12er Vorteilspaket Dianthá Bianco IGT Terre Siciliane Pellegrino
79,20 €
8,79 € / Pro Liter
12er Vorteilspaket Dianthá Bianco
12er Vorteilspaket Primitivo Riserva
12er Vorteilspaket Primitivo di Manduria DOC Riserva 14 Contessa Marina
133,00 €
14,77 € pro liter
15er Vorteilspaket Lugana
15er Vorteilspaket Lugana Matteo Zenegaglia
160,00 €
14,22 € pro liter
PRÄMIERTE WEINE
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307 Artikel gefunden
Morstein Riesling Auslese, Weingut Wittmann
2022Morstein Riesling Auslese, Weingut Wittmann
Weinbeschreibung Konzentrierte Steinobstfrucht, feine Süße, langer Nachhall PRÄMIERUNGRobert Parker Wine Advocate – 91 Punkte James Suckling – 87 PunkteVinum Weinguide Deutschland 2023 – 87 Punkte
Weinbeschreibung Konzentrierte Steinobstfrucht, feine Süße, langer Nachhall PRÄMIERUNGRobert Parker Wine Advocate – 91 Punkte James Suckling – 87 PunkteVinum Weinguide Deutschland 2023 – 87 Punkte
56,87 €
75,83 € Pro Liter
Moscato Giallo Vigneti delle Dolomiti IGT Mastri Vernacoli Cavit
2024
Moscato Giallo Vigneti delle Dolomiti IGT Mastri Vernacoli Cavit Trentin Weißwein trocken
Strahlendes Gelb mit grünen Reflexen, in der Nase Aromen von Muskatnuss und Zitronen, am Gaumen frische, knackige Säure, sehr gute Balance.
Zeigt sich als idealer Aperitifwein, oder auch als tolle Begleitung zu Fisch, gegrilltem Gemüse oder einem frischen Apfel-Fenchel-Salat mit Ziegenkäse.
Goldmuskateller
Edelstahltank
PrämierungSilbermedaille MundusVini (Jahrgang 2023) Goldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2020)
Moscato Giallo Vigneti delle Dolomiti IGT Mastri Vernacoli Cavit Trentin Weißwein trocken
Strahlendes Gelb mit grünen Reflexen, in der Nase Aromen von Muskatnuss und Zitronen, am Gaumen frische, knackige Säure, sehr gute Balance.
Zeigt sich als idealer Aperitifwein, oder auch als tolle Begleitung zu Fisch, gegrilltem Gemüse oder einem frischen Apfel-Fenchel-Salat mit Ziegenkäse.
Goldmuskateller
Edelstahltank
PrämierungSilbermedaille MundusVini (Jahrgang 2023) Goldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2020)
6,35 €
8,46 € / Pro liter
Muskateller Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC Schneeberger
2022
Muskateller Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC
Ausgeprägter und vielschichtiger Duft mit betörenden Aromen von Zitronenmelisse, Holunderblüten und Muskattraube. Trocken ausgebaut, besticht dieser elegante Wein durch seine straffe Säure und feine Mineralik.
Als Aperitif, zu Rind, Ragout und Fisch.
Muskateller
Edelstahltank
PrämierungSilbermedaille MundusVini (Jahrgang 2023) Silbermedaille International Wine Challenge (Jahrgang 2019) Bronzemedaille Decanter (Jahrgang 2017)
Muskateller Kitzeck-Sausal Südsteiermark DAC
Ausgeprägter und vielschichtiger Duft mit betörenden Aromen von Zitronenmelisse, Holunderblüten und Muskattraube. Trocken ausgebaut, besticht dieser elegante Wein durch seine straffe Säure und feine Mineralik.
Als Aperitif, zu Rind, Ragout und Fisch.
Muskateller
Edelstahltank
PrämierungSilbermedaille MundusVini (Jahrgang 2023) Silbermedaille International Wine Challenge (Jahrgang 2019) Bronzemedaille Decanter (Jahrgang 2017)
12,99 €
18,50 € pro liter
Nebbiolo d'Alba DOC 2020 Bruno Giacosa
2020Nebbiolo d'Alba DOC 2020 Bruno Giacosa
Saftig, Pikant, Würzig, Seidig und Aromatisch
Saftig, Pikant, Würzig, Seidig und Aromatisch
32,12 €
42,82 € Pro Liter
Negroamaro Puglia IGT Contessa Marina Castellani
2021
Negroamaro Puglia IGT Contessa Marina Castellani
Kräftige rubinrote Farbe, im Bukett Dörrobst wie Pflaume, dunkle Waldbeeren und auch Feige sowie Gewürznoten, am Gaumen voll, mit samtigen Gerbstoffen, gute Länge.
Ein toller Begleiter zu kräftigen und pikanten Gerichten, wie beispielsweise Spanferkelbraten mit Fenchel und Babykartoffeln mit Rosmarin gewürzt,oder auch zu klassischen Gerichten, wie Pasta mit Tomatensauce.
Negroamaro
Edelstahltank
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2017) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2011)
Negroamaro Puglia IGT Contessa Marina Castellani
Kräftige rubinrote Farbe, im Bukett Dörrobst wie Pflaume, dunkle Waldbeeren und auch Feige sowie Gewürznoten, am Gaumen voll, mit samtigen Gerbstoffen, gute Länge.
Ein toller Begleiter zu kräftigen und pikanten Gerichten, wie beispielsweise Spanferkelbraten mit Fenchel und Babykartoffeln mit Rosmarin gewürzt,oder auch zu klassischen Gerichten, wie Pasta mit Tomatensauce.
Negroamaro
Edelstahltank
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2017) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2011)
4,90 €
6,52 € pro liter
Nero di Troia Primitivo Puglia IGT Contessa Marina
2023
Nero di Troia Primitivo Puglia IGT Contessa Marina
Rubinrot mit violetten Reflexen; komplexes Bukett mit Noten von roten Früchten wie Maulbeere und Kirsche; sehr weich am Gaumen mit feinen Tanninen, voller, gut strukturierter Körper, langes Finish.
Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und Wild sowie gereiftem Käse.
Nero di Troia, Primitivo
80% Stahltank, 20% Barrique
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021) 90,2 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2020)
Nero di Troia Primitivo Puglia IGT Contessa Marina
Rubinrot mit violetten Reflexen; komplexes Bukett mit Noten von roten Früchten wie Maulbeere und Kirsche; sehr weich am Gaumen mit feinen Tanninen, voller, gut strukturierter Körper, langes Finish.
Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und Wild sowie gereiftem Käse.
Nero di Troia, Primitivo
80% Stahltank, 20% Barrique
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021) 90,2 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2020)
7,90 €
10,52 € pro liter
Nero di Troia Primitivo Puglia IGT Luce del Sole
2023
Nero di Troia Primitivo Puglia IGT Luce del Sole Apulien Rotwein trocken
Rubinrot mit violetten Reflexen; komplexes Bukett mit Noten von roten Früchten wie Maulbeere und Kirsche; sehr weich am Gaumen mit feinen Tanninen, voller, gut strukturierter Körper, langes Finish.
Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und Wild sowie gereiftem Käse
Nero di Troia, Primitivo
80% Stahltank, 20% Barrique
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019)
Nero di Troia Primitivo Puglia IGT Luce del Sole Apulien Rotwein trocken
Rubinrot mit violetten Reflexen; komplexes Bukett mit Noten von roten Früchten wie Maulbeere und Kirsche; sehr weich am Gaumen mit feinen Tanninen, voller, gut strukturierter Körper, langes Finish.
Perfekter Begleiter zu rotem Fleisch und Wild sowie gereiftem Käse
Nero di Troia, Primitivo
80% Stahltank, 20% Barrique
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019)
7,90 €
10,52 € pro liter
Nero d´Avola Sicilia DOC Colomba Bianca
2023
Bio-Nero d´Avola Sicilia DOC Colomba Bianca
Intensives Rubinrot; ausgeprägte Aromen von Brombeere und Schwarzkirsche, feine rauchige Vanillenote; ausgewogener Abgang. Ökol. Kontroll-Nummer: IT-BIO-007 controllato n. A220 / VeganOK azienda no. O412
Ein toller Begleiter zu Gerichten wie Rinder-Sauerbraten, Kalbsmedaillons oder Schweinebraten, aber auch zu Gegrilltem, wie beispielsweise Hühnerbrust gefüllt mit Mozzarella und Gemüse.
Cabernet Sauvignon
Im Barrique ausgebaut
Prämierung
Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2023) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021)
Bio-Nero d´Avola Sicilia DOC Colomba Bianca
Intensives Rubinrot; ausgeprägte Aromen von Brombeere und Schwarzkirsche, feine rauchige Vanillenote; ausgewogener Abgang. Ökol. Kontroll-Nummer: IT-BIO-007 controllato n. A220 / VeganOK azienda no. O412
Ein toller Begleiter zu Gerichten wie Rinder-Sauerbraten, Kalbsmedaillons oder Schweinebraten, aber auch zu Gegrilltem, wie beispielsweise Hühnerbrust gefüllt mit Mozzarella und Gemüse.
Cabernet Sauvignon
Im Barrique ausgebaut
Prämierung
Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2023) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021)
6,85 €
9,12 € pro liter
Nero d´Avola Sicilia DOC Contessa Marina
2022
Nero d´Avola Sicilia DOC Contessa Marinai
Intensives und brillantes Rubinrot, ausgeprägtes Aroma nach Schwarzkirsche, dezente Gewürznote, ausgewogen und rund im Abgang.
Ein idealer Begleiter zu Gerichten wie Saltim Bocca, kurzgebratenem Rehrücken mit Kartoffelgratin oder Salsiccia, aber auch zu Pizza Diavola mit Büffelmozzarella oder zu Osso bucco.
Nero d'Avola
Edelstahltank
Nero d´Avola Sicilia DOC Contessa Marinai
Intensives und brillantes Rubinrot, ausgeprägtes Aroma nach Schwarzkirsche, dezente Gewürznote, ausgewogen und rund im Abgang.
Ein idealer Begleiter zu Gerichten wie Saltim Bocca, kurzgebratenem Rehrücken mit Kartoffelgratin oder Salsiccia, aber auch zu Pizza Diavola mit Büffelmozzarella oder zu Osso bucco.
Nero d'Avola
Edelstahltank
4,90 €
6,52 € pro liter
Nero d´Avola Sicilia DOC Kore Colomba Bianca
2023
Bio-Nero d´Avola Sicilia DOC Kore Colomba Bianca
Tief dunkelrote Farbe; viel Pflaume in der Nase, dazu Schwarzkirschen und Veilchen; Sanfte Tannine, vollmundiger Geschmack und würziger, langer Abgang Ökol. Kontroll-Nummer: IT-BIO-007 controllato n. A220 / VeganOK azienda no. O412
Harmoniert schön mit Gerichten aus rotem Fleisch wie Beef-Tartar, aber genauso gut mit kräftigen Vegetarischen Speisen wie Gemüsequiche und würzigen Vorspeisen wie gebratenem Ziegenkäse im Speckmantel.
Nero d`Avola
Im Barrique gereift.
Prämierung
Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2016) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2015)
Bio-Nero d´Avola Sicilia DOC Kore Colomba Bianca
Tief dunkelrote Farbe; viel Pflaume in der Nase, dazu Schwarzkirschen und Veilchen; Sanfte Tannine, vollmundiger Geschmack und würziger, langer Abgang Ökol. Kontroll-Nummer: IT-BIO-007 controllato n. A220 / VeganOK azienda no. O412
Harmoniert schön mit Gerichten aus rotem Fleisch wie Beef-Tartar, aber genauso gut mit kräftigen Vegetarischen Speisen wie Gemüsequiche und würzigen Vorspeisen wie gebratenem Ziegenkäse im Speckmantel.
Nero d`Avola
Im Barrique gereift.
Prämierung
Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2016) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2015)
8,45 €
11,27 € pro liter
Palmer Champagner Brut Réserve
Brut Réserve wurde aus einer Auswahl der schönsten Champagne-Regionen erstellt. Die Premiers und Grands Crus des Reimser Hügellands überwiegen und prägen diesen Wein.
Die sehr klare Nase enthält eine reichhaltige aromatische Palette, die Zitrusaromen mit Birne und Aprikose verbindet, zusammen mit subtilen Noten von Haselnuss und einem leicht buttrigen Hauch, der an Feingebäck erinnert.
Der volle und üppige Gaumen verführt mit seiner wunderbar feinen Frische: Ausgewogenheit par excellence.
Die sehr klare Nase enthält eine reichhaltige aromatische Palette, die Zitrusaromen mit Birne und Aprikose verbindet, zusammen mit subtilen Noten von Haselnuss und einem leicht buttrigen Hauch, der an Feingebäck erinnert.
Der volle und üppige Gaumen verführt mit seiner wunderbar feinen Frische: Ausgewogenheit par excellence.
41,64 €
55,52 € pro Liter
Palmer Champagner Rosé Solera
Ausgezeichnet fruchtig
Der Palmer Champagner Rosé Solera ist ein Champagner mit einzigartigem Charakter. Dieser Ausnahmewein wurde mit Rotwein aus einer seit über 35 Jahren bestehenden Solera abgerundet. Diese ausgezeichnete Weinherstellung ergibt einen Rosé-Champagner mit außergewöhnlicher Frucht.
Die Nase ist intensiv und wird dominiert von spritzigen Walderdbeeraromen, zu denen sich lebhafte und leichte Noten von Johannisbeere und Cassis gesellen, mit einem zart würzigen Hintergrund (Vanille und Zimt). Am Gaumen frisch und rund, überzeugt er mit seidenfeinen Tanninen und seiner Reichhaltigkeit im selben Register von fruchtiger Eleganz.
Der Palmer Champagner Rosé Solera ist ein Champagner mit einzigartigem Charakter. Dieser Ausnahmewein wurde mit Rotwein aus einer seit über 35 Jahren bestehenden Solera abgerundet. Diese ausgezeichnete Weinherstellung ergibt einen Rosé-Champagner mit außergewöhnlicher Frucht.
Die Nase ist intensiv und wird dominiert von spritzigen Walderdbeeraromen, zu denen sich lebhafte und leichte Noten von Johannisbeere und Cassis gesellen, mit einem zart würzigen Hintergrund (Vanille und Zimt). Am Gaumen frisch und rund, überzeugt er mit seidenfeinen Tanninen und seiner Reichhaltigkeit im selben Register von fruchtiger Eleganz.
55,99 €
74,65 € pro Liter
Passimora Nero D'Avola Sicilia DOC Carlo Pellegrino
2022
Passimora Nero D'Avola Sicilia DOC
Trocken, aus der Rebsorte Nero d'Avola – Carlo Pellegrino
Der Passimora Nero D'Avola Sicilia DOC von Carlo Pellegrino kombiniert die traditionelle Appassimento-Technik mit der charakteristischen Nero d'Avola-Traube. Dieser Wein zeigt sich als vielseitiger Begleiter mit einer harmonischen Palette an fruchtigen Aromen. Sein Bouquet entfaltet feine süße Nuancen von roten Beeren, Granatapfel und getrockneten Pflaumen. Am Gaumen überzeugt er durch seine sanfte, vollmundige Textur und die eleganten, langanhaltenden Tannine, die für ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis sorgen.
Speiseempfehlung
Harmoniert gut mit Pasta-Variationen jeglicher Art, mit gegrilltem Gemüse in Kombination mit gegrilltem Tofu und auch mit Hartkäse wie Parmesan und Cheddar.
Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Nero d'Avola – eine charakteristische Rebsorte Siziliens
Ausbau: In Stahl und Barrique – sorgt für Komplexität und Struktur
Auszeichnungen
Prämierungen: 90PTS. James Suckling
Passimora Nero D'Avola Sicilia DOC
Trocken, aus der Rebsorte Nero d'Avola – Carlo Pellegrino
Der Passimora Nero D'Avola Sicilia DOC von Carlo Pellegrino kombiniert die traditionelle Appassimento-Technik mit der charakteristischen Nero d'Avola-Traube. Dieser Wein zeigt sich als vielseitiger Begleiter mit einer harmonischen Palette an fruchtigen Aromen. Sein Bouquet entfaltet feine süße Nuancen von roten Beeren, Granatapfel und getrockneten Pflaumen. Am Gaumen überzeugt er durch seine sanfte, vollmundige Textur und die eleganten, langanhaltenden Tannine, die für ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis sorgen.
Speiseempfehlung
Harmoniert gut mit Pasta-Variationen jeglicher Art, mit gegrilltem Gemüse in Kombination mit gegrilltem Tofu und auch mit Hartkäse wie Parmesan und Cheddar.
Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Nero d'Avola – eine charakteristische Rebsorte Siziliens
Ausbau: In Stahl und Barrique – sorgt für Komplexität und Struktur
Auszeichnungen
Prämierungen: 90PTS. James Suckling
7,99 €
10,64 € / Pro Liter
Perfekten Weine als essenbegleiter im Paket
1) Susco Susumaniello Salento IGP San Marzano Edda Bianco Salento IGP Cantine San Marzano
2) Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP San Marzano
3) Timo Vermentino Salento I.G.P. San Marzano
4) Edda Bianco Salento IGP Cantine San Marzano
5) Gran Trio Rosso Salento San Marzano
6) Domodo Primitivo Puglia IGP San Marzano
2) Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP San Marzano
3) Timo Vermentino Salento I.G.P. San Marzano
4) Edda Bianco Salento IGP Cantine San Marzano
5) Gran Trio Rosso Salento San Marzano
6) Domodo Primitivo Puglia IGP San Marzano
49,99 €
11,10 € pro Liter
Pfefferer Pink delle Dolomiti IGT Roséwein
2024
Pfefferer Pink delle Dolomiti IGT Roséwein
Der Pfefferer Pink ist ein Cuvée aus dem Rebsorten Pinot Noir, Merlot, Sauvignon Blanc und Müller Thurgau.
Ideal als Aperitif, passt zu würzigen Antipasti und verschiedenen Fischgerichten.
Müller-Thurgau
Edelstahltanks
Pfefferer Pink delle Dolomiti IGT Roséwein
Der Pfefferer Pink ist ein Cuvée aus dem Rebsorten Pinot Noir, Merlot, Sauvignon Blanc und Müller Thurgau.
Ideal als Aperitif, passt zu würzigen Antipasti und verschiedenen Fischgerichten.
Müller-Thurgau
Edelstahltanks
10,40 €
13,85 € / Pro liter
Pietro Dal Cero Amarone della Valpolicella Docg Ca dei Frati
2015
Pietro Dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG Ca dei Frati0,75 l
Der Amarone Pietro dal Cero mit rubinrote Farbe entführt dank ihres Timbres und ihrer Intensität. Das Ergebnis ist üppig mit einer köstlichen Sauerkirschmischung, die sich mit Schokoladennoten und süßen Gewürzen vermischt. Die Feinheit erhöht die blumige Komponente der purpurnen Rose. Balsamische Noten stechen mit einem Hauch von Sternanis und wildem Steinquendel immer überzeugender hervor, Die Tertiärelemente sind fein und lassen angenehme Noten von Arabica und sanftem Tabak erahnen.
Corvina, Corvinone, Rondinella und Croatina
Bei Tisch findet er seinen höchsten Ausdruck zu würzigem Käse, lang gegartem Fleisch, Schmorbraten und Wild.
Rubinrote Farbe
24 Monate Reifung im Holzfass
Pietro Dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG Ca dei Frati0,75 l
Der Amarone Pietro dal Cero mit rubinrote Farbe entführt dank ihres Timbres und ihrer Intensität. Das Ergebnis ist üppig mit einer köstlichen Sauerkirschmischung, die sich mit Schokoladennoten und süßen Gewürzen vermischt. Die Feinheit erhöht die blumige Komponente der purpurnen Rose. Balsamische Noten stechen mit einem Hauch von Sternanis und wildem Steinquendel immer überzeugender hervor, Die Tertiärelemente sind fein und lassen angenehme Noten von Arabica und sanftem Tabak erahnen.
Corvina, Corvinone, Rondinella und Croatina
Bei Tisch findet er seinen höchsten Ausdruck zu würzigem Käse, lang gegartem Fleisch, Schmorbraten und Wild.
Rubinrote Farbe
24 Monate Reifung im Holzfass
64,89 €
86,50 € Pro Liter
Pinot Bianco Weißburgunder Südtirol DOC Cora Schreckbichl
2024
Weißburgunder Südtirol DOC Cora Schreckbichl Weißwein trocken
Kräftiges Strohgelb; nussige Aromen mit einem Hauch von tropischen Früchten, wie Mango und Honigmelone; fein unterlegtes Holz und eine angenehme Säure machen diesen Wein zu einem harmonischen Ganzen.
Passt vortrefflich zu leichten kalten oder warmen Vorspeisen, gekochtem Fisch und leicht gewürzten Gerichten mit hellem Fleisch, wie Putenbrust mit Mozzarella.
Weissburgunder
Edelstahltank
Prämierung88 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2018) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2017) Silbermedaille Decanter (Jahrgang 2014)
Weißburgunder Südtirol DOC Cora Schreckbichl Weißwein trocken
Kräftiges Strohgelb; nussige Aromen mit einem Hauch von tropischen Früchten, wie Mango und Honigmelone; fein unterlegtes Holz und eine angenehme Säure machen diesen Wein zu einem harmonischen Ganzen.
Passt vortrefflich zu leichten kalten oder warmen Vorspeisen, gekochtem Fisch und leicht gewürzten Gerichten mit hellem Fleisch, wie Putenbrust mit Mozzarella.
Weissburgunder
Edelstahltank
Prämierung88 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2018) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2017) Silbermedaille Decanter (Jahrgang 2014)
10,30 €
13,72 € / Pro liter
Pinot Bianco Weissburgunder Alois Lageder
2022 Pinot Bianco Weissburgunder Alois Lageder
Diese Sorte, die schon seit Mitte des 19. Jahrhunderts in Südtirol kultiviert wird, zählt heute zu den weißen Leitsorten der Region und gedeiht in allen Weinbauzonen des Landes, bevorzugt in kühleren Lagen zwischen 300 und 500 Metern. Unser klassischer Weißburgunder, dessen Trauben von ausgesuchten Lagen in Margreid, Kurtatsch, Salurn, Buchholz und Tisens stammen, bringt die Vielschichtigkeit Südtirols besonders gut zum Ausdruck.
strahlend, klar, grüngelbdezente Aromatik, ausgeprägtes Bouquet, jugendlich, fruchtig (Apfel, Birne, Zitrus), blumigmittelgewichtige Struktur, ausgewogen, fruchtig, lebhaft frisch, trocken
Empfohlene Speisen:Vorspeisen aller Art, Salate, Spargel, Süßwasserfische, Schalen- und Krustentiere, weiße Fleischsorten, Geflügel
Diese Sorte, die schon seit Mitte des 19. Jahrhunderts in Südtirol kultiviert wird, zählt heute zu den weißen Leitsorten der Region und gedeiht in allen Weinbauzonen des Landes, bevorzugt in kühleren Lagen zwischen 300 und 500 Metern. Unser klassischer Weißburgunder, dessen Trauben von ausgesuchten Lagen in Margreid, Kurtatsch, Salurn, Buchholz und Tisens stammen, bringt die Vielschichtigkeit Südtirols besonders gut zum Ausdruck.
strahlend, klar, grüngelbdezente Aromatik, ausgeprägtes Bouquet, jugendlich, fruchtig (Apfel, Birne, Zitrus), blumigmittelgewichtige Struktur, ausgewogen, fruchtig, lebhaft frisch, trocken
Empfohlene Speisen:Vorspeisen aller Art, Salate, Spargel, Süßwasserfische, Schalen- und Krustentiere, weiße Fleischsorten, Geflügel
13,69 €
18,24 € pro liter