Unser Sommelier-Tipp

Unser Sommelier-Tipp: Expertenempfehlungen für Ihren Weingenuss

Willkommen in der Rubrik „Unser Sommelier-Tipp“ auf MonaVini.de! Hier teilen unsere erfahrenen Sommeliers wertvolle Empfehlungen, die Ihnen helfen, die besten Weine für jeden Anlass auszuwählen. Egal, ob Sie ein Wein-Neuling sind oder ein erfahrener Kenner – unsere Tipps bieten Ihnen wertvolle Einsichten in die Welt des Weins.

In dieser Rubrik stellen wir Ihnen regelmäßig ausgewählte Weine vor, die durch ihre Qualität, ihren Geschmack und ihre Einzigartigkeit überzeugen. Unsere Sommeliers geben Ihnen hilfreiche Informationen zu den besten Kombinationen mit Speisen, den idealen Serviertemperaturen sowie zur optimalen Lagerung der Weine. So können Sie das volle Aroma und den Charakter Ihrer Weine genießen.

Zusätzlich teilen wir auch spannende Geschichten und Hintergründe über die Weingüter und Winzer, die hinter unseren Empfehlungen stehen. Entdecken Sie die Leidenschaft und das Handwerk, das in jeder Flasche steckt, und lassen Sie sich inspirieren, neue Geschmäcker und Regionen zu erkunden.

Besuchen Sie regelmäßig unsere Rubrik „Unser Sommelier-Tipp“ auf MonaVini.de und lassen Sie sich von den Experten Empfehlungen inspirieren. So finden Sie garantiert den perfekten Wein für jeden Anlass und genießen unvergessliche Momente!

Fantini Montepulciano d' Abruzzo DOC
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2023Montepulciano d'Abruzzo DOC, Fantini
Geschmack: Im Mund ist der Montepulciano ausgewogen mit einer ansprechenden Säure und angenehmen nicht zu kräftigen Tanninen. Die fruchtigen Aromen kommen am Gaumen gut durch. Geruch: In der Nase ist der Wein jugendlich frisch mit sehr fruchtbetonten Aromen z.B. nach Sauerkirschen und Pflaumen. Daneben hat er noch einen leichten Anklang an Vanille.
6,89 €
9,17 € pro Liter
Fragment Sauvignon Blanc Alois Lageder
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2023 Fragment Sauvignon Blanc Alois Lageder
Diese Sorte war in Südtirol jahrzehntelang vor allem auf vulkanisch ge-prägten Sandböden beheimatet. Sie erzielt jedoch auch auf kalkhaltigen Böden sehr gute Qualitäten. Das Zusammenspiel von Kalk- und Vulkan-gestein prägt die Stilistik unserer Sauvignons. Wir stellen die Salzigkeit in den Vordergrund und über die Aromatik.

hellgelbe Farbe mit leicht grünlichem Reflex
fein aromatisch, frisch, mineralisch, fruchtig, blumig
mittelgewichtiger Körper, ausgewogen, frisch, mineralisch, saftig

Empfohlene Speisen:Vorspeisen, Spargel, Fisch, Schalen- und Krustentiere (vor allem gebraten oder gegrillt), weiße Fleischsorten, Geflügel, Gemüsegerichte
19,99 €
26,63 € pro liter
Gran Trio Rosso Salento San Marzano
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Jahrgang 2022Gran Trio Rosso Salento San Marzano




Gambero Rosso



Trauben Duemilavini



Stelle Veronelli


 
 



Satten fruchtigen Noten von Pflaume, Brombeeren, Nougat, und Lakritz. Barriquenoten aus Vanille und Röstaromen. Reiche Fruchtkrper mit gut integriertem Holz. Am Gaumen schmeck kräftig, würzig.
6,19 €
8,25 € Pro Liter
Greco di Tufo DOCG Feudi di San Gregorio
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2024Greco di Tufo DOCG Feudi di San Gregorio
Der Tuffstein gibt der Greco-Traube einen mineralischen Ton, Länge und Frische.
Sensorische (organoleptische) Prüfung: Der Duft ist intensiv und anhaltend nach verschiedenen Früchten. Am Gaumen kommen sofort die Säure und den ausgeprägte, mineralische Ton ins Spiel, welcher typisch für die auf Tuffstein wachsende eigen ist. Sehr harmonisch fügen sich im Abgang weiche balsamische Noten ein.
11,99 €
15,97 € Pro Liter
I Frati Lugana Doc - Ca' dei Frati
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2023I Frati Lugana Doc - Ca' dei Frati
In seiner Jugend ist er frisch, geradlinig und mit großer Finesse und Eleganz ausgestattet, mit zarten Noten von weißen und balsamischen Blüten, einem Hauch von Aprikose und Mandel. Mit der Zeit kann es sich weiterentwickeln, indem es mineralische Noten mit größerer Entschlossenheit ausdrückt. Der Wein gewinnt seine Komplexität mit jodierten Noten, Gewürzen und kandierten Früchten. Im Mund kann es sich dank einer wichtigen, saftigen Essenz, die von einer lebendigen und üppigen Säure begleitet wird, um den Gaumen wickeln. In der Jugend ist es vorzuziehen, bei einer Serviertemperatur von etwa 10 Grad, mit kalten oder warmen, aber delikaten Vorspeisen und zu gekochten und gedämpften oder gegrillten Fischgerichten.
16,29 €
21,71 € Pro Liter
I Muri Negroamaro Puglia IGP Vigneti del Salento
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I Muri Negroamaro Puglia IGPRebsorte: Negroamaro 100%Jahrgang 2021   
Rubinrot mit violetten Reflexen; intensives, weiniges, würziges und fruchtiges Aroma mit Noten von kleinen schwarzen Beerenfrüchten (Schwarze Johannisbeere und Waldbeeren). Mittlere Struktur, samtig, ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Frische und pseudokalorischen Empfindungen, mit langem und pikantem Abgang.
6,39 €
8,52 € pro Liter
Kreda Refosco IGT De Stefani
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2020Kreda Refosco IGT De Stefani
intensive rubinrote Färbung, fruchtiger Duft nach sehr reifen Früchten, nach in Alkohol eingelegten Pflaumen, nach Veilchen, mit hervorstechenden, flüchtigen und würzigen Noten; vollmundiger, beeindruckender, umhüllender, sehr samtiger Geschmack und mit komplexen Tertiär-Aromen.Prämierung
96 Punkte Luca Maroni BESTE REFOSCO VON ITALIEN93 Punkte James Suckling91 Punkte Robert Parker93 Punkte Veronell
25,80 €
34,40 € pro Liter
La Gioiosa Frizzante Bianco
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La Gioiosa Frizzante Bianco
Strahlendes Strohgelb, lebendige Perlenbildung, feinfruchtige Aromen nach grünen Äpfel, am Gaumen elegantes Spiel von Säure, erfrischend und saftig in der Frucht.
3,99 €
5,31 € Pro Liter
Lagrein Alois Lageder
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2019 Lagrein Alois Lageder
Schon 1370 namentlich in Südtirol erwähnt, ist diese autochthone Sorte ein Aushängeschild des Südtiroler Weinbaus. Er stammt aus einer natürlichen Kreuzung von Teroldego und einer weiteren heimischen Rebsorte und ist mit dem Syrah verwandt. Der Lagrein bevorzugt die heißen Lagen im Bozner Talkessel, die von Sand, Kies und Porphyr gekennzeichnet sind.
Kirschrot mit rubinrotem SchimmerIntensiv, fruchtig (Zwetschge, Beere), würzig, leicht animalischMittelgewichtiger Körper, füllig, frisch, spürbarer Gerbstoff, zartbitter
Empfohlene Speisen:rote Fleischsorten, Wildbret, Käse
14,25 €
18,99 € pro liter
Lugana DOC Spumante Brut Tenuta Roveglia Schaumwein
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Lugana DOC Spumante Brut Roveglia Lombardei Schaumwein Roveglia trocken
Charaktereigenschaften dieses Weines: Leuchtendes Strohgelb; intensive Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrus; schmelzige und ausgeprägte Frucht am Gaumen, saftige Säure und gute Länge.
 Charakteristik dieses Weins: Leuchtendes Strohgelb, feine und beständige Perlage, Steinobst von Aprikosen und Pfirsichen, auch Aromen von Mandeln, am Gaumen frisch und animierend, weiche Mousse.
 Trebbiano di Lugana
 7-8 Monate im Edelstahltank
15,45 €
20,59 € / liter
Lugana DOC Tenuta delle Tre Sorelle
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2024
Lugana DOC Tenuta delle Tre Sorelle
Strahlendes, intensives Strohgelb; ausgeprägte Aromen von Zitrus und gelben Früchten wie Aprikose und Pfirsich; am Gaumen wiederum intensive Frucht mit gut eingebundener frischer Säure und Länge im Finish.
Schmeckt als Apéritif genauso, wie begleitend zu Fischgerichten, hellem Fleisch oder frischer Quiche.
 Trebbiano di Lugana
 Edelstahltank
Prämierung 2. Platz Weißwein intern. LEH Weinwirtschaft (Jahrgang 2022) 3. Platz Weißwein Italien Weinwirtschaft (Jahrgang 2022) 88,9 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2020)
12,80 €
17,05 € / liter
Lugana Riserva DOC Vigne di Catullo Tenuta Roveglia
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2021
Weißwein aus der Lombardei
Trocken, aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana – Tenuta Roveglia
Der Lugana Riserva DOC Vigne di Catullo 2021 von Tenuta Roveglia aus der Lombardei ist ein hochwertiger, trockener Weißwein mit einer brillanten, strohgelben Farbe. Er überzeugt mit intensiven Aromen von Limone, weißem Pfirsich, Aprikose sowie feinem Duft nach Akazienblüten und Mandeln. Die mineralische Struktur und die frische Säure sorgen für ein lang anhaltendes Finish.
Speiseempfehlung
Ideal zu hellem Fleisch, Geflügel, cremigem Risotto oder einer Käseplatte mit norditalienischen Spezialitäten wie Feigensenf.
Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Trebbiano di Lugana
Ausbau: Edelstahltank – bewahrt Frische und Frucht
Auszeichnungen
Prämierungen: 93 Punkte – Decanter (Jahrgang 2019) 92 Punkte – Wine Enthusiast (Jahrgang 2019) 94 Punkte – Wine Enthusiast (Jahrgang 2018)
17,50 €
23,32 € / liter
Lugana Sirmiolino LUGANA D.O.C. - Cá Maiol
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2023Lugana Sirmiolino LUGANA D.O.C.
Delikat, trocken und frisch, mit Noten von weißen Mandeln und Äpfeln.
Passt zu: Krustentiere und Meeresfrüchte, auch zu Pasta oder Risotto, zu gedünstetem Fisch mit geringen Fettgehalt.
10,49 €
13,98 € pro liter
Lugana Wighel DOC Tenuta Roveglia
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2024
Lugana DOC Wighel Roveglia Lombardei Weißwein trocken
Charaktereigenschaften dieses Weines: Leuchtendes Strohgelb; intensive Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrus; schmelzige und ausgeprägte Frucht am Gaumen, saftige Säure und gute Länge.
 Dieser Wein aus historischen Tuchì-Trauben (ehem. friulanischer Tokaier - heute Friulano genannt), stellt einen hervorragenden Essensbegleiter dar. Besonders gut passt er zu Fisch-Gerichten, hellem Fleisch oder gegrilltem Gemüse.
 Trebbiano di Lugana
 Edelstahltank
Prämierung 90 Punkte WineEnthusiast (Jahrgang 2017) 90 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2017) 92 Punkte WineEnthusiast (Jahrgang 2015)
12,80 €
17,05 € / liter
Malvasia Nera del Salento IGT San Marzano
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Feudi Di San Marzano SUD Malvasia Nera del Salento IGTRebsorte: Malvasia NeraJahrgang 2021   
Der SUD Malvasia Nera del Salento von San Marzano ist ein Kräftiges, dichtes Rubinrot mit schwarzem Kern; in der Nase ausgeprägter Duft von dunklen vollreifen Früchten, wie Herzkirsche und Pflaume, auch feine Würznoten; am Gaumen druckvoll, mit satter, süßlicher Frucht, sehr gut eingebundene Säure und weiche, strukturgebende Gerbstoffe; fruchtbetontes Finish mit Länge.
7,39 €
9,85 € Pro Liter
Marca Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
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Geschmack: Schlank und freundlich, nicht zu gehaltvoll, mit angenehmer Restsüße und sehr feiner, anhaltender Perlage
Farbe: Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen
Bouquet: Unverwechselbarer fruchtiger Duft mit Noten von Wildapfel, Golden Äpfel, Akazienblüten und Honig
Serviertemperatur 
Am besten lässt sich dieser Spumante genießen, wenn er langsam und ohne große Temperaturschwankungen abgekühlt wurde. Die Flasche nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahren. Damit siene Qualitäten voll zum Tragen kommen, sollte er in Sektflöten serviert werden, mit einer Temperatur von 6-7°C
10,99 €
14,64 € Pro Liter
Masseria La Volpe UNO Primitivo di Manduria DOC
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2023
UNO Primitivo di Manduria DOC Masseria La Volpe 
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, Parfüm von reifen Früchten und würzigen Noten; ausgewogener und delikater Weingeschmack
9,35 €
12,45 € pro Liter
Olmerá Tai Sauvignon Blanc De Stefani
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2021Olmerá Tai Sauvignon Blanc De Stefani
Strohgelbe Färbung mit goldenen Nuancen; feiner Duft nach reifen Früchten; vollmundiger, harmonischer, samtiger und sehr lange anhaltender Geschmack, mit einem Anklang an exotische Früchte.
21,59 €
28,79 € pro Liter