PRÄMIERTE WEINE

2024Il Salinaro Grillo Sicilia DOC Pellegrino
Il Salinaro, nach dem Namen der Salinen, die sich entlang erheben die Küste, deren Brisen dem Ganzen einen tollen Geschmack verleihen Trauben. Aus Grillo-Trauben gewonnen, ist es ein frischer und ausgewogener Weißwein.
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Bouquet: Feine Zitrusaromen vermischen sich mit Noten kräuterige und leichte Noten von Pfirsich und grünem Apfel. Geschmack: intensiv, mäßig warm und mit einer angenehmen Weichheit.

 Perfekt in Kombination mit allen ersten Gängen und Hauptgerichte auf Fischbasis, aber es ist überraschend sogar zu Nudeln mit Pesto.  Bei 8°-12°C servieren.
 Weisswein     100% Grillo      4 Mo. Stahl

2024
Kerner Eisacktal DOC Eisacktaler Kellerei Südtirol Weißwein trocken
Charaktereigenschaften dieses Weins: In der Farbe strohgelb mit grünen Reflexen. Aromatisch in der Nase mit frischen, grasigen Noten. Im Geschmack fein würzig mit einer gut ausbalancierten Säure und feinen Muskat- und Aprikosennoten.
Passt hervorragend zu Salaten und leichten Gerichten, wie Gemüseomelettes, zu gegrilltem Fisch, aber auch als Aperitif.

2022
La Carta Salice Salentino DOC Riserva Candido
Der Geruch erinnert an reife rote Früchte, auch in Form von Süßigkeiten und Likören, insbesondere an schwarzen Pfeffer, Leder, Toast und Eier.
 Erste Gänge mit kräftigen Saucen, gebratenes helles und rotes Fleisch, Geflügel.
 Negroamaro – Malvasia Nera
Im Barrique gereift
  

Perfekt Ausgewogen
Diese Cuvée kann nur mit dem reinsten Traubenmost bereitet werden. „La Cuvée“ ist ein feiner, frischer Champagner, der lange in unseren Kellern heranreift.Der hohe Chardonnay-Anteil ist die Grundlage des Stils und der Persönlichkeit von Laurent-Perrier. Reinheit, Frische und Eleganz sind die Merkmale dieses Weines. Er ist der perfekte Einstieg in den Stil des Hauses.
Arome Sauerkirsche, Gelbe Fruchtfleischfrucht
AUSZEICHNUNGEN
Wine Spectatorsa 90/100
Wine Enthusiastsa 91/100
James Sucklingsa 93/100

La Gioiosa Frizzante Bianco
Strahlendes Strohgelb, lebendige Perlenbildung, feinfruchtige Aromen nach grünen Äpfel, am Gaumen elegantes Spiel von Säure, erfrischend und saftig in der Frucht.

2023
La Meirana Gavi del Comune di Gavi Broglia DOCG
Es handelt sich um das repräsentativste und klassischste Produkt des Unternehmens und trägt daher auf dem Etikett den Namen des Weinguts: La Meirana. Die Vinifizierung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur. Die Gärung erfolgt zwischen 12°C und 16°C, um die frischen und fruchtigen Aromen zu erhalten. Die organoleptische Analyse des Meirana zeigt, dass er mit seinem typischen Mandelnachgeschmack die außergewöhnlichen Eigenschaften der Region Gavi zum Ausdruck bringt. 
 Am besten passt er zu Fischgerichten oder weißem Fleisch
 Cortese del Comune di Gavi 100%
 Edelstahl
Prämierung: James Suckling: 91/100 Punkte für 2022 / Jancis Robinson: 17/20 Punkte für 2021 / James Suckling: 91/100 Punkte für 2021/ James Suckling: 91/100 Punkte für 2020

2024
Lagrein Kretzer Rosato Südtirol DOC Muri-Gries Roséwein trocken
Charaktereigenschaften dieses Weines: Leuchtendes, helles Kirschrot; fein Nase nach frischen Himbeeren, Johannisbeeren und einem Hauch Hefe; anregend und saftig am Gaumen, gut eingebundene Säure, im Nachhall feiner Mandelton im kraftvoll-eleganten Nachhall.
Eignet sich hervorragend als Aperitiv oder zu kräftigen Vorspeisen, aber auch zu einer herzhaften Pizza Salame e funghi.
Prämierung2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2021) 89 Punkte Falstaff (Jahrgang 2019) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2019)

2022
Lagrein Riserva Südtirol DOC Abtei Muri Rotwein trocken
Entdecken Sie den Lagrein Riserva Südtirol DOC Abtei Muri, einen herausragenden trockenen Rotwein, der mit seinem intensiven, dunklen Granatrot begeistert. In der Nase entfaltet er verführerische Aromen reifer Beeren, Kirschen und Berberitzen, ergänzt durch würzige Noten von Tabak und Leder sowie einem Hauch von Lakritze und Eukalyptus. Dieser Wein besticht durch seine überzeugende Struktur, Finesse und einzigartigen Charakter. Ideal harmoniert er mit gehaltvollen Wildgerichten, wie beispielsweise einem saftigen Entrecôte mit Kräuterbutter. Gönnen Sie sich ein Geschmackserlebnis der Extraklasse und lassen Sie sich von diesem edlen Tropfen verführen!
 Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu gereiftem Hartkäse, wie Cheddar oder Parmesan, und passt hervorragend zu Kalbssteak mit Rosmarin. Auch zu Wildfleischgerichten, wie einer Wildroulade vom Frischling, die mit Parmaschinken und Schafskäse gefüllt ist, entfaltet er sein volles Aroma. Genießen Sie die vielseitigen Kombinationen und lassen Sie sich von seinem Geschmack verzaubern!
 Lagrein
 16 Monate in kleinen Holzfässern
Prämierung2 rote Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2020) 93 Punkte Falstaff (Jahrgang 2017) 3 rote Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2017)

2024
Lagrein Südtirol DOC Muri-Gries Rotwein trocken
Charaktereigenschaften dieses Weines: Dichtes, undurchdringliches Granatrot; intensive Nase von Waldbeeren und Veilchen, etwas Bittermandel; fein gezeichnete Frucht am Gaumen mit reifen Zwetschgen und Schokolade, mittlerer Abgang.
Passt hervorragend zu kräftigen Speisen aus dunklem Fleisch, zu Wildgerichten und zu reifem Käse, wie einem würzigen Bergkäse.
Prämierung89 Punkte Falstaff (Jahrgang 2018) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2018) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2015)

Liboll – weißer Pfirsich, Holunderblüten, Salbei.
Farbe: Strohgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Feine und anhaltende Perlage. Duft: intensiv, angenehm und besonders fruchtig nach weißem Pfirsich, mit reichlich blumigen Noten von Holunder und aromatischen Noten von Salbei. Gaumen: frisch und spritzig, rund, gut ausgeglichen, angenehm und mit viel Charakter.

2024
Lugana DOC Bertoldi Venetien Weißwein trocken
Helles, brillantes Strohgelb; ausgeprägter Duft von Zitrone, Aprikose und etwas Pfirsich; am Gaumen fruchtbetont mit frischer, saftiger Säure, schöne Länge.
Lässt sich hervorragend zu einem Braten aus hellem Fleisch oder Geflügel genießen, zu Risotto oder Polenta und gegrilltem Radicchio mit Spänen von Grana Padano.
Trebbiano di Lugana
Edelstahltank
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019)

2024Lugana DOC Ca' Vegar Castelnuovo del Garda
Eigenschaften: Farbe: strohgelb; Bouquet: intensiv und fruchtig; Geschmack: frisch und harmonisch.
Hervorragend als Aperitif zu feinem Aufschnitt, Eiern mit Spargel, Schinken und Melone, Schinken und Feigen. Er passt auch gut zu Gerichten mit Schalentieren, Seefisch und weißem Fleisch. Probieren Sie es mit unseren Tortellini von Valeggio.

2024
Lugana DOC Tenuta delle Tre Sorelle
Strahlendes, intensives Strohgelb; ausgeprägte Aromen von Zitrus und gelben Früchten wie Aprikose und Pfirsich; am Gaumen wiederum intensive Frucht mit gut eingebundener frischer Säure und Länge im Finish.
Schmeckt als Apéritif genauso, wie begleitend zu Fischgerichten, hellem Fleisch oder frischer Quiche.
 Trebbiano di Lugana
 Edelstahltank
Prämierung 2. Platz Weißwein intern. LEH Weinwirtschaft (Jahrgang 2022) 3. Platz Weißwein Italien Weinwirtschaft (Jahrgang 2022) 88,9 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2020)

2024Lugana DOC Oasi Mantellina Allegrini
Der Lugana Oasi Mantellina DOC Allegrini aus Venetien präsentiert im Weinglas eine leuchtende, hellgelbe Farbe. Dieser sortenreine italienische Wein zeigt sich im Glas starke Noten von Stachelbeeren, Äpfeln, und Akazien. 
Passt zu: Frischer Käse, Fisch, Pasta  

2021
Weißwein aus der Lombardei
Trocken, aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana – Tenuta Roveglia
Der Lugana Riserva DOC Vigne di Catullo 2021 von Tenuta Roveglia aus der Lombardei ist ein hochwertiger, trockener Weißwein mit einer brillanten, strohgelben Farbe. Er überzeugt mit intensiven Aromen von Limone, weißem Pfirsich, Aprikose sowie feinem Duft nach Akazienblüten und Mandeln. Die mineralische Struktur und die frische Säure sorgen für ein lang anhaltendes Finish.
Speiseempfehlung
Ideal zu hellem Fleisch, Geflügel, cremigem Risotto oder einer Käseplatte mit norditalienischen Spezialitäten wie Feigensenf.
Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Trebbiano di Lugana
Ausbau: Edelstahltank – bewahrt Frische und Frucht
Auszeichnungen
Prämierungen: 93 Punkte – Decanter (Jahrgang 2019) 92 Punkte – Wine Enthusiast (Jahrgang 2019) 94 Punkte – Wine Enthusiast (Jahrgang 2018)

2024
Lugana DOC Wighel Roveglia Lombardei Weißwein trocken
Charaktereigenschaften dieses Weines: Leuchtendes Strohgelb; intensive Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrus; schmelzige und ausgeprägte Frucht am Gaumen, saftige Säure und gute Länge.
 Dieser Wein aus historischen Tuchì-Trauben (ehem. friulanischer Tokaier - heute Friulano genannt), stellt einen hervorragenden Essensbegleiter dar. Besonders gut passt er zu Fisch-Gerichten, hellem Fleisch oder gegrilltem Gemüse.
 Trebbiano di Lugana
 Edelstahltank
Prämierung 90 Punkte WineEnthusiast (Jahrgang 2017) 90 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2017) 92 Punkte WineEnthusiast (Jahrgang 2015)

2023
Lu´Li Puglia Rosso IGP Ottenute da uve leggermente Appassite Masca del Tacco
Intensives Rubinrot. In der Nase Aromen von Vanille und Beeren, blumig. Am Gaumen kommen Kräuteraromen dazu, sehr fruchtig, gut Balance, körperreich und langanhaltend.
Hervorragend zu Grillgerichten, beispielsweise zu gegrilltem Hähnchenfilet mit geschmortem Gemüse und Tapenade oder zu gegrilltem Lammfilet mit Minz-Petersilien-Butter und Paprikagemüse, auch zu Schweinerippchen mariniert mit Barbecuesauce, oder zu Sommersalaten.
Lambrusco, Sangiovese, Primitivo, Montepulciano
Edelstahltank
PrämierungGoldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2020) Goldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2018) 98 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2018)  

Feudi Di San Marzano SUD Malvasia Nera del Salento IGTRebsorte: Malvasia NeraJahrgang 2021   
Der SUD Malvasia Nera del Salento von San Marzano ist ein Kräftiges, dichtes Rubinrot mit schwarzem Kern; in der Nase ausgeprägter Duft von dunklen vollreifen Früchten, wie Herzkirsche und Pflaume, auch feine Würznoten; am Gaumen druckvoll, mit satter, süßlicher Frucht, sehr gut eingebundene Säure und weiche, strukturgebende Gerbstoffe; fruchtbetontes Finish mit Länge.