PRÄMIERTE WEINE

2019
Cabernet Sauvignon Garda DOC Ca´d´Oro Roveglia Lombardei Rotwein trocken
Charakteristik dieses Weins: Tiefes Rubinrot; in der Nase Aromen von Gewürzen und Kräutern, Pflaumen und schwarze Johannisbeere. Körperreicher Wein mit moderater Säure und einem sehr langen Finish. Sehr hohes Lagerpotenzial.all.
 Mundet ausgezeichnet zu gegrilltem Steak, Lasagne, nussigem Käse oder einer Lammkeule mit grünen Bohnen.
 Cabernet Sauvignon
 Edelstahltank und Reifung in Barrique.
Prämierung 89 Punkte Decanter (Jahrgang 2016) 91 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2013)

2023
Bio-Cabernet Sauvignon Sicilia DOC Colomba Bianca
Intensives Rubinrot; in der Nase typische Aromen von Johannisbeeren, dunkle Waldbeeren, etwas Paprika und zarte Rauchnoten; feine Säure und stützende, abrundende Tannine. Ökol. Kontroll-Nummer: IT-BIO-007 controllato n. A220 / VeganOK azienda no. O412
 Harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Kalbs-Ravioli, Kalbsrollbraten oder Rinderragout mit Möhrengrün-Gremolata, aber auch zu Grillfleisch und Braten.
 Cabernet Sauvignon
 Im Barrique ausgebaut.
PrämierungSilbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2023) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019)

2024
Calalenta Merlot Fantini Farnese Rosato
Dieser Rosé im „provenzalischen Stil“ hat eine sehr blasse puderrosa Farbe. In der Nase frische und weiche Aromen von Erdbeere, Wassermelone und Pink Grapefruit, begleitet von angenehmen blumigen Noten von Rosenblättern und Ginster. Der Wein hat eine frische Säure, die mit der Frucht harmoniert. Rund und mit guter Länge. Sein langer und intensiver Abgang ist das Markenzeichen eines Roséweins von unvergleichlicher Eleganz.
Prämiert: Luca Maroni 2022 e 2023: 99 punti - Mondial du Rosé 2022: Medaglia d’Oro

2022
Rotwein aus der Apulien
Trocken, aus der Rebsorte Primitivo – Luccarelli
SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN: Dieser exquisite Primitivo präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Sein intensives Bouquet entfaltet Aromen von saftigen Kirschen und aromatischen Brombeeren, begleitet von einer feinen Note von Minztabak und einer leichten Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein süß und harmonisch, mit einem eleganten Abgang, der Noten von Kakao und Kaffee bietet. Dieser langlebige Wein hat das Potenzial, sich in den nächsten 10 Jahren weiterzuentwickeln und noch komplexer zu werden.
Speiseempfehlung
Speisenempfehlung: Der Campo Marina Primitivo di Manduria harmoniert ideal mit gegrilltem Fleisch, würzigen Käsesorten oder einem herzhaften Braten. Auch zu italienischen Wurstwaren und Pasta-Gerichten ist er eine hervorragende Wahl. 
Rebsorte & Ausbau
Rebsorte: Primitivo
Ausbau: Teilweise im kleinen Holzfass und im Edelstahltank, was die Fruchtigkeit des Weins bewahrt und gleichzeitig eine feine Komplexität hinzufügt.
Auszeichnungen
Prämierungen: Der Campo Marina Primitivo di Manduria hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten und wird von Weinliebhabern für seine Qualität und seinen außergewöhnlichen Geschmack geschätzt: Concours International de Lyon - Silber

2021
Cannonau di Sardegna DOC Anzenas Dolianova
Intensives Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen, Warm, trocken und vollmundig mit gut eingebundenem Tannin Noten von Muskat und Vanille. Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
 Entfaltet sein volles Potential als Begleiter von gereiftem Käse, gebratenen Speisen oder rotem Fleisch, wie Tagliata di Manzo.
 Cannonau, Diverse Rebsorten
Mit Glas verkleideter Betontank
Prämierung90 Punkte Veronelli (Jahrgang 2021) 87 Punkte Decanter (Jahrgang 2020) 89 Punkte Decanter (Jahrgang 2019)

2022
Cannonau di Sardegna DOC Dolianova
Leuchtendes Rubinrot; fruchtbetontes Bukett von Pflaumen und Kirschen, erdig-würzig mit pfeffriger Note; am Gaumen kräftig mit schöner Säure-Tanninstruktur, harmonisches Finale.
 Zeigt sich äußerst schmackhaft im Zusammenspiel mit würzigem und pikantem Käse, Braten oder Wildgerichten, wie einem Lammragout zu Gnocchi, mit Pfeffer verfeinert.
 Cannonau
 Edelstahltank
Prämierung87,7 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2020) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2019) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2018)

Dieser Champagne BLANC DE BLANCS von unvergleichlicher Reinheit entsteht aus Chardonnays, die vor allem aus den traumhaften Gebieten von Villers-Marmery und Trépail kommen.
Diese Premiers Crus des Reimser Hügellands, die für ihre Eleganz und Frische bekannt sind, verbinden sich in einem perfekten Gleichgewicht mit den zart fruchtigen Chardonnays von der Côte de Sézanne.
Dieser kristalline Champagner verführt mit subtilen Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Mandel. Er ist frisch und seidig am Gaumen, im Abgang feine mineralische Noten, die ihm unsere Kreideböden verleihen.

1) Champagne Brut de Blancs AOC Palmer & Co
2) Palmer Champagner Rosé Réserve
3) Palmer Champagner Brut Réserve

2023Chardonnay Alois Lageder
Die Chardonnay-Rebe wurde bereits um 1835 von Erzherzog Johann in Südtirol eingeführt und später vom Gründer der ersten Weinbaufachschule Italiens verbreitet. Erst noch als „gelber Weißburgunder“ bekannt, erlebte die Sorte in den 80er Jahren einen Aufschwung in Südtirol. Die Lagen um Margreid, Kurtatsch, Salurn und Buchholz, aus denen die Trauben stammen, eignen sich durch ihre kalkhaltigen Schotterböden besonders für diese Rebsorte.
strahlend, klar, strohgelb mit grünlichem Schimmerdezente Aromatik, ausgeprägtes Bouquet, frisch, fruchtig (Pfirsich, Melone, Zitrus) blumig, mineralischmittelgewichtiger Körper, ausgewogen, fruchtig, saftig, trocken
Empfohlene Speisen:als Aperitif, bei Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentieren, Geflügel, Teigwaren

2024
Chardonnay Garda DOC Bertoldi Venetien Weißwein trocken
Klare strohgelbe Farbe; zartes, aromatisches Bukett von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, frische und lebendige Säure; harmonisch im Abgang.
Empfiehlt sich als Begleiter zu Finger-Food Gerichten, zu Fisch oder Schalentier wie Garnelen in Knoblauchbutter auf Spaghetti.
Chardonnay
 Edelstahltank
Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Seal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2021) 88,2 Punkte awc Vienna (Jahrgang 2020)

2023
Chardonnay Isonzo Friuli DOC Zorzettig
Mittleres Strohgelb, intensiver Duft nach exotischen Früchten wie Ananas und Pfirsich, am Gaumen harmonisch mit ausbalancierten Frucht-Säurespiel, elegant und lang tragend im Abgang.
Ist in Kombination mit mildem Käse und leichten Vorspeisen, mit Fisch, Muscheln und Austern oder auch Vitello tonnato sehr zu empfehlen.
Chardonnay
Stahltank
Prämierung2 von 3 Sternen Veronelli (Jahrgang 2008) 

2023
Chardonnay Kamptal QUW Edelbauer
Hell Gelb im Glas. In der Nase vor allem heimisches Kernobst und etwas Mango. Fruchtig, leicht nussig und äußerst frisch. Im Abgang leicht spritzig, hervorragender Trinkfluss. Ökol. Kontroll-Nummer: AT-BIO-902
 Perfekt zur asiatischen Küche, Huhn und Meeresfrüchten.
 Chardonnay
 Stahltank.
Prämierung
92 Punkte Falstaff (Jahrgang 2023) 92 Punkte Falstaff (Jahrgang 2022) 89 Punkte Falstaff (Jahrgang 2021)

2024
Bio-Chardonnay Puglia IGT 14 Contessa MarinaApulien Weißwein trocken
Helles Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase Aromen von hellem Steinobst und Noten von Birne. Am Gaumen fruchtig-frisch mit ausgewogenem Säurespiel.
Passt hervorragend zu Risotto, oder Gerichten mit hellem Fleisch oder gegrilltem Fisch.
Chardonnay
Ausbau im Stahltank und großem Holzfass.
PrämierungGoldmedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021) Seal of Approval awc Vienna (Jahrgang 2020)

2021
Chardonnay Reserve QUW Münzenrieder
Feine Röstaromen und tropische Früchte in der Nase, leichte Vanillenoten. Am Gaumen frische saftige Säure, elegant mit Extraktsüße am Gaumen. Gutes Lagerpotential. Harmoniert toll mit Brathähnchen an Vogerlsalat und Kürbiskernöl, geräuchertem Saibling mit Bratkartoffeln oder einem würzigen Wok Gericht.
Chardonnay
Barrique
Goldmedaille Burgenländische Landesweinprämierung (Jahrgang 2019) 92 Punkte Falstaff (Jahrgang 2018) Silbermedaille Berliner Wein Trophy (Jahrgang 2017)

2024
Chardonnay Sicilia DOC Colomba Bianca Sizilien Weißwein trocken
Kräftiges Strohgelb; intensive Fruchtaromen von Zitrus und Aprikose, florale Noten; feine stützende Säure, finessenreich und sortentypisch, eleganter Abgang. Ökol. Kontroll-Nummer: IT-BIO-007 controllato n. A220 / VeganOK azienda no. O412
 Ein toller Begleiter zu Fischgerichten wie Fisch in Mandelkruste und Spinat, aber auch zu Geflügel, wie beispielsweise gegrillte mit Mozzarella gefüllte Hähnchenbrust an Paprikasauce und Reis.
 Chardonnay
 Edelstahltank
Prämierung
Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2023) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2022) Silbermedaille awc Vienna (Jahrgang 2021)

2024
Chardonnay Sicilia DOC Kore Colomba Bianca
Leuchtendes Gelb im Glas. In der Nase Duft nach Aprikose, Pfirsich und ein wenig Zitrus. Harmonischer Geschmack nach Pfirsich und weißen Blüten, im Abgang fruchtig und spritzig. Ökol. Kontroll-Nummer: IT-BIO-007 controllato n. A220 / VeganOK azienda no. O412
 Ein idealer Wein zu Antipasti wie gegrillten marinierten Champignons oder Prosciutto, aber auch zu weißem Fleisch wie Hähnchen Saltimbocca und Fischgerichten.
 Chardonnay
 Im Stahltank vergoren
Prämierung
92 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2015)

Chardonnay Spumante Brut Intreccio Cavit Trentin Schaumwein trocken
Feine Perlage, in der Farbe ein strahlendes Gelb mit grünen Reflexen. Zartfruchtige Nase mit leichten Hefenoten von Toastbrot, sehr gut ausbalancierte Säure, lange tragend im Abgang.
 Der Chardonnay Spumante Brut Intreccio ist Perfekt als Aperitif, aber auch zu Fisch und Meeresfrüchten, wie Jacobsmuscheln, passt er ausgezeichnet.
Chardonnay
  Edelstahltank

2024
Sauvignon Blanc Südtirol Alto Adige DOC Prail Schreckbichl Weißwein trocken
Leuchtend gelbe Farbe; intensive Fruchtnoten nach Holunder, Akazienblüten, Stachelbeeren und Salbei. Am Gaumen frische, knackige Säure mit dezent mineralischem Nachgeschmack.
  Eignet sich hervorragend als Aperitiv, aber auch zu Spargel oder kräuterlastigen Fischgerichten wie einem Fischfilet auf Zucchinigemüse mit Bärlauchpesto.
Chardonnay
Edelstahltank
Prämierung90 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2018) 93 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2017) 2 Gläser Gambero Rosso (Jahrgang 2016)