugana – Weißwein aus der Lombardei
Trocken, Trebbiano di Lugana – Matteo Zenegaglia
Exklusives Vorteilspaket mit 15 Flaschen Lugana Matteo Zenegaglia 2024: Ideal für Fans norditalienischer Weißweine, für Feierlichkeiten oder zum Vorratskauf. Der Wein stammt aus der Region rund um den südlichen Gardasee und verbindet Frische, Eleganz und Trinkfreude.
Im Glas zeigt sich der Lugana in einem klaren Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase feine Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und etwas grüner Apfel. Am Gaumen frisch, animierend und harmonisch, mit einer lebendigen, fein eingebundenen Säure und einem angenehm trockenen, eleganten Abgang.
Speiseempfehlung
Perfekter Begleiter zu Meeres- und Süßwasserfisch, feinen Vorspeisen, Antipasti, leichten Pasta- und Reisgerichten sowie als erfrischender Aperitif an warmen Tagen.
Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Trebbiano di Lugana – autochthone Rebsorte vom Gardasee mit ausgeprägter Frische und Finesse.
Ausbau: Im Edelstahltank, um die fruchtigen und floralen Aromen sowie die typische Frische optimal zu bewahren.
Auszeichnungen
Prämierungen: Der Lugana von Matteo Zenegaglia wird regelmäßig in Fachkreisen für sein hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis geschätzt.
Besonderheit des Pakets: Im attraktiven Vorteilspreis erhältlich – ideal für Stammkunden, Lugana-Liebhaber und alle, die sich einen Vorrat des 2024er Jahrgangs sichern möchten.
2020
Moscato Giallo Vigneti delle Dolomiti IGT Mastri Vernacoli Cavit Trentin Weißwein trocken
Der Altemasi Millesimato präsentiert sich im Glas mit strohgelber Farbe. In der Nase sind Aromen von Brioche im Zusammenspiel mit fruchtigen und mineralischen Nuancen zu finden. Am Gaumen präsentiert er sich mit sehr feiner Perlage. Eine angenehme Frische und ein harmonisch strukturierter Körper machen diesen Jahrgangsschaumwein aus.
Der Altemasi Millesimato macht sich hervorragend als Aperitif. Auch zu Fisch und Meeresfrüchten, wie Jacobsmuscheln, passt er ausgezeichnet.
Goldmuskateller
Ausgebaut im Stahltank und Barrique. Traditionellen Flaschengärung
Prämierung92 Punkte Decanter (Jahrgang 2019) 92 Punkte Falstaff (Jahrgang 2019) Bronzemedaille International Wine Challenge (Jahrgang 2019)
Altemasi Rosé Trento DOC Brut Cavit Trentin Schaumwein trocken
Zartrosa mit bernsteinfarbenen Reflexen, cremige Mousse, feine, lang anhaltende Perlage. Komplexer Duft nach reifen Kirschen, Johannisbeeren, roter Apfel. Am Gaumen reich, ausgewogen mit langem Abgang.
Hebt sich als erstklassiger Aperitifwein genauso hervor, wie zu Tisch als Begleiter von Suppen, Geflügel oder Wildgeflügel z.B. in Form von Grapefruitrisotto mit gebratenen Perlhuhnbrüstchen.
Chardonnay, Pinot Noir/Pinot Nero
Ausgebaut im Stahltank
PrämierungBronzemedaille Decanter 91 Punkte Falstaff 2 Gläser Gambero Rosso
Altemasi Trento DOC Brut Cavit Trentin Schaumwein trocken
Leuchtendes Strohgelb mit grünen Reflexen, gute Perlage, fruchtige Aromen von Äpfeln, Zitrus und Hefe, prägnante, gut eingebundener Säure, harmonischem Abgang mit nussigen und buttrigen Noten.
Macht eine ausgezeichnete Figur als Aperitifwein, aber auch als erlesener Begleiter zu Pasta mit Meeresfrüchten oder Goldbrasse mit mediterranem Gemüse.
Chardonnay
Ausgebaut im Stahltank
PrämierungBronzemedaille Decanter 91 Punkte Falstaff 2 Gläser Gambero Rosso
2021Amai Susumaniello
Der Amai Susumaniello von San Marzano hat eine Zartrosa Farbe mit guter Lebendigkeit, die ein frisches und facettenreiches Bouquet andeutet: wilde Blumen, kleine rote Früchte, Blutorange, mediterrane Macchia mit leichten Noten von grünem Tee und Akazienhonig. Am Gaumen fein und elegant, mit einer hervorragenden Balance zwischen leichter Wärme und säuerlich würziger Note.
Susumaniello
Wein einer gewissen Vielseitigkeit, der zu leicht strukturierten Gerichten mit Fleisch, Fisch und Gemüse passt. Begleitet auch angenehm einen Aperitif auf der Basis von Käse und Wurst mit leichter Reifung und Schmackhaftigkeit.
2017Amarone della Valpolicella Classico DOCG Allegrini
Rote dunkle Früchte, die sich im Duft der Nase strecken, vereint mit süßlichen Aromen von Schokolade und Zimt. Ausdrucksstark, fruchtig. Am Gaumen ist er überwältigend, warm und weich.
Jahrgang 2015
Amarone della Valpolicella DOC „I Saltari“ – Sartori Rotwein aus Venetien, trocken
Amarone della Valpolicella DOC „I Saltari“ von Sartori di Verona ist ein ikonischer, trockener Rotwein aus Venetien. Tiefes, kräftiges Rubinrot mit granatroten Reflexen. Charakteristisches Bouquet von getrockneten roten Früchten, Gewürzkräutern, Anklängen von Marzipan, schwarzem Pfeffer, Tabak und Schokolade. Am Gaumen kraftvoll, konzentriert, mit samtigen Tanninen und langem, üppigem Finale.
Speiseempfehlung
Ideal zu reifem Hartkäse, geschmortem Braten und dunklem Fleisch, z. B. Tagliata di Manzo.
Rebsorte & Ausbau
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Corvinone, Croatina
Ausbau: Reife sowohl in großen Holzfässern als auch in Barriques
Auszeichnungen
Prämierungen: 5 Grappoli Bibenda (Jg. 2015), 2 Gläser Gambero Rosso (Jg. 2015), Goldmedaille Mundus Vini (Jg. 2015)
Ist der Amarone della Valpolicella I Saltari trocken?
Ja. Der Amarone wird trocken ausgebaut, zeigt jedoch durch die Konzentration besonders reife Frucht, Würze und ein langes Finale.
Wozu passt der Amarone I Saltari am besten?
Zu geschmortem Braten, dunklem Grillfleisch, Wildgerichten sowie gereiftem Hart- und Bergkäse.
2023
Amistar Cuvée Bianco Peter Sölva Südtirol Weißwein trocken
Spezielle Weißweincuvée mit intensiven Aromen von exotischen Früchten, wie Mango, Ananas und Litschi; am Gaumen leichte Honignoten, sehr mineralisch, gut strukturierter Wein mit einer feinen Säure.
Mundet hervorragend zu Ziegenkäse mit Feigensenf, Tagliatelle mit Steinpilzsauce oder auch einem Trüffelrisotto.
Chardonnay, Sauvignon Blanc
Chardonnay im Barrique, Sauvignon Blanc im Edelstahl
Prämierung2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2021) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2020) 91 Punkte Falstaff (Jahrgang 2019)
2021
Appassimento IGT Gold Release Contessa Marina
Leuchtendes Purpurort; im Duft Aromen eingelegter Früchte und dunkler Kirschen, am Gaumen setzt sich das Aromenspiel von reifen Kirschen und Pflaumen fort, samtige Tannine
Entfaltet all sein Potential im Zusammenspiel mit gereiftem Käse, gegrillten Speisen, Wild oder dunklem Fleisch, wie Lammrücken unter einer würzigen Kräuterkruste.
Diverse Rebsorten
Großes Holzfass
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2020) Goldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2019) Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2015)
2021
Appassimento Puglia IGT 14 Contessa Marina
Leuchtendes Purpurort; im Duft Aromen eingelegter Früchte und dunkler Kirschen, am Gaumen setzt sich das Aromenspiel von reifen Kirschen und Pflaumen fort, samtige Tannine
Entfaltet all sein Potential im Zusammenspiel mit gereiftem Käse, gegrillten Speisen, Wild oder dunklem Fleisch, wie Lammrücken unter einer würzigen Kräuterkruste.
Lambrusco, Montepulciano, Negroamaro
In großen Holzfässern
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021) 97 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2021)
2022
Badilante Toscana Rosso IGT Podere 414
Dichter rubinroter Kern mit granatroten Reflexen, in der Nase dunkle Beeren, Cassis, Kirsche und würzige Noten. Am Gaumen intensive, elegante Frucht mit feiner Säure und stützenden Tanninen, gute Länge im Abgang.
Ist eine wundervolle Unterstützung zu gereifterem Käse, zu gegrilltem Fleisch und zu vielen traditionell toskanischen Gerichten, wie etwa einer Finta trippa alla Toscana.
Sangiovese
Beton und großes Holzfass
Prämierung2 rote Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2021) 93 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2021) 91 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2020)