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2023Villa Borghetti, Lugana DOC Pasqua
EigenschaftenIn der Nase stechen strohgelbe Farbe, fruchtige Aromen, die an frisches Obst erinnern, und zarte Blumennoten hervor. Im Mund ist er leicht würzig und wird durch eine gute Säure ausgeglichen.

2020
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Cacciata Castellani
Brillante, tiefe, rubinrote Farbe; sortentypisches, intensives Bukett mit Aromen von Waldbeeren, dunklen Kirschen, Veilchen und Pfeffer; am Gaumen etwas Mandel, feine Würze und harmonisches Säure- Tanninspiel, fruchtbetontes, langanhaltendes Finale.
Erweist sich als toller Wein zu weichem Käse oder gegrillten Gerichten, wie Bistecca fiorentina.
Sangiovese, Canaiolo
In traditionellen toskanischen Holzfässern
Prämierung87,1 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2016) 

2020
Vitis Alba Tuchì San Martino della Battaglia DOC Friulano Roveglia Weißwein trocken
Charakteristik dieses Weins: Im Glas Goldgelb. In der Nase florale Noten mit Anklängen von Kamille und Thymian. Am Gaumen ein schmeichelnd voller und komplexer Körper mit ausgeprägter Mineralität, Aromen von gelbem Steinobst und einem an Mandeln erinnernden Abgang.
 Dieser Wein aus historischen Tuchì-Trauben (ehem. friulanischer Tokaier - heute Friulano genannt), stellt einen hervorragenden Essensbegleiter dar. Besonders gut passt er zu Fisch-Gerichten, hellem Fleisch oder gegrilltem Gemüse.
 Friulano
 Ausbau für 12 Monate im Stahltank.
Prämierung 93 Punkte Decanter (Jahrgang 2019) 92 Punkte WineEnthusiast (Jahrgang 2019) 94 Punkte WineEnthusiast (Jahrgang 2018)

2024
Weißburgunder Classic Südtirol DOC Eisacktaler Kellerei Südtirol Weißwein trocken
Charaktereigenschaften dieses Weines: Hellgelb mit grünlichen Reflexen; in der Nase ein feiner Duft von Blüten und reifen Birnen; am Gaumen elegant mit lebendiger Säure und saftigem Abgang.
Passt hervorragend zu Antipasti Gemüse, gebackenem Fisch oder Nudelgerichten wie Ravioli mit Steinpilzsauce.

2021
Weißburgunder Riserva Südtirol DOC Berg Schreckbichl Colterenzio Weißwein trocken  Südtirol
Hellgelb mit grünen Reflexen. In der Nase ein feiner Duft nach frischem Apfel und Birne. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig mit frischer Säurestruktur und salzig-mineralischem Abgang.
 Passt sehr gut zu Fisch oder zu italienischer Pasta, beispielsweise Linguine mit Hühnchen in würziger Mango-Creme-Sauce.
 Weissburgunder
 im kleinen und großen Holzfass
Prämierung2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2021) 91 Punkte Veronelli (Jahrgang 2021) 92 Punkte Falstaff (Jahrgang 2019)

2023Winzer Krems Sandgrube 13 Grüner Veltliner
Helles, durchscheinendes Gelb mit zarten Grünanteilen; unaufdringlich würzebetonte Nase, zu der sich am Gaumen leicht herbe Aromen gesellen, die ein wenig an Gartenkräuter erinnern. Auch das „Pfefferl“ ist im Hintergrund spürbar und bleibt im Abgang schön erhalten; klassischer Lössboden-Veltliner. Trinkzeitpunkt: Am besten jetzt trinken – jugendlich, frisch – oder in den nächsten zwei Jahren.SpeiseempfehlungUniversell einsetzbar, gewissermaßen ein "Allrounder", der zu vielen Fisch- und Fleischspeisen ebenso gut passen wird, wie zu zahlreichen Heurigengerichten, inklusive Frischkäse oder Blutwurst.

2024Zenato Lugana »San Benedetto
Der Lugana San Benedetto ist das Ergebnis einer Selektion unter den Besten Trauben in den Besitztümern von San Benedetto, einem Standort in einer historischen und denkmalgeschützten Zone südlich des Gardasees.
Der vollmundige Geschmack, der vom getrockneten Apfel und Ananas, von der Birne zur Vanille übergeht, zeichnet sich durch einen langen und hellen Abgang aus, der zu einem angenehm anhaltenden Nachgeschmack führt.
FARBE: strohgelb mit grünlichen Reflexen, PARFÜM: zart und angenehm, SCHMECKEN: frisch, weich, streichelnd
Prämierung: Falstaff: 90 punti, International Wine Report: 90 punti, Mundus Vini Summer Tasting 2023: argento

2023
Zibibbo Sicilia DOC Kore Colomba Bianca
Strohgelbe Farbe. Mediterrane Duftigkeit und Aromatik in der Nase. Am Gaumen dominieren Noten von tropischen Früchten, reifer Aprikose und Rosen. Im Abgang trocken. Ökol. Kontroll-Nummer: IT-BIO- 007 controllato n. A220 / VeganOK azienda no. O412
Toll als Aperitif, aber auch ein idealer Speisenbegleiter zur typisch mediterranen Küche wie z.B. zu einem mediterranen Kaninchenragout an Kartoffeln, genauso empfehlenswert zu Fisch und Krustentieren.
Zibibbo
 Stahltank
Prämierung
95 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2015)

2022
Zweigelt Burgenland QUW Wein 1,0 Liter Niederösterreich - Aigner 
Mittleres Rubinrot mit violetten Reflexen, im Duft Weichsel und etwas weißer Pfeffer, am Gaumen gut eingebundene Säure, feine Frucht und weiche Gerbstoffe, harmonisches Finale. Harmoniert gut mit Vorspeisen, leichten Fleisch-& Pastagerichten wie Pasta mit Tomatenpesto, oder einfach zur Brotzeit.
Blauer Zweigelt
Ausbau im Stahltank.
Seal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2014)

2023
Zweigelt Heideboden QUW Burgenland Selection Münzenrieder
Intensives Rubinrot; im Bukett sortentypische Noten von Sauerkirsche und Pflaume, würzige Anklänge von weißem Pfeffer, dunkle Schokolade; am Gaumen wiederum fruchtbetont mit gut ausbalancierter Säure und samtiger Tanninstruktur, langes Finish. Harmoniert mit geschmortem Fleisch, Aufläufen wie Toskanischem Hähnchenauflauf und Gemüse in diversen Zubereitungsformen.
 Blauer Zweigelt Edelstahltank
 Seal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2017) Goldmedaille awc Vienna (Jahrgang 2015)

2021
Zweigelt Heideboden QUW Münzenrieder 
Intensives Rubinrot, im Bukett sortentypische Noten von Sauerkirsche, Pflaume, würzige Anklänge von weißem Pfeffer, dunkle Schokolade. Am Gaumen ausbalancierte Säure, samtige Tannine, langes Finish. Harmoniert gut mit Gerichten aus dunklem Fleisch wie Rinderbraten und geschmortem Gemüse oder mit Käse Variationen.
 Blauer Zweigelt Edelstahltank
 

2018
Zweigelt Liter Landwein 1,0 Liter Münzenrieder
Sattes Rubinrot mit violetten Reflexen, in der Nase sortentypische Fruchtnoten von Sauerkirsche und Pflaume, würzig mit Anklängen von weißem Pfeffer, am Gaumen fruchtbetont mit gut eingebundener Säure und samtiger Tanninstruktur, gute Länge im Finale. Harmoniert gut mit Gerichten aus dunklem Fleisch wie Rinderbraten und geschmortem Gemüse oder mit kräftigen Käse Variationen, wie Bergkäse oder Almkäse.
 Blauer Zweigelt Edelstahltank

2022
Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve Römerstein Münzenrieder
Reife Dörrzwetschgen mit feiner Kirschfrucht unterlegt, tiefe Würze und dunkle Schokolade. Lange Restsüße am Gaumen, harmonische Säure. Im Abgang tiefschichtig. Langes Lagerpotential. Passt gut zu Wildgerichten mit Preiselbeeren, wie zu Rehschnitzel mit Birne und Preiselbeere, oder zu Gulaschgerichten mit Paprika und feinwürzigem Bergkäse.
 Blauer Zweigelt Barrique
 91 Punkte Falstaff (Jahrgang 2020) Goldmedaille Burgenländische Landesweinprämierung (Jahrgang 2019) 89 Punkte Decanter (Jahrgang 2019)

2024
Zweigelt QUW Pleil Niederösterreich
Rubinrot mit violetten Reflexen. Sortentypisches Aroma von Weichseln und weißem Pfeffer. Am Gaumen kraftvoll mit schönen Säure-Tanninspiel. Lang anhaltende Kirschfrucht im Abgang. Ideal als Wein zur Brotzeit mit Speck und Käse, aber auch zu Braten aus dunklem Fleisch wie Rinderbraten.
 Blauer Zweigelt Stahl und großes Holzfass
86 Punkte WineEnthusiast (Jahrgang 2012)

2023
Zweigelt QUW Selection Pleil Österreich Niederösterreich 
Sattes Granatrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges Aroma nach Sauerkirsche und Waldbeeren, dezente Gewürznote. Am Gaumen fruchtbetont und elegant mit harmonischer Tanninstruktur. Gute Länge im Finale. Ein idealer Begleiter zu Pasta in den verschiedensten Variationen, zum Beispiel zu Pasta mit würzigem Tomatenragout und gegrillten Garnelen, aber auch zu dunklem Fleisch und Wild.
 Blauer Zweigelt Ausbau im Stahltank.

Seal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2018)