12er Vorteilspaket Dianthá Bianco IGT Terre Siciliane Pellegrino
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Primitivo di Marina IGT 14 Contessa Marina
Primitivo di Marina IGT 14 Contessa Marina
Dieser aus dem Tarantino in Apulien stammende Primitivo überzeugt mit einem kräftigen Rubinrot. Im Geruch ein vielschichtiger Duft von reifen Waldbeeren, Kirschen, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen druckvoll mit fein eingebundenen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.
Harmoniert vor allem mit kräftigen Speisen wie gegrilltem Gemüse, Rinder- oder Lammsteaks sowie Hackfleisch mit würziger Sauce.
Primitivo
Edelstahltank, Reifung in Barrique
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) 1. Platz Rotwein intern. LEH Weinwirtschaft (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021)
Primitivo Merlot SUD Salento IGP San Marzano
Kräftiger Rotwein aus Apulien (Italien)
Jahrgang: 2023
Herkunft: Tarantino IGP, Apulien
Rebsorten: Primitivo, Merlot
Stil: trocken
Ausbau: Edelstahltank, teilweise Holzfass
Verkostungsnotiz
Der Primitivo Merlot Tarantino IGP SUD 2023 zeigt sich in sattem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase verschmelzen reife Kirschen und dunkle Beeren des Primitivo mit Brombeere, Cassis und Schokolade des Merlot. Am Gaumen vollmundig, kräftig und weich, mit Noten von Muskat, Pfeffer, Zimt und einem Hauch Vanille. Langer, frischer Abgang, ausgewogene Säure und reife Tannine.
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigen Pasta-Gerichten, Pizza oder kräftigem Käse. Auch zu mediterranen Schmorgerichten ein idealer Begleiter.
Rebsorte & Ausbau
Rebsorten: Primitivo, Merlot
Ausbau: Edelstahltank, teilweise Holzfass
Herkunft: Tarantino IGP, Apulien, Italien
Auszeichnungen
Auszeichnungen: Bitte ergänzen, sobald aktuelle Bewertungen vorliegen.
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Häufige Fragen (FAQ)
Ist der Primitivo Merlot Tarantino IGP trocken?
Ja, der Wein ist trocken ausgebaut und kombiniert die Fruchtfülle des Primitivo mit der Eleganz des Merlot.
Welche Aromen prägen den Primitivo Merlot?
Kirschen, schwarze Beeren, Brombeere, Cassis und Schokolade, ergänzt durch würzige Noten von Muskat, Pfeffer, Zimt und Vanille.
Zu welchen Gerichten passt dieser Wein?
Zu gegrilltem Fleisch, würziger Pasta, Pizza, mediterranen Schmorgerichten und kräftigem Käse.
Primitivo Negroamaro Puglia IGT 14 Contessa Marina
Primitivo Negroamaro Puglia IGT 14 Contessa Marina
Im Glas dunkles Granatrot, in der Nase würzig mit Noten von Mandeln, getrocknetem Steinobst und dunklen Früchten. Am Gaumen harmonisch und gut balanciert mit geschmeidigen Tanninen.
Diese Cuvée aus Primitivo und Negroamaro passt ausgezeichnet zu Speisen mit dunklem Fleisch wie geschmortem Ossobuco oder einem Risotto mit Tomaten und Salsiccia.
Primitivo, Negroamaro
Ausbau im Stahltank
Prämierung89,6 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2020) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019)
Primitivo Puglia IGT Cinque Noci
Primitivo Puglia IGT Cinque Noci Apulien
Intensives Rot mit violetten Reflexen. In der Nase starke Noten von Pflaumenmarmelade. Am Gaumen langanhaltende Aromen von Schwarzer Johannisbeere, ausgewogen im Finish. Der Name „Cinquenoci“ stammt von einem historischen Symbol welches früher auf die Trullis von Alberobello (in der Nähe von Bari) gezeichnet wurde. Dieses Symbol hatte eine spirituelle Bedeutung und galt als Glücksbringer, vor allem im Zusammenhang mit der Ernte und der Weinlese.
Ein Wein für gesellige Momente und ein perfekter Begleiter von rotem Fleisch
Primitivo
7-8 Monate im Holzfass
Primitivo Puglia IGT Contessa Marina
Primitivo Puglia IGT Contessa Marina
Tiefe, rubinrote Farbe; im Bukett lassen sich Waldbeeren, dunkle Kirschen und leicht ledrige Gewürznoten erkennen; voller Körper mit feiner Säure- und Tannin Struktur zeichnen diesen im Abgang langen Wein aus.
Ideal zu Gegrilltem wie knusprigen Schweinebauchspießen oder Spareribs, aber auch zu Pizza und zu reifem Käse, wie Parmesan.
Primitivo
Edelstahltank
PrämierungSeal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2021) 88,4 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2020) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019)
Primitivo Puglia IGT Luce del Sole
Primitivo Puglia IGT Luce del Sole Apulien Rotwein trocken
Strahlendes, kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bukett dunkle Beeren, reife Pflaume und feine Würze. Am Gaumen ein voller Körper, gute Balance zwischen Säure und Tannin. Lang im Abgang.
Ein facettenreicher Speisenbegleiter, beispielsweise zu Pasta mit würziger Fleischsauce, zu geschmorten Paprikaschoten, aber auch zu Kohlrouladen und würzigem Hartkäse wie Parmesan.
Primitivo
Großes Holzfass
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2016)
Primitivo Salento IGT Rosato 14 Contessa Marina
Primitivo Salento IGT Rosato 14 Contessa Marina Apulien Roséwein trocken
Von intensiver rosa Farbe; Aromen von Rosen, Veilchen und Kirsche; am Gaumen frisch und saftig, fruchtiger Abgang.
Ist eine empfehlenswerte Kombination zu Antipastigerichten, Fisch oder Meersfrüchten, z.B. einer klaren Tomaten-Muschelsuppe mit Staudensellerie und frischem Pfeffer abgeschmeckt.
Primitivo
Edelstahltank
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) 2. Platz Kategorie Rosé Weinwirtschaft (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021)
Primitivo Susumaniello Puglia IGT 14 Contessa Marina
Primitivo Susumaniello Puglia IGT 14 Contessa Marina
Dieser aus dem Tarantino in Apulien stammende Primitivo überzeugt mit einem kräftigen Rubinrot. Im Geruch ein vielschichtiger Duft von reifen Waldbeeren, Kirschen, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen druckvoll mit fein eingebundenen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.
Harmoniert vor allem mit kräftigen Speisen wie gegrilltem Gemüse, Rinder- oder Lammsteaks sowie Hackfleisch mit würziger Sauce.
Primitivo, Susumaniello
Im Edelstahltan
Probierpaket Sizilien Carlo Pellegrino
1) Gibelé Zibibbo IGT Terre Siciliane Pellegrino2) Gazzerrotta Nero d'Avola Rosso Sicilia DOC Pellegrino3) Il Salinaro Grillo Sicilia DOC Pellegrino4) Dianthá IGT Terre Siciliane Pellegrino
Prosecco Frizzante DOC Bertoldi
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, feine Aromen von Zitrus, grünem Apfel und etwas Mandel; feine , anhaltende Perlage.
Macht sich ganz ausgezeichnet als Aperitif, genauso aber auch zu Fischgerichten oder Vorspeisen, wie bunten marinierten Paprikastreifen mit mediterranen Kräutern.
Glera
Stahltank
Prosecco Frizzante DOC Bertoldi
Helles Strohgelb in der Farbe. In der Nase feine Aromen von Zitrus, grünem Apfel und etwas Mandel, die sich auch am Gaumen wiederfinden. Feine anhaltende Perlage.
Ist nicht nur ein toller Aperitif, sondern zeigt sich auch sehr charmant zu Fischgerichten und Vorspeisen wie einem feinen Lachstatar.
Glera
Stahltank
Prosecco Frizzante Treviso DOC - La Gioiosa
Ein leichter, fruchtiger Frizzante aus den Hause La Gioiosa in Venetien. Perfekt als Aperitif für Partys und Daheim. Angenehmer Säure und der echte Kronkorken machen diesen Prosecco Sekt unverwechselbar.
Prosecco Spumante Extra Dry DOC Bertoldi
Helles Strohgelb, lang anhaltende feine Perlage; sortentypisch fruchtiger Duft von grünem Apfel, Birne, Pfirsich und Zitrus; angenehmer, fruchtig frischer Geschmack.
Eignet sich als Aperitif, wie auch zu kalten italienischen Vorspeisen oder warmem Gemüse und Fisch in Form eines zart gegarten Saiblingfilets.
Glera
Stahltank
PrämierungSilbermedaille awc Vienna Silbermedaille MundusVini
Regolo Valpolicella Ripasso DOC – Sartori Rotwein Venetien
Regolo Valpolicella Ripasso Superiore DOC – Sartori Rotwein aus Venetien, trocken
Regolo Valpolicella Ripasso Superiore DOC von Sartori di Verona ist ein charaktervoller, trockener Rotwein aus Venetien. Im Glas kräftiges Rubinrot; in der Nase vollreife schwarze Kirsche, Waldbeeren und würzige Noten. Am Gaumen viel Frucht, kraftvoller Körper, saftige Säure, feine Gerbstoffe und ein langes Finale.
Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu Gerichten aus dunklem Fleisch, geschmortem Braten, geräuchertem Schinken, kräftigem Käse oder Spaghetti all’Amatriciana.
Rebsorte & Ausbau
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella
Ausbau: Reife in großen Holzfässern (Ripasso-Verfahren)
Auszeichnungen
Prämierungen: 2 Gläser Gambero Rosso (Jg. 2021), Silbermedaille Mundus Vini (Jg. 2021), 2 von 3 Sternen Veronelli (Jg. 2021)
Ist der Regolo Valpolicella Ripasso Superiore trocken?
Ja. Der Wein ist trocken ausgebaut und kombiniert reife Frucht, Würze, feine Tannine und ein langes Finale.
Wozu passt der Regolo Ripasso besonders gut?
Zu dunklem Fleisch, Schmorbraten, kräftigem Hartkäse, geräuchertem Schinken und Pasta all’Amatriciana.
Rosa dei Frati Garda Classico DOC - Ca' dei Frati
In der Nase zeigt er Noten von Weißdornblüten, grünem Apfel, weißer Mandel und Wildkirsche. Im Mund ist er schmackhaft, frisch, pikant und imstande, den Gaumen dank seiner lebhaften Säure und dem Duft von kleinen roten Früchten zu stimulieren. Seine Süffigkeit lädt unbeschwert zum nächsten Glas ein.
Rosato Terre di Chieti IGT TerrAmore Abruzzen
Rosato Terre di Chieti IGT TerrAmore Abruzzen
Strahlendes, helles, klares Kirschrot mit violetten Reflexen, fruchtbetonter Duft mit Aromen von Kirsche, Himbeeren und Zitrus, am Gaumen rotfruchtig, mit frischer saftiger Säure, frucht-betonter harmonischer Abgang. Ökol. Kontroll-Nummer: IT BIO 006 - certificato ICEA Bio Vegan 105 VEG 028.
Ergänzt sich wunderbar mit Antipasti, wie gegrillten Champignons, passt aber auch zu Gemüse- und Pasta Gerichten, wie beispielsweise einem mediterranen Nudelsalat.
Sangiovese, Montepulciano
Edelstahltank & HolzfassSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Seal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2019) Seal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2018)
Rossetti Chianti DOCG
Farbe: Helles Rubinrot mit granatroten Reflexen
Duft: elegant, mit einem Hauch von Kirschen, Beeren und würzigen Noten
Geschmack: Trocken mit einer guten Struktur und angenehmen Tanninen am Gaumen
Rosso IGT Veneto Antale Venetien
Geschmack: Fruchtige Noten mit Noten von Kaffee und Kakao. Extrem ausgewogen
