ITALIEN

Rubicone Sangiovese - Il Poggio dei Vigneti Verga
Farbe: Brillantes Rubinrot, Leichte Lila Reflexion
Parfüm: Fruchtig, mit einem Hauch von Beeren und Kirschen
Geschmack: TROCKEN, AROMATISCH UND SAMTIG AM Gaumen
Ideal zu Nudelgericht, Tortellini, Gegrilltem Fleisch

2020
Salice Salentino Duca del Salento San Donaci
In der Nase offenbaren sich Anklänge von reifen Früchten mit rotem Fruchtfleisch und Marmelade, Gewürzen wie schwarzem Pfeffer, Lakritz, Röstnoten und einer balsamischen Note der mediterranen Macchia.
Ideal zu Hartkäse wie Comté, Gorgonzola, Wurstwaren wie Schweinebauch, Chorizo, Capocollo und gegrilltem rotem Fleisch.
Negroamaro, Malvasia Nera
Im Barrique gereift
  

2021I Tratturi Salice Salentino DOP Cantine San Marzano
Der Salice Salentino Puglia  I Tratturi von San Marzano: Rubinrot mit granatroten Reflexen; in der Nase und am Gaumen Noten von dunkelroten Früchten und Gewürzen, Holz sehr harmonisch eingebunden.
 

2021
Salice Salentino Riserva DOC Contessa Marina
Tiefes, dichtes Rubinrot; im sortentypischen Duft finden sich Aromen von Dörrpflaume, Waldbeeren und Gewürzkräuter wie Zimt und Vanille; am Gaumen saftige gut eingebundene Säure, weiche, feinkörnige Tannin Struktur, schöne Länge.
Ist eine wundervolle Ergänzung zu Gerichten mit gebratenem Kalb- und Rindfleisch zum Beispiel in Form von Busiata in Kürbis-Hackfleisch-Ragout.
Negroamaro, Malvasia Nera
9-12 Monate im großen Holzfass, Edelstahltank
Prämierung89,7 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2018) Goldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2013) Goldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2012) 

2020
Salice Salentino Riserva DOC Duca del Salento San Donaci
Der Geruch erinnert an reife rote Früchte, auch in Form von Süßigkeiten und Likören, insbesondere an schwarzen Pfeffer, Leder, Toast und Eier.
 Dank seiner nichtinvasiven Tannine passt er gut zu gereiftem Käse wie Parmigiano Reggiano, Bitto, Piacentino di Enna und Pecorino, sowie zu Wurstwaren und Wild.
 Malvasia Nera, Negroamaro
Im Barrique gereift
  

2020
Salice Salentino Riserva DOC Luce del Sole Apulien Rotwein trocken
Intensives Rubinrot; Fruchtig und würzig, mit Aromen von Kirschen und Pflaumen; sehr dichter und konzentrierter Wein mit präsenten, aber nicht störenden Tanninen, sehr lang und harmonisch im Abgang.
Ideal zu Kurzgebratenem, wie Steaks mit Ofenkartoffeln und gegrilltem Gemüse, aber auch zu Wildgerichten, wie Rehgulasch oder Wildschweinbraten.
Negroamaro, Malvasia Nera
9-12 Monate im großen Holzfass und Edeltahltank
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2014)  

Santo Vino - Vino liquoroso 0,5l Villa Puccini
Bernsteinfarben mit orangen Reflexen, im Bukett etwas Vanille, Karamell geziert von feinen Nussnoten. Am Gaumen findet sich eine elegante Fruchtsüße, welche von einer hervorragend ausbalancierten Säurestruktur ergänzt wird. Im Abgang warm, nussig und langanhaltend. Eignet sich am besten als Dessertwein beispielsweise zu einem Zeppole di San Giuseppe, oder aber als Aperitif und zu fruchtigen Vorspeisen.  Trebbiano, Malvasia Nera  Edelstahltank 

2024
Sauvignon Blanc Trentino DOC Mastri Vernacoli Cavit Trentin Weißwein trocken
Helles, klares Strohgelb; ausgeprägtes Bukett mit Aromen von Holunderblüte, Stachelbeere, Paprika und Zitrus; am Gaumen fruchtig mit vegetalen Noten und frischer saftiger Säure, frischfruchtiges Finale.
 Passt hervorragend zu einem frischen Salat aus grünem Spargel, aber auch zu Kalb oder Fischgerichten, mit frischen Kräutern verfeinert.
 Sauvignon Blanc
 Edelstahltank
PrämierungGoldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2022) Silbermedaille MundusVini (Jahrgang 2022) Silbermedaille MundusVini (Jahrgang 2021)

Sauvignon Blanc Trentino IGT Mezzacorona 2024
Frischer Weißwein aus dem Trentino (Italien)


Jahrgang: 2024
Herkunft: Trentino, Italien
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Stil: trocken, aromatisch
Ausbau: Edelstahltank


Verkostungsnotiz
Ein vielschichtiger Sauvignon Blanc mit intensivem Duft nach Holunderblüten, grünem Pfeffer, Spargel und frischen Tomatenblättern. Am Gaumen lebendig, elegant und harmonisch mit klarer Frucht und mineralischem Abgang.

Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu geräuchertem oder gegrilltem Fisch, hellem Fleisch sowie zu Polenta mit mittelgereiftem Käse.

Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Ausbau: Im Edelstahltank, um Frische und Aromatik optimal zu bewahren
Herkunft: Trentino, Italien

Auszeichnungen
Auszeichnungen (Auswahl): frühere Jahrgänge wurden regelmäßig bei internationalen Wettbewerben prämiert.


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Häufige Fragen (FAQ)

Ist der Sauvignon Blanc Trentino Mezzacorona trocken?

Ja, der Wein ist trocken ausgebaut und überzeugt mit einer frischen, aromatischen Stilistik.



Wozu passt dieser Wein am besten?

Zu gegrilltem oder geräuchertem Fisch, hellem Fleisch und Käsegerichten; ideal auch zu mediterranen Vorspeisen.



Wie wird der Sauvignon Blanc ausgebaut?

Er wird im Edelstahltank ausgebaut, wodurch die Frische und die typischen Sauvignon-Blanc-Aromen besonders klar zur Geltung kommen.

2024
Soave DOC Bertoldi Venetien Weißwein trocken
Klare strohgelbe Farbe; zartes, aromatisches Bukett von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, frische und lebendige Säure; harmonisch im Abgang.
Passt ausgezeichnet zu Gerichten mit gedämpftem oder gekochtem Fisch, zu Suppen oder zu einem Omelette mit italienischer Salami, Büffelmozzarella und Zitronenthymian.
Garganega, Trebbiano
 Edelstahltank
Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Seal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2021)

Spumante Brut Rosé Paradise Edition Valdo
FARBE: Pinselstriche in zinnoberroter Farbe auf Rosenblättern
BOUQUET: Intensiv fruchtig und angenehm blumig, besondere Noten von Unterholzfrüchten.
Geschmack: Warmer, lebendiger und angenehm weicher Geschmack.
Ideal als Aperitif, hervorragend zu Menüs mit Fisch, Schalentieren oder delikaten Fleischgerichten. Original mit Pizza.

2024
St. Magdalener klassisch Südtirol DOC Muri-Gries Rotwein trocken
Charaktereigenschaften dieses Weines: Leuchtendes Rubinrot; intensives Bukett mit feinen Aromen von Kirsche, Brombeere und Bitterschokolade; im Ansatz feine Erdbeer- und Himbeerfrucht, weiche Gerbstoffe, samtig und weich im Abgang.
Entfaltet sein Potential in Kombination mit kräftigem Käse, aber auch zu gebratenem Fleisch und Wild wie z.B. Hirschrücken an Wacholderrahm und gebratenem Radiccio.
Prämierung2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2022) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2021) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2019)

2022Sud Negroamaro Salento DOP San Marzano
Bukett:  Kräftig, unklem Purpurrot mit violetten Reflexen, erinnert an reifer Pflaumen und Kirschen. Farbe: Leuchtendes Rubinrot.
Am Gaumen: Dunkle Beeren, Gewürzen und cremiger Vanille, Struktur aus Süße, Tanninen, Fruchtsäure, Beeren und feinem Holz.

2023SUD rimitivo di Manduria DOP San Marzano 
SUD Primitivo di Manduria Wein, ein Primitivo in seiner reinsten Form. Die Trauben achsen in der Nähe der Küste und bringen einen körperreichen Rotwein hervor, der Mineralität und balsamische Eigenschaften erkennen lässt, flankiert von eleganten Tanninen und einer aromatischen Explosion roter Früchte, typisch für diese berühmteste aller Rebsorten aus Apulien.
Bukett:  Kräftig, erinnert an reifer Pflaumen und Kirschen. Farbe: Leuchtendes Rubinrot.
Am Gaumen: Dunkle Beeren, Gewürzen und cremiger Vanille, Struktur aus Süße, Tanninen, Fruchtsäure, Beeren und feinem Holz.

Jahrgang 2024
Ausgezeichneter Rotwein aus Apulien
Susumaniello Puglia IGP Rosso 2023 von Masca del Tacco ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Apulien, der mit seiner tief rubinroten Farbe und seinem komplexen Aromaprofil überzeugt. Dieser italienische Qualitätswein vereint Kraft und Eleganz – ideal für Kenner und Genießer.
Verkostungsnotiz: Der Susumaniello Rotwein zeigt sich im Glas in intensivem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Blaubeeren, reifen roten Früchten, feinem Holz, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, mit reifem Tannin und einem langen, samtigen Abgang – ein exzellenter Vertreter der apulischen Weinkultur.
Speiseempfehlung: Dieser apulische Rotwein passt ideal zu Pilzgerichten wie Focaccia mit Steinpilzen oder Fusilli mit gebratener Languste und Steinpilzen. Ebenso harmoniert er hervorragend mit Wildgerichten – etwa Hirschrückenfilet mit Schwarztrüffel-Pekannuss-Kruste – sowie mit gereiftem Käse.
Rebsorte: 100 % Susumaniello
Vinifikation: Edelstahltanks und große Holzfässer
Auszeichnungen: • Silbermedaille – Mundus Vini (Jahrgang 2020) • Goldmedaille – Mundus Vini (Jahrgang 2019) • Goldmedaille – Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2018)

2022
Sylvaner Aristos DOC Eisacktal Südtirol Eisacktaler Kellerei Weißwein trocken
Charaktereigenschaften dieses Weines: Helles Grüngelb; in der Nase elegant, frisch-fruchtig, mineralisch und erdig; am Gaumen kräftig, mit kerniger Säure und langanhaltendem Abgang.
Macht eine gute Figur also Aperitif, ist aber auch ein toller Begleiter zu Fisch, weißem Fleisch oder Spargel im Blätterteigmantel.
Prämierung
92 Punkte Decanter (Jahrgang 2020) 94 Punkte Decanter (Jahrgang 2019) 92 Punkte Falstaff (Jahrgang 2019)

2024
Sylvaner Eisacktal DOC Eisacktaler Kellerei Südtirol Weißwein trocken
Charaktereigenschaften dieses Weines: Hellgelb mit grünlichen Reflexen; in der Nase ein feiner Duft von Blüten und reifen Birnen; am Gaumen elegant mit lebendiger Säure und saftigem Abgang.
Harmoniert sehr gut mit leichten Spargelgerichten, Risotti oder Fischgerichten, wie gegrillter Dorade mit Fenchelgemüse.
Prämierung92 Punkte James Suckling (Jahrgang 2021) 91 Punkte James Suckling (Jahrgang 2020)

2024
Syrah Terre Siciliane IGT TerrAmore Sizilien
Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen, intensiver Duft von Kirsche, reifen Beeren, Eukalyptus und Pflaume, am Gaumen saftige, strukturgebende Säure und kräftige Tannine, gute Länge. Ökol. Kontroll-Nummer: IT BIO 006 - certificato ICEA Bio Vegan 105 VEG 025 Ein toller Begleiter zu Pizza, Pasta Gerichten, wie beispielsweise Spaghetti Bolognese, oder zu Hartkäse, wie Parmesan.
 Syrah
 Edelstahltank 
 90 Punkte Bioweinpreis (Jahrgang 2019) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2018) Silbermedaille MundusVini (Jahrgang 2017)