Rotweine

2021
Cabernet Sauvignon Garda DOC Bertoldi Venetien Rotwein trocken
Kräftiges Rubinrot, intensiver Duft nach dunklen Beeren wie Cassis und Brombeeren, am Gaumen wiederum fruchtig mit feiner Säure-und Tanninstruktur, harmonisch im Abgang.
 Lässt sich wunderbar empfehlen als Begleiter von dunklem Fleisch, Grillgemüse, oder anderen gehaltvollen Gerichten wie einer Polenta mit Morcheln und Lammkotelett.
Cabernet Sauvignon
 Edelstahltank
Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021) Seal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2018) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2017)

2023
Bardolino DOC Bertoldi Venetien Rotwein trocken
Rubinrot mit violetten Reflexen, fruchtbetonter Duft nach Kirsche und Pflaume, etwas Pfeffer, feine Säure mit samtigen Gerbstoffen, harmonisch im Abgang.
 Harmoniert besonders mit hellem Fleisch und Geflügel, aber auch mit überbackenen Speisen, wie einem Schinken-Tortellini-Auflauf mit Paprika und Frühlingszwiebeln verfeinert.
Corvina, Rondinella, Molina
 Edelstahltank
Seal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2016)

2022
Primitivo di Salento IGT Terre del Sole 1,0l Rotwein trocken
Charakteristik dieses Weins: Brillantes, kräftiges Rubinrot, intensiver Duft nach Waldbeeren und Kirsche, leichte Gewürznoten, voller Körper mit feiner Säure-Tanninstruktur, schöne Länge.
Dieser Wein ergänzt sich besonders gut mit Gerichten wie Schweinekrustenbraten mit karamellisiertem Gemüse und Aprikosen, aber auch mit Pizza Margherita und gereiftem Käse.
Primitivo
Edelstahltank

2021
Montepulciano d´Abruzzo DOC Caleo Magnum Botter Abruzzen Rotwein trocken
Charakteristik dieses Weins: Kräftiges Rubinrot mit violetten rubinrot. Im Bukett Sauerkirschen, Brombeeren und Kräuter, lebendige Säure, feine Gerbstoffe, harmonisch im Abgang.
Ideal zu Pasta wie Pasta all´arrabbiata, zu Fleischgerichten, gegrilltem Fisch, beispielsweise Seelachs mit Zucchini-Reis und Hartkäse wie Pecorino.
Montepulciano
Edelstahltank

2021
Appassimento Puglia IGT 14 Contessa Marina
Leuchtendes Purpurort; im Duft Aromen eingelegter Früchte und dunkler Kirschen, am Gaumen setzt sich das Aromenspiel von reifen Kirschen und Pflaumen fort, samtige Tannine
 Entfaltet all sein Potential im Zusammenspiel mit gereiftem Käse, gegrillten Speisen, Wild oder dunklem Fleisch, wie Lammrücken unter einer würzigen Kräuterkruste.
Lambrusco, Montepulciano, Negroamaro
In großen Holzfässern
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021) 97 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2021)

2022
Primitivo di Marina IGT 14 Contessa Marina
Dieser aus dem Tarantino in Apulien stammende Primitivo überzeugt mit einem kräftigen Rubinrot. Im Geruch ein vielschichtiger Duft von reifen Waldbeeren, Kirschen, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen druckvoll mit fein eingebundenen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.
Harmoniert vor allem mit kräftigen Speisen wie gegrilltem Gemüse, Rinder- oder Lammsteaks sowie Hackfleisch mit würziger Sauce.
Primitivo
Edelstahltank, Reifung in Barrique
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) 1. Platz Rotwein intern. LEH Weinwirtschaft (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021)

2022
Primitivo Susumaniello Puglia IGT 14 Contessa Marina
Dieser aus dem Tarantino in Apulien stammende Primitivo überzeugt mit einem kräftigen Rubinrot. Im Geruch ein vielschichtiger Duft von reifen Waldbeeren, Kirschen, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen druckvoll mit fein eingebundenen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.
Harmoniert vor allem mit kräftigen Speisen wie gegrilltem Gemüse, Rinder- oder Lammsteaks sowie Hackfleisch mit würziger Sauce.
Primitivo, Susumaniello
Im Edelstahltan

2022
Primitivo di Manduria DOC 14 Contessa Marina Apulien Rotwein trocken
Leuchtend kräftiges Rubinrot; im Geruch ein vielschichtiger Duft von reifen Waldbeeren, Kirschen, Vanille und Gewürzen; am Gaumen druckvoll mit fein eingebundenen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.
Harmoniert vor allem mit kräftigen Speisen wie gegrilltem Gemüse, Rinder- oder Lammsteaks sowie Hackfleisch mit würziger Sauce.
Primitivo
Edelstahltank, Reifung in Barrique
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) 89,5 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2020) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019)

2022
 Passione di Puglia BIO Rosso IGT 14 Contessa Marina
Intensives Rot mit leichten Reflexen in Lila. In der Nase Aromen von roten Beeren, rotem Steinobst und einer leichten Würze. Am Gaumen weich und langanhaltend mit harmonischen Tanninen.
Passt hervorragend zu mediterranen Gerichten mit rotem Fleisch, wie Entrecôte mit Bohnen im Speckmantel, oder gereiftem Käse.
Primitivo, Merlot, Negroamaro, Nero di Troia
Edelstahltank, Reifung in Barrique
PrämierungGoldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2022) 95 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2022) 88,5 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2020)

2022
Primitivo Negroamaro Puglia IGT 14 Contessa Marina
Im Glas dunkles Granatrot, in der Nase würzig mit Noten von Mandeln, getrocknetem Steinobst und dunklen Früchten. Am Gaumen harmonisch und gut balanciert mit geschmeidigen Tanninen.
Diese Cuvée aus Primitivo und Negroamaro passt ausgezeichnet zu Speisen mit dunklem Fleisch wie geschmortem Ossobuco oder einem Risotto mit Tomaten und Salsiccia.
Primitivo, Negroamaro
Ausbau im Stahltank
Prämierung89,6 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2020) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019)

2020
Primitivo di Manduria DOC Riserva 14
Intensives Rubinrot; Fruchtig und würzig, mit Aromen von Kirschen und Pflaumen; sehr dichter und konzentrierter Wein mit präsenten, aber nicht störenden Tanninen, sehr lang und harmonisch im Abgang.
Ist ein toller Begleiter zu Wildgerichten mit fruchtiger Sauce, zu würzigem Käse oder Schmorgerichten, aber auch zu herzhaften Speisen, wie einem Nudelauflauf Vermicelli mit gekochtem Schinken, Fenchel und Zucchini.
Primitivo
Im Edelstahltank und mind. 12 Monate im Barrique.
Prämierung98 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2020) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019) 88,8 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2018)

2022
Merlot-Primitivo Tarantino IGT Contessa Marina
Sattes Rubinrot; würzige Aromen von Kirschen und schwarzen Beeren; ergänzen sich mit den Aromen von Brombeeren, Cassis und Schokolade; im Geschmack feine würzige Noten von Muskat und Pfeffer, dabei voll, kräftig und weich mit einem lang anhaltenden Abgang.
Ein hervorragender Wein zu rotem Fleisch, Wild oder Ente, aber auch für gemütliche Grillabende mit sommerlichen Gerichten, wie Hackfleischspieße mit Kirschtomaten.
Merlot, Primitivo
Im großen Holzfass gereift.
PrämierungGoldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) 95 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2022) Goldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2021)

2023
Nero di Troia Primitivo Puglia IGT Contessa Marina
Rubinrot mit violetten Reflexen; komplexes Bukett mit Noten von roten Früchten wie Maulbeere und Kirsche; sehr weich am Gaumen mit feinen Tanninen, voller, gut strukturierter Körper, langes Finish.
Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und Wild sowie gereiftem Käse.
Nero di Troia, Primitivo
80% Stahltank, 20% Barrique
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021) 90,2 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2020)

2017
Copertino Riserva DOC Contessa Marina
Tiefrot im Glas. In der Nase Aromen von dunklen Beeren und Kirschen. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, aber dennoch mit samtigen Tanninen und einem langanhaltenden Finish.
Der Copertino DOC Riserva passt ausgezeichnet zu Wildgerichten, wie einem Hirschgulasch mit Semmelknödeln oder saftig gegrillten Rindersteaks. Auch zu gereiftem, würzigem Käse ist dieser Wein eine sehr gut passende Begleitung.
Negroamaro
Der Wein reift für zwei Jahre, davon sechs Monate in Holzfässern.
Prämierung

2021
Negroamaro Puglia IGT Contessa Marina Castellani
Kräftige rubinrote Farbe, im Bukett Dörrobst wie Pflaume, dunkle Waldbeeren und auch Feige sowie Gewürznoten, am Gaumen voll, mit samtigen Gerbstoffen, gute Länge.
Ein toller Begleiter zu kräftigen und pikanten Gerichten, wie beispielsweise Spanferkelbraten mit Fenchel und Babykartoffeln mit Rosmarin gewürzt,oder auch zu klassischen Gerichten, wie Pasta mit Tomatensauce.
Negroamaro
Edelstahltank
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2017) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2011)

2018
Molise Rosso DOC Riserva Contessa Marina
Charakteristisches, sattes Rubinrot mit violetten Reflexen, üppiger Duft von dunklen Kirschen und Pflaumen, feine Würze, am Gaumen weich und voll, elegantes Säure-Tanninspiel, harmonische Länge.
Erweist sich als sehr passend zu gereiftem Käse, rotem Fleisch in Form von Braten oder Wild aber auch zu herzhaften Kartoffelspeisen, wie einer Torta Tarentina.
Montepulciano
2 Monate im großen Holzfass, 12 Monate im Edelstahltank
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2007)

2023
Malvasia Nera Puglia IGP Contessa Marina
Kräftiges, dichtes Rubinrot; ausgeprägter Duft von dunklen Vollreifen Früchten, wie Herzkirsche und Pflaume, feine Würznoten; am Gaumen druckvoll, sehr gut eingebundene Säure.
Passt ganz exzellent zu kräftigen Pastagerichten, zu rotem Fleisch, Schmorgerichten oder zu herzhaften Speisen, wie einer Pilz-Frittata mit Thymian verfeinert.
Malvasia Nera
50% Edelstahltank, 50% großes Holzfass
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021) Goldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2019) 

2021
Susumaniello Salento IGT Contessa Marina
Dichtes Rubinrot, in der Nase Aromen von vollreifen roten Früchten, blumige Noten nach Veilchen. Am Gaumen würzige und pfeffrige Aromen. Ein eleganter Wein mit einer saftigen Säure, einem mittelkräftigen Körper und einem langen Abgang.
Harmoniert mit Steinpilzgerichten wie Focaccia mit Steinpilzen oder Fusilli mit gebratener Languste und Steinpilzen, aber auch zu Wildgerichten wie Hirschrückenfilet mit Schwarztrüffel- Pekannuss- Kruste, Orangen-Blattspinat und weißem Trüffel, oder zu gereiftem Käse.
Susumaniello
70% in Barrique für 6-8 Monate, 30% Edelstahltank
PrämierungGoldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2020) Goldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2018) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2017)