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Apulien
Weine aus Apulien online kaufen – Sonne, Kraft & Charakter bei MonaVini.de
Willkommen in der Kategorie Apulien auf MonaVini.de. Diese Region im Süden Italiens ist geprägt von mediterranem Klima, kräftigen Weinen und traditionellen Rebsorten. Hier finden Sie spannende Tropfen wie Primitivo di Manduria, Negroamaro oder moderne Weiße aus Salento – ideal für Genießer und Entdecker.
Lage & Terroir – Vom Meer zur Hügellandschaft
Apulien (italienisch: Puglia) erstreckt sich entlang der Adriaküste und hat ein warmes, sonnenverwöhntes Klima. Böden aus Kalk, Ton und sandigem Lehm sorgen für eine gute Drainage und Terroir-Einflüsse, die sich im Geschmack widerspiegeln. Die Nähe zum Meer bringt salzige Noten und Frische in die Weine.
Rebsorten & Weinstile in Apulien
Zu den herausragenden Rebsorten zählen Primitivo (oft als Primitivo di Manduria vermarktet), Negroamaro, Malvasia Nera oder Cuvées wie Primitivo-Merlot. Viele Weine sind kräftig, fruchtbetont und verfügen über angenehme Würze – ideal zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit intensiven Saucen oder gereiftem Käse.
Apulien-Weine & Genussmomente
Ein kräftiger Primitivo harmoniert wunderbar mit Lamm, Wild oder kräftiger Pasta. Leichtere Weißweine aus der Region eignen sich als Aperitif oder zu Meeresfrüchten. Nutzen Sie unsere Filter – Apulien Rotweine, Weißweine aus Apulien oder Roséweine Apulien – um gezielt zu finden, was zu Ihrem Moment passt.
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Primitivo Puglia il Roccolo - Verga
Primitivo-Trauben aus Apulien. Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Sehr fruchtig und reif. Voller warmer und anhaltender Geschmack. Passt gut zu Vorspeisen, Käse und Fleisch.
Primitivo Salento IGT Rosato 14 Contessa Marina
Primitivo Salento IGT Rosato 14 Contessa Marina Apulien Roséwein trocken
Von intensiver rosa Farbe; Aromen von Rosen, Veilchen und Kirsche; am Gaumen frisch und saftig, fruchtiger Abgang.
Ist eine empfehlenswerte Kombination zu Antipastigerichten, Fisch oder Meersfrüchten, z.B. einer klaren Tomaten-Muschelsuppe mit Staudensellerie und frischem Pfeffer abgeschmeckt.
Primitivo
Edelstahltank
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) 2. Platz Kategorie Rosé Weinwirtschaft (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021)
Primitivo Susumaniello Puglia IGT 14 Contessa Marina
Primitivo Susumaniello Puglia IGT 14 Contessa Marina
Dieser aus dem Tarantino in Apulien stammende Primitivo überzeugt mit einem kräftigen Rubinrot. Im Geruch ein vielschichtiger Duft von reifen Waldbeeren, Kirschen, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen druckvoll mit fein eingebundenen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.
Harmoniert vor allem mit kräftigen Speisen wie gegrilltem Gemüse, Rinder- oder Lammsteaks sowie Hackfleisch mit würziger Sauce.
Primitivo, Susumaniello
Im Edelstahltan
Probierpaket Primitivo Weine 14 Salento Apulien
Probierpaket Primitivo Weine 14 Salento Apulien
Es ist eine Reminiszenz an das genuine Apulien. Seit Jahrhunderten werden hier, am Absatz des Stiefels, die autochthonen Rebsorten Primitivo, Negroamaro und Nero di Troia erfolgreich kultiviert. Die Bezeichnung „14“ bezieht sich dabei ursprünglich auf die Alkoholgradation, ein Ausdruck von Qualität und Identität dieser eigenständigen Weine.
Die kräftigen, aromatischen Rotweine harmonieren hervorragend mit allen mediterran gewürzten Fleischgerichten, Aufläufen, Schmorgerichten und Pastagerichten mit intensiven Saucen. Der Rosato und der Weißwein passen besonders gut zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten und Antipasti dank ihrer lebendigen und erfrischenden Art.
Diverse Rebsorten
Edelstahl / Eichenholz
Probiertpaket Primitivo del Salento Apulien San Marzano
Rosato Salento IGP I Tratturi Puglia San Marzano
Strahlendes Rosé mit rubinroten Reflexen; Aroma: Intensiv und anhaltend, mit Noten von Kirschrose und Granatapfel; Geschmack: guter Körper, frisch und ausgewogen im Mund. Passt am besten zu: italienischen Vorspeisen, Fischsuppen, gebratenem oder in Folie gebackenem Fisch, frischem oder leicht gereiftem Käse
Salice Salentino DOC Duca del Salento San Donaci
Salice Salentino Duca del Salento San Donaci
In der Nase offenbaren sich Anklänge von reifen Früchten mit rotem Fruchtfleisch und Marmelade, Gewürzen wie schwarzem Pfeffer, Lakritz, Röstnoten und einer balsamischen Note der mediterranen Macchia.
Ideal zu Hartkäse wie Comté, Gorgonzola, Wurstwaren wie Schweinebauch, Chorizo, Capocollo und gegrilltem rotem Fleisch.
Negroamaro, Malvasia Nera
Im Barrique gereift
Salice Salentino Puglia I Tratturi San Marzano
Der Salice Salentino Puglia I Tratturi von San Marzano: Rubinrot mit granatroten Reflexen; in der Nase und am Gaumen Noten von dunkelroten Früchten und Gewürzen, Holz sehr harmonisch eingebunden.
Salice Salentino Riserva DOC Contessa Marina
Salice Salentino Riserva DOC Contessa Marina
Tiefes, dichtes Rubinrot; im sortentypischen Duft finden sich Aromen von Dörrpflaume, Waldbeeren und Gewürzkräuter wie Zimt und Vanille; am Gaumen saftige gut eingebundene Säure, weiche, feinkörnige Tannin Struktur, schöne Länge.
Ist eine wundervolle Ergänzung zu Gerichten mit gebratenem Kalb- und Rindfleisch zum Beispiel in Form von Busiata in Kürbis-Hackfleisch-Ragout.
Negroamaro, Malvasia Nera
9-12 Monate im großen Holzfass, Edelstahltank
Prämierung89,7 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2018) Goldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2013) Goldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2012)
Salice Salentino Riserva DOC Duca del Salento San Donaci
Salice Salentino Riserva DOC Duca del Salento San Donaci
Der Geruch erinnert an reife rote Früchte, auch in Form von Süßigkeiten und Likören, insbesondere an schwarzen Pfeffer, Leder, Toast und Eier.
Dank seiner nichtinvasiven Tannine passt er gut zu gereiftem Käse wie Parmigiano Reggiano, Bitto, Piacentino di Enna und Pecorino, sowie zu Wurstwaren und Wild.
Malvasia Nera, Negroamaro
Im Barrique gereift
Sud Negroamaro Salento DOP San Marzano
Bukett: Kräftig, unklem Purpurrot mit violetten Reflexen, erinnert an reifer Pflaumen und Kirschen. Farbe: Leuchtendes Rubinrot.
Am Gaumen: Dunkle Beeren, Gewürzen und cremiger Vanille, Struktur aus Süße, Tanninen, Fruchtsäure, Beeren und feinem Holz.
SUD Primitivo di Manduria DOP San Marzano
SUD Primitivo di Manduria Wein, ein Primitivo in seiner reinsten Form. Die Trauben achsen in der Nähe der Küste und bringen einen körperreichen Rotwein hervor, der Mineralität und balsamische Eigenschaften erkennen lässt, flankiert von eleganten Tanninen und einer aromatischen Explosion roter Früchte, typisch für diese berühmteste aller Rebsorten aus Apulien.
Bukett: Kräftig, erinnert an reifer Pflaumen und Kirschen. Farbe: Leuchtendes Rubinrot.
Am Gaumen: Dunkle Beeren, Gewürzen und cremiger Vanille, Struktur aus Süße, Tanninen, Fruchtsäure, Beeren und feinem Holz.
Susco Susumaniello Salento IGP San Marzano
Prämierung: MUNDUS VINI 2022, BERLINER WEIN TROPHY 2022, THE WINE HUNTER AWARD 2022 (MERANO), LUCA MARONI 2023
Der Susumaniello Susco von San Marzano ist mit seinem Rubinrote intensive Farbe, Blumiges und fruchtiges Bouquet, gut strukturiert mit einer gewissen Eleganz und einer interessanten Säure; anhaltender Abgang.Speisenbegleiter: Struktur und Säure dieses Weines machen ihn zum idealen Begleiter von saftigen Vorspeisen, Gegrilltem und reifem Käse.
Susumaniello IGT Salento Conte di Campiano
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.Duftende frische Noten von roten Früchten wie Kirschen, Granatapfel, Himbeere und reifen Pflaumen.Ein ausgewogener und samtiger Wein mit einer eleganten und ausgewogenen Säure; harmonisch, anhaltend und elegant.
Susumaniello Puglia IGP Rosso Masca del Tacco
Ausgezeichneter Rotwein aus Apulien
Susumaniello Puglia IGP Rosso 2023 von Masca del Tacco ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Apulien, der mit seiner tief rubinroten Farbe und seinem komplexen Aromaprofil überzeugt. Dieser italienische Qualitätswein vereint Kraft und Eleganz – ideal für Kenner und Genießer.
Verkostungsnotiz: Der Susumaniello Rotwein zeigt sich im Glas in intensivem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Blaubeeren, reifen roten Früchten, feinem Holz, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, mit reifem Tannin und einem langen, samtigen Abgang – ein exzellenter Vertreter der apulischen Weinkultur.
Speiseempfehlung: Dieser apulische Rotwein passt ideal zu Pilzgerichten wie Focaccia mit Steinpilzen oder Fusilli mit gebratener Languste und Steinpilzen. Ebenso harmoniert er hervorragend mit Wildgerichten – etwa Hirschrückenfilet mit Schwarztrüffel-Pekannuss-Kruste – sowie mit gereiftem Käse.
Rebsorte: 100 % Susumaniello
Vinifikation: Edelstahltanks und große Holzfässer
Auszeichnungen: • Silbermedaille – Mundus Vini (Jahrgang 2020) • Goldmedaille – Mundus Vini (Jahrgang 2019) • Goldmedaille – Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2018)
Terre di Montelusa Brindisi DOC Riserva
BESCHREIBUNG ein schön reifer, weicher und trockener Rotwein mit gut eingebundenen Tanninen, einer satten Farbe, üppiger Nase und dezenten Holznoten
Timo Vermentino Salento I.G.P. San Marzano
Timo Vermentino Salento I.G.P. San Marzano – Weißwein aus Apulien, trocken
Timo Vermentino Salento I.G.P. von San Marzano ist ein eleganter, trockener Weißwein aus Apulien. Im Glas zeigt er eine strahlend strohgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich zarte Düfte von weißen Blumen, frischen Zitrusnoten und dem aromatischen Flair der mediterranen Macchia. Am Gaumen vereinen sich feine Noten von Thymian und Rosmarin mit einer frischen Mineralität – lebendig, elegant und harmonisch.
Speiseempfehlung
Der Wein passt hervorragend zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten, ist aber auch ein perfekter Begleiter zu feinem Käse oder als erfrischender Aperitif an warmen Tagen.
Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Vermentino
Ausbau: Edelstahltank
Auszeichnungen
Prämierung: ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2026 – 96 Punkte
Ist der Timo Vermentino Salento I.G.P. trocken?
Ja, der Timo Vermentino von San Marzano ist trocken ausgebaut und besticht durch Frische, Eleganz und mediterrane Aromen.
Zu welchen Gerichten passt der Timo Vermentino?
Zu leichten Vorspeisen, frischem Fisch, Meeresfrüchten und mildem Käse. Auch ideal als erfrischender Aperitif.
Tramari Rosé di Primitivo San Marzano
Tramari Rosé di Primitivo San Marzano IGP
Tra i mari – zwischen den Meeren – wachsen die Trauben für diesen leichten und eleganten, zugleich raffinierten und nonchalanten Rosé Wein in der Sommersonne Salento Apuliens. Am Gaumen spürt man beim Tramari Rosé die Früchte und eine salzige Note, die an die sandige und strauchbewachsene Küste erinnert. Ausschließlich aus der Primitivo Traube gewonnen, hat er ein zartes Rosa und duftet nach Kirsche und Himbeere.
